さてと午後はにわかに曇って激しい通り雨が来たりしたけど、またおだやかに晴れて東京三鷹は日曜日の夜…しかし今日はすでにお祝いのお持ち帰りに忙しいお昼時と…すでに大仕事をひとつ終えた感満載ではありますが(苦笑)今夜の日替わりにお持ち帰りも!

さてさて午後はにわかに曇って激しい通り雨が来たりはしましたけど、そのあとはまたおだやかに晴れて…あぁ梅雨雲の上には着々と夏の空が用意されつつあるんだなぁなんて思いつつ…って、本日の当店はそんなことのんびり思うヒマもないくらい開店からお昼時はランチタイムと大忙し!でしたよ(笑)。

と、お昼のエントリでもちらりと触れましたけど、今日は当店オリジナル手ぬぐいをお願いしておりますお馴染み仲よしはともぞう本舗さんがちょくちょく連れて来てくださるすてきな女の子…先日お昼時にご家族とご来店からのお問い合わせにご相談は来る6月結婚式…このコロナ禍でおおっぴらにというのも難しいというのもきっとあるんでしょうし、いや、それよりももっと「本当にお気に入りのものを集めた手作りの式にしたくて!」…って、そんな思いでうちのごはんを選んで下さったこと、本当にうれしく思います。

そして今週は水面下で着々とお祝いのごちそうの準備もしつつ…本日いよいよ当日を迎え、店長ミヤザキは昨夜の残業に今日の早出とここ一番の集中力と底力でこの佳き日の「祝!ご結婚 ごちそう御膳」と相成りました!

ま、店長ミヤザキも書いておりますが、ホントにお弁当箱への盛り付け最後の追い上げは、なんだかんだ最小限のコミュニケーションでのフル回転!実にいいチームだったなぁと…思えばやっぱりこの長らく続くコロナ禍スタートした当店の「お持ち帰り」…本当に丸2年、あれこれありとあらゆる?お持ち帰りをやってきたし、一昨年年末は初回のご注文ラッシュがものすごくて…おそらくこれからも年末の恒例行事にもなるだろう大人気の「年越しごちそうちょこもり」なんかの経験が今回にものすごく生きてるなぁとも思いつつ(いきなりだったらちょっと受けられなかったろうなぁ)…本当にすてきなお祝いのご用命、また新しいチャレンジ、チャンスをいただいて本当にありがとうございました!(みんなでおいしくお召し上がりだったらならいいな!)

というわけでなんだかんだすでに大仕事をひとつ終えてホッとしちゃってるところもあるけれど(苦笑)…明日明後日は当店定休日お休みだし、ちょっとおいしいごはんをたべに行く予定とかあったりしつつ…もうひとがんばり日曜日の夜!

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

夜のお料理。

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