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いや〜気持ちのいいお天気でしたねと、すっかり夏日は暑いくらいでもありましたねと東京三鷹、さてと長かった？今年のGWもいよいよさよなら〜ってな母の日の日曜日ですが、えぇ、当店お昼時も昨日に続いてご来店にお持ち帰りとなかなかの忙しさではありましたが…午後はワタクシちらりとお使いに出かけたんですけど、三鷹駅南口中央通りの歩行者天国は…

思いがけずすごい人出でさと（苦笑）。

駅前コラルの喫茶店も満席でと…ま、うちもお昼は満席だったので、ヒトのことは言えませんけど…緊急事態感は全くゼロでありましたねと、今日の感染者は日曜日ではありますが1000人超えで…あー、これはアレですかね？宣言発令でGWの人出を止めることは全く出来なかった、大失敗だったと言っていいんでしょうかね？（苦笑）

ま、そんなことはいいとして、えぇ、みなさんはGW明けの明日からはまた、いつもどおりの生活に戻られると思いますが、当店は待ってましたの明日からGW振替休日を頂きますよ！

ハイ、明日の月曜日から次の月曜日まで！まるっとお休みは…週末も休むのなんて年末年始以外はもう長らくなかったよなぁとか思いつつ…ま、とは言え休み最終日は仕込み出勤ですし、明後日火曜日は大掃除出勤で…その他にもワタクシ的にはここ数日でなんとかOSをmacOSMojaveにアップデート（今さらだけどキビキビ動きますね！…笑）、さらにParallelsの仮想マシンはAdobe用に先日まで使ってたSierraのシステムをすっかり移植した新システムのMacBookを持って帰っての宿題は、このホームページをもうちょっとちゃんとすること（汗）とか、来月迎える17周年記念の隔月新聞とか、記念の小さなバッヂ入稿とか…やろうと思えばナンボでもあるなぁと（苦笑）、ま、しかしこのGW営業でクッタクタであろう明日はひとまず

免許の更新くらいで勘弁して（苦笑）。

というわけで当店的にはお休み直前母の日は日曜日の夜！
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。

さてと今日もいいお天気は気温も上がってすっかり夏日！…と、いよいよ今年のGWも大詰めは母の日の日曜日ですねよ〜と、いや、ワタクシ今朝は出勤ついでにまたたまごを買い出しに行ってきたんですけど、やっぱりお花屋さんにはお客さんがいらっしゃいまして、そうですよね、カーネーションとか買うんですよね〜とかちょっと思う（笑）。

いや、しかしワタクシはと言えば男ばっかり3人兄弟で子供の頃から母の日とか父の日とかそうゆう行事ってのはもう全くもって関心もなく、ヘタしたら親の誕生日だって忘れてるくらいですからね、いや、女兄弟がいないオトコノコってそんなもんじゃないかな？とか思ったりするけれど、それは単にいい訳に過ぎないですかね？（苦笑）
なので…30手前で店長でツレアイのミヤザキさんと付き合い始め…そのうちに家族みたいにお付き合いもするようになって、するとミヤザキ家は年子の姉妹は女兄弟、母の日も父の日なんかも、ちゃんと？集まったごはんをたべに行ったり、贈り物をしたりと…いや、ワタクシからしたら…

ソンナコトする家庭があるのか！と（苦笑）

というわけで…もちろんワタクシも毎年参加させていただいて楽しいヒトトキなど過ごさせてもらったんですけど、しかしながら…だからと言って自分の母にそうゆうことをするなんて発想は微塵もなく（苦笑）…なので今年の本日母の日も、店長でツレアイのミヤザキさん…もうわたしにとってお母さんってのはokayanのお母さんだけだからと、少しいいダブルガーゼのパジャマなんて選んでさくっと送ってくれたりしまして、えぇ、ワタクシのみならず、かあちゃんにとってもいい嫁でヨカッタですねぇとかちょっと思ったりする（笑…ありがとうございます）。

ま、しかし…このコロナ禍続く今日この頃、しっかりお金貯めときんさいよ！とかぁちゃん言ってたなぁと…コロナが終わったら、ちょっとのんびり帰省するのもいいかもなぁとか思いつつ母の日の日曜日…夜の母の日ごちそうお持ち帰りは早めにご注文が吉ですよ！（すでにちょこちょこ頂いたおります…笑）

今日のお昼ごはんにお持ち帰り日替わりですよ。

お昼ごはん。

いやいや熱いくらいでしたね〜とという今日三鷹はGWもラストスパートの土曜日！と、あー、しかしそれにしてもお昼時、店内的にものすごく忙しかったわけでもないしCO2モニターも問題なかったですけど、今日はお持ち帰りもソコソコ多くて…なんだかんだバタバタと絶えず仕事が立て込んでおりましたね、えぇ、それでも土曜日はキッチン助っ人のくろちゃんがいてくれるから、まだなんとかいいリズムで回せたような気がしますね〜（ありがとうございます）。

ところでところで。
というわけではじまっておりますお酒もない短〜い夜営業は、すでにちょこちょことお持ち帰りも立て込んでおりまして「今注文してすぐっ！」てことにはもうちょっとならないような状況であります…お持ち帰りも含めてラストオーダーは19:00、お引き取りは20:00となっておりますので…いずれにいたしましてもご用命はお早めがよろしいかと思います。

さらにさらに。
店長ミヤザキが昨夜「clips」にも書いておりますが、昨年コロナ禍は当店お持ち帰り専門店の母の日は…オッソロシイほどオーダーが立て込み…

お昼の段階でご注文受付はすでにキャパを超える？？と、もう完全にオーダーストップせざるを得ないよな状況…ま、去年と今年は状況的にも全然違うとは思いますし、そもそも店内飲食のみの時代はそんなに盛り上がる、忙しい印象はないんですけどね〜母の日（苦笑）。ま、しかしこのご時世、なにがあってもおかしくないですからね…確実にオーダーするなら、

とにかく今夜が超おススメ！確実っ！

遅くとも明日の昼のタイミングまでにご連絡が吉でございますので、えぇ、よろしくお願いいたしますです、ハイ。

ま、そんなこともお知らせしつつ土曜日の夜。
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。

さてとことしのGWもいよいよ大詰めの週末はすかっと夏日和予報ですよ！と東京三鷹、最高気温は今日は26℃、明日は28℃まで上がる予報で、いやいやワタクシ今朝は週末だけれど近頃の運動不足解消をかねて徒歩通勤は、ホント半袖Tシャツイッチョでもヨカッタくらいでしたね、えぇ、ホント気持ちいいっ！

ま、しかし…週明けでひとまず終了の予定だった東京都の緊急事態宣言も月末31日まで延長決定…さてその内容はと申しますと、

というわけで、いや、今と変わんないですね…お酒を出すお店は休業を（今回は酒の店内持込もダメー！って書いてありますね…笑）、ま、お酒を出さずに営業するなら今までどおり午後8時までと…あー、当店来週はまるっとGW振替連休をいただく予定ですが、さすがに当店春超人気メニューの「たけのこと塩こんぶのチャーハン」も昨日で終了、休み明けからは、お昼はともかく夜はちょっとお持ち帰りに寄せたメニュー展開は、やっぱり「お持ち帰りしやすいセットメニュー」的提案もあってもいいんだろうなぁとか、また少し考えたりしながら…店長でツレアイのミヤザキ的には「休みの間は毎日新しいメニューを試作するっ！」と申しておりますので、いやいやそうなると必然的に試食係を仰せつかるワタクシも実に楽しみっ！（笑）

ま、そんなかんじでなんとかこの状況を少しでも楽しく出来たらいいなとか思いつつ…今日のお昼ごはんにお持ち帰り日替わりですよ。

お昼ごはん。

さてと弱い雨降りとなりましたねと東京三鷹、GWも最後の週末直前は谷間の金曜日…いや、しっとりと落ち着いた感じでそれはそれで悪くはないけれど、さてと今夜ももちろん禁酒の超時短営業ですが、どんなかんじでしょうかね？（苦笑）

ところでところで。
午後に「clips」で先にお知らせしましたが、「徹底点検TOKYOサポート」プロジェクトはコロナ感染予防対策の実施状況の点検、当店は先日早々に係の方がご来店で、すっかり太鼓判を押していただいたことは書きましたけど、さらに昨日GW前に発注してあったCO2モニターが届きました！

さて先日東京都のコロナ対策検査の方がすでに来て太鼓判を押していただいた当店ですが（笑）、昨日新兵器？はCO2モニターが届きました！すでにお店中央カウンター上に設置しておりますが、今日もいつも通りの換気でお昼時営業は、数値的にも問題はなさそうでしたね…ま、でもこれからこの夏はモニターの数字も見つつ換気出来るので、多少はエアコン効くでしょう！（笑）ヨカッタ！（お）

daily photos

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いや、5分おきにグラフになるようにセットしたんですけど、屋外などのいわゆる「ふつうの状態」で440、密を避けるにはなるべく1000以下になるように換気するのがいいけれど、まぁ1500くらいまでなら許容範囲ってなかんじなようですが、えぇ、今日のお昼時などふつうにしてればまぁ上がっても800台？ってかんじで問題はないんですけど、例えば掃除をしているときとかお客さんがいなくなったアイドルタイムなんかに突如数値が上がったりすることがあるんですが…それってアレかもしれないね

火を使っている!

最初は植物の近くに置いてるから？なんてことも思ったんですけど、それよりなによりキッチンで火を激しく使えば、設置場所がそう遠くないですからね、ソコソコ数値が上がっちゃうのは仕方ないよなぁとか思いつつ、そうするともう少し客席寄りに置いた方がいいんですが…コンセントがないんだよなぁと…モバイルバッテリーなんか使えばいいっちゃーいいんですけどね、えぇ、またそのあたりも含めて適切な置き場所など考えつつ…でもやっぱり数値で見える方がしっかり対策もとれますし、えぇ、また換気を工夫することも出来るかもしれませんしね…ま、とにもかくにも新兵器参上で金曜日（笑）。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。

さてと東京三鷹はすっかり曇り空、いやいや今年の緊急事態宣言GWは谷間は2日目の金曜日、みなさんいかがお過ごしでしょうか？いや、昨日にしたってやっぱりお仕事の方が多かったようで電車はすごく混んでたなんて話もお伺いしてますけど、みなさん引き続きマスクに消毒とくれぐれもご用心下さいませ。

ところでところで。
あー、今朝は出勤するなり朝イチでワタクシ、昨日うっかりと言うにはあまりにお粗末、銀行で両替して取り忘れた棒金2本を駅前に取りに伺い….キャッシュカードに届出印、さらに身分証明書とお渡しするも…両替に使ったカードがワタクシのではなくて店長でツレアイのミヤザキさんのモノで、つまりホントはミヤザキさんが来てお店の印とミヤザキさんの身分証明書が必要だったんだ用なんですが、えぇ、同世帯でもありますし、ソコントコなんとかお願いします的な粘りでコトナキを得（ありがとうございます）、お店に戻れば今度は…

食洗機が泡泡ですと（苦笑）。

いや、食洗機用業務用洗剤ってそんな泡立つ仕様になってないよね？と…何度か空回ししたりしても改善せず、さらにお湯を抜いてみたり水をじゃんじゃん入れて泡を逃がしたりして、なんとか落ち着きはしましたけど…原因はなんなんでしょうね？ちょっと食器洗いスポンジ用の洗剤が混じったくらいではあそこまでにはならないよな…ちょっと気になるのは昨夜洗濯前に新導入の超強力浸け置き洗剤…ま、でもこれを計量したカップとか回してないとの話ですし、えぇ、ちょっと様子を見ながら原因を探るしかないかな〜（二度と起こらないなら、それに越したことはないんですが…苦笑）。

ま、そんな細々した厄介ごともこともありつつ金曜日（苦笑…毎度のことですけど）。

今日のお昼ごはんにお持ち帰り日替わりですよ。

お昼ごはん。

さてとおだやかないいお天気でしたね〜と東京三鷹はGW谷間の平日木曜日…ま、でも気持ちのいい陽気でしたし、お昼時はやっぱりお仕事なかんじの方が多かったですかね？と、昨日よりもたくさんのお客さんがご来店で…さらに元スタッフのトミーちゃんが来てくれたり、店長ミヤザキの親戚のおじさんが来てくれたり…なんだかちょっとうきうきするよなリズムでしたが、えぇ、ありがとうございます（笑）。

ところでところで。
そんなちょっといいかんじのランチタイムも終わり…ワタクシこの平日谷間を使ってちょっと支払と銀行に両替に行ってきますね〜と出かけたはいいが、いや、ちょっとと大きな金額の引き出しもしたりして（すぐに預け直したけど…苦笑）、気持ち的にややトッチラカッタよなところもあったからだと思うんですけど…アラ？

両替してきた棒金が見たらないよ！（苦笑）

あー、あの時両替したあと銀行入り口近くの消毒液のボトルが置いてあるテーブルのところで、引き出したお金を通帳入れに挟んで、通帳もさくっと戻して…なんてコトをしておりまして、そうか、あのテーブルに忘れて来ちゃったんだなと、すぐさまお伺いしようと思いましたが、すでに時刻は3時を回りと…ひとまずはお電話して、三鷹のリトルスターレストランですけど、いつもお世話になりますと…ところでワタクシ先ほど伺ったんですけど、棒金を忘れて来たようでしてと（苦笑）…すると電話口の男性、心当たりがある風の物言いでして、えぇ、10円玉50枚と100円玉50枚の棒金ひとつずつですと申し上げますと…こちらでお預かりしております！と、

やれやれヨカッタ！助カッタ！（ほっ）

しかし引取に伺うのにカードと届出印と身分証明書と…あー、それはそれでまた大仰なコトになったなぁとか思いつつ、ま、でもそのくらいするのが銀行さんの信頼ってやつだよなぁとか思いつつ…あー、ちょっと今日はアレなんで明日伺いますと申し伝え（苦笑）、と、ちなみにあの消毒ボトルのところに忘れてました？とお伺いしますと…いや、

単純に（ATMから）取り忘れていらっしゃいましたよ！

って、取り忘れてたらピンコンと注意音も鳴っただろうに、やれやれ一体ワタクシはなに考えてたんでしょうかね？お昼に書いた…ワタクシに課せられた（自分で課した）膨大な作業にアタマがイッパイイッパイでしたかね？とか思いつつ…しかしやっぱりお金まわりは締まっていかなくちゃなとまた改めて思いつつ木曜日の夜。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。

さてと東京三鷹はGWの本番5連休明け、谷間の平日木曜日と…あー、どうなんですかね？やっぱりお仕事の方が多いよな気もするけど、緊急事態宣言中ですし、休んでいいよ〜ってところもあるでしょうね…うち的にはビル1階はヒロヤショップさんが営業でホント助かるわぁと…ワタクシも午後は銀行に行ってこなくちゃなと（笑）。

ま、しかしこうしてチームであれこれ分かち合いつつお店を切り盛りしてはおりますが、「銀行に行く」のもそうですけど、ワタクシ担当の経理事務方仕事って、ほとんど誰にも全く共感共有されない仕事でさと（苦笑）…ま、それでもその仕事がお店をやる上で「とても重要で必須な仕事」であることはみんなわかっててくれるわけだけれども、さらにホームページとかコンピュータだとかそのあたりになるとホント…

ワタクシがなにを考えやっているのかもなかなか理解しがたいだろうなぁと（苦笑）。

じつは今度のGW振替連休は年明けなんとか運用出来るだけでスタートさせたこのホームページをさすがにきちんとさせようと思って…それには実際の公開サーバーとは別にテスト環境とか用意した方がいいよな？と調べてみたら、あらら、使っているMacのOSが対象外だよと（苦笑）…3年前に持っているAdobeはCS3が裏技でギリギリ動くSierraにアップして…ま、今現在すでにAppleサポート外OSだもんなぁと…それならMojaveまでアップして、でもなんだかんだ隔月新聞にだけ必要なAdobeのためにはParallelsあたりで仮装マシンを立てて使うのがいいんだろうと…いや、デザイン作業にかかる前にすでに膨大な下準備が必要だなと…ものすごいあれこれ考えたり調べたりとアタマが痛いくらいではありますが…

ホント誰にもわかってもらえない（苦笑）。

ま、そりゃ仕方がないことではあるけれど、そうゆう時こんな風に仲のいい職場で仕事環境であればあるほど、なおさらすっかり孤独を感じてしまうものだよなぁとか思いつつ…それにしたって完全にワタクシのワタクシによるワタクシのための仕事で作業でさらに達成感や満足感でもあるのだから仕方がないよなぁとは思いつつも（誰しもそうゆう仕事も少なからずありますよね？？…苦笑）…

今日のお昼ごはんにお持ち帰り日替わりですよ（笑）。

お昼ごはん。

さてとひんやり曇り空はこどもの日の祝日と…あー、つまりちっとも「こどもの日日和」ってかんじではなかったですが、えぇ、この時間東京三鷹は雨は降ってはおりませんね…って、ちょっと予報をチェックしてみますと、引き続き雨の降りやすい空模様ではありつつ、当初の「遅くにソコソコ雨予報」ってのは変わりましたね、いやワタクシドモ帰宅時の雨はそんなに心配しなくてもイイかな？

ま、しかし…このお天気もあってでしょうが、今日はお昼時ものんびリズムで夜も今のところそこまでお持ち帰りに店内ご飲食などのご予約も入ってなく…それに比べたら昨夜は本当に忙しかったんですけど、やっぱり今年のGWは本番の5連休最終日ですからね…カレンダー通りなら明日明後日はふつうにお仕事って方の方が多いのかしら？と…ま、そんなのもあって今日は人出がわわりと少なかったようなニュースを見たような気がしますけど、さすがに緊急事態宣言は延長せざるを得ないようですね。

飲食店的には時短要請はともかく、アルコール類の提供が少しは緩和されるのか？というのがミソな訳ですけど…さすがにこのままだとそれもなさそうだよなぁと、ちなみにこれを機に先日レギュラーメニュー入りもしましたノンアルコールビールは「ビットブルガードライブ」

あー、仕事中なのにビールをゴクリ！といやいやワタクシ本日誕生日なんだからそのくらいいいじゃん！？と（苦笑）実は今夜から登場のノンアルコールビール！吉祥寺のすてき眼鏡屋店主の次郎さんにおススメされたビットブルガードライブ（ドイツ）！いや、鼻に残るホップ感が実に自然でこりゃイケる…ヨッパラわないのが不思議なくらいで（笑）、緊急事態宣言の禁酒もあるけど、今までノンアルのご要望もあったりしたし、このままレギュラーメニューで行くつもり！（笑）よろしければぜひ〜！（お）

Little Star Restaurant

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なんやかんや最初に仕入れた24本は昨夜完売、今日配達された第2便がすでにスタンバイもしておりますから…ま、ビール的な雰囲気ならこちらをぜひお召し上がり下さいな。

ま、しかし当店的には来週は定休日の月曜日から次の月曜日まで久しぶりにちょっと長いGW振替連休をいただきますので、また今後の営業時間等々も含めて考えていかなくちゃなぁといったところですね…やれやれ（ホント目まぐるしいよなぁ…苦笑）。

とにもかくにもこどもの日の祝日水曜日の夜。
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。

さてと強い南風にぽつりぽつりと雨が降ったり止んだりこどもの日の祝日ですよ〜！とGWは本番の5連休最終日の水曜日、鯉のぼりは小雨にもマケズぶんぶん強風に泳ぎまくっていることでしょうねと東京三鷹、ワタクシも朝の徒歩通勤は傘を差したり閉じたりと、ちょっと難儀ではありましたね（苦笑）。

ところでところで。
このところ朝は店長でツレアイのミヤザキさんからの指令を受けての出勤だったりするんですが、えぇ、先日は業務スーパーに買いだし、昨日は玉子を買いだし、そして今日は…自宅玄関脇は

山椒の木の芽を摘んで来て！

そうですよ、そろそろたけのこは終わりの季節はラストスパート！と、もちろんたけのこチャーハンのアクセントは小さな木の芽もですけど、このところお出ししております木の芽あえ…昨夜はスルメイカとアスパラでしたが、やさしいお味の西京味噌にごりごりすりおろした木の芽を合わせた自家製の山椒味噌用にもちょっと大きめの木の芽を摘んだりと…さてと今朝摘んだ分で今期の木の芽はまかなえる？もう一回くらい摘む？？（明日のヒロヤショップさんのたけのこ次第だよなぁ…どうだろうね？）

なんてことも思いつつ（お昼時には関係ないけども…苦笑）こどもの日の祝日水曜日。
今日のお昼ごはんにお持ち帰り日替わりですよ。

お昼ごはん。