夜のお料理。

あー、しかしいいお天気でしたねと東京三鷹、まだまだ明るい午後5時過ぎですが、今日はお出かけされた方も多かったでしょうね〜とさてとみなさんいかがお過ごしでしょうか？当店もお昼時は雨の昨日に比べたら賑やかで、いや、お天気がよくて賑やかでってホントにすてきですね（笑）。

ところでところで。
さてとそんな当店は明日の定休日に合わせて今月後半の連休をいただきますよ。

いや、幸い2日ともお天気もよさそうですし…店長でツレアイのミヤザキさんは散髪に行くと言ってましたから、ワタクシも久し振りにセルフバリカンでまるっとアタマを丸めてもいいかな？とさすがにもう風邪はひかないだろうと…その前に写真を撮ってマイナンバーカードを申請するべきだなぁとか（苦笑）。

さらに無事確定申告も終わったし…そういや前に買ってそのままにしてある自宅ミュージックサーバ用のネットワークハードディスクを組み立てて、自宅MacBookに入っているiTunesのライブラリをごっそり移動…ネットワークディスク付属のソフトで自宅でも外でもお店からでも、直接アクセスしてライブラリ全部をどこでも再生出来るはずと…昨年愛用してたGooglePlayMusicがYouTubeMusicに統合になってインターフェイス的にすごく使いにくくなったのでもうそれ使うの止めて、自前でやりたいんですよねと〜とか思ったりしてますけど、さてとどうでしょうね？やっぱりそれなりに疲れてるからだらだらしたりしそうですけどね（笑）。

ま、しかしいずれにいたしましてもお休みってのは実にうれしいものでありますなとか思いつつ、もうひとがんばり日曜日の夜！（笑）

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。

さてと週末土曜日…お昼時は雨が降っていなかったにもかかわらず…やっぱりわいわい外に出かけよう！ってなテンションにはならないですよねと（苦笑）、今日の売上勝負はお昼！とか言ってましたけど、あえなくしょんぼりな結果になってしまいましたが（苦笑）、ま、それでもこの天気にしちゃ上々！なんて思えばまた夜もがんばれるってモノです！（笑…たぶんっ！）

ということで今夜ですけどまずは空模様…すでに雨は降りはじめておりますが、本格的に強くなるのは午後9時過ぎくらいから？と、その時間でしたら「まん延防止措置」対象地域外の三鷹駅南口の当店、すっかり閉店の時間でございますので…それまでならなんとかイケルかもよ？と（笑）…さらに思いがけず6時くらいからちょこちょこと店内ご飲食ご予約も入っておりますし、えぇ、よろしかったらみなさんもお持ち帰りも含めてぜひぜひご利用くださいませ〜。

ところでところで。
週末の三鷹駅南口中央通りというとはす向かいのJA三鷹駅前支店前、いつも三鷹の農家さんがお野菜の直接販売なんてしていらっしゃるんですけど、うちもちょこちょこと利用させていただいたりしてたんですけど、来週24日に人見街道沿いは新川の三鷹支店と統合するということで、今週末が直接販売は最後と…ということで今日は店長ミヤザキ、もちろん買い出しに出かけたついでにほうれんそうとのらぼう菜をもらいつつ、ご挨拶もしたようですよと…いや、明日もう一日、おそらく別の農家さんも出店されているようですので、天気もいいしきっとまたあれこれ買いに出かけることでしょう。
ま、しかしそんな農家さんから駅前にして直接購入出来るって…これからも例えば毎週末そうゆうチャンスがあったりするといいんだろうけどなぁとか思いつつ土曜日の夜。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。

さてさてお昼時のいいお天気から一転、雲行きはかなり怪しいかんじになってきましたねと東京三鷹、ま、しかし今夜はまだそう雨が降らないよな予報ではありますが…明日はすっかりすっぽりしっかり雨予想ですので、多少前倒しになってもおかしくないよなぁとか思いつつ…さてと今週もお疲れさまでしたと金曜日の夜、みなさんご機嫌はいかがですか？

ところでところで。
あー、ココントコロ「まん延防止措置」とかコロナのことばっかり書いてるし、書いたところで状況が好転するわけでもないですから（そりゃそうだ）たまにはちょっと違うことでも書こうかなと（笑）…いや、ものすごく個人的なことではありますが、ワタクシ今月末には誕生日が来てまたひとつ歳を取ることになっているんですけど、いや、誕生日月ということであれこれ会員登録しているネットショップから、クーポンとか割引きとかお知らせが来てて…とは言え今大して欲しいものとかないんだよなぁと思いつつ、今日の午後にちらりと覗いたのは昨夏裸足感覚のトレイルランシューズを買ったNEW BALANCEのオンラインストア…うーん、やっぱり昨年の4足大人買いが効いてますので（笑）、さほど必要とも思えず…しかもやっぱいい値段するなぁとか思いつつ、あ、

アウトレットとかもあるじゃん？

と見てみますと…わたくしが好きなそのアウトドア系のシューズも結構種類ありますね！と…あ、そうか、ひとつ買いたい靴があったなと、それは

防水のシューズ！

いや、昨秋元スタッフのなほさんがお勤めだったすてきな靴屋さんで完全防水のいいブーツを購入したものの、毎度毎度の靴擦れに悩まされと（苦笑…ま、解消法はすでに研究済みではありますが）、なので今夜は雨のが降りそう？なんてな徒歩通勤にうってつけの防水シューズがあればいいじゃん！と、すみやかに検索してみますと…あった！

公式サイトの写真ではあんまりパッとしないですけど（苦笑）、レビューを書いて下さっている方のサイトではすごくよさげ…そして防水もしっかりしているとのこと！

New Balance FRESH FOAM HIERRO M BX5

トレランシューズが欲しい！！と思いHOKA ONE ONE Speedgoat2を購入してから3年。 雪が積もった冬はずっと履き続け…

hirofumisasaki.com

ということでちょうどピッタリサイズの在庫もあり、定価から30％引きのアウトレットはもう悩む間もなくさらに15％引きお誕生日クーポンを使って、ポチっと購入完了！….ってもしもモノがよければ今月中にもう1足予備を買っちゃうかも？そうすればもうこの先10年くらいは防水シューズのことは全く考えずに済むからなと…実にワタクシにありがちな思考（苦笑）。

ということで今度の休み届くの楽しみ〜！と、さてと次はどのお誕生日クーポン使おう？とか思いつつ金曜日の夜（苦笑…ヲイヲイ！）。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。

さてとちょっと肌寒くはありましたがいいお天気でしたねと東京三鷹…とは言え、雨の昨日に比べてお昼時葉さらにのんびりな当店でしたが（苦笑）、なにかちょっと４月の慌ただしさはひと段落？みなさんちょっとほっと落ち着いていらっしゃったりするのかもなぁと…ま、しかしなんだかんだ東京もコロナ感染者は今週またうなぎ登りですからね、春のわくわくにまかせてウキウキするわけにもいかないよなぁ（苦笑）。

というわけで東京都も「まん延防止措置」スタートの今週は、その他の各都道府県でもうちもうちも！と国に指定を要請するよな事態になり…兵庫県では対象地域の追加などなど、東京を抜いて感染者1000人を超えた大阪は小中高校の部活を休止と…あー、状況は日に日に悪くなっているようですね。
そして…なんでこんな時にこのヒトがこんなことを？

自民・二階氏「無理ならすぱっとやめないと」　東京五輪、コロナ拡大必至の場合：時事ドットコム

自民党の二階俊博幹事長は１５日、ＴＢＳのＣＳ番組収録で、新型コロナウイルスの感染拡大が続く場合、今夏の東京五輪・パラリンピックを「すぱっとやめないといけない」…

www.jiji.com

いや、そりゃまぁもちろんこんな状況でどうやってオリンピック？？とは誰しもが思うところではあったと思いますけど、日本のオリンピック組織委員会でも東京都でも国でもなくて、なんでこのヒトが今さらそんなことを？彼がそう言えばみんなゴーサインが出た！と中止や延期や返上と、そっち路線で進んでいくのかしら？なんかそうゆうの全然民主主義じゃないよなぁと辟易してしまいますし、結局のところ政界の大物の鶴の一声…

そうゆうふうにしかこの国は動かないのか。

コロナ第4波がはじまりまた医療現場がイッパイイッパイになっているというのに、どうやったってオリンピックにボランティアで医者を配置することなん出て来っこないのにね…ちょっと考えたらわかることなんだけれど、考えないようにしてるんでしょうかね？

そして…ワタクシ当店コロナ対策リーダーはもちろん動画研修もさくっとすみやかに完了、あとは研修完了のゴールドシールを待つばかりなんですけど…全然来ないなぁ（苦笑）、やっぱり「ゴールドシール付きのレインボーステッカーをプリントする」方を選べばヨカッタかな？とか思いつつ木曜日の夜。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。

さてさてまだ弱く雨が続いております東京三鷹、夜には止む予報でありますがどうでしょうね？ま、明日はお天気回復晴れ予想ですからそのうちには止んでくれることを期待してますけどねぇ…ま、しかし「まん延防止措置」対象地域外とは言え、なんだかんだ時短ではありますからね…お客さんの来る時間はどうでしょうね？

ところでところで。
まぁ、そうやってもう1年もコロナ禍の生活に営業が続いておるわけですが…なんだかんだあれこれと緊張というかプレッシャーというか…お店が経営的に立ちゆくかもあればワタクシドモにスタッフがコロナにかかってしまう怖れとか、そうゆう不安の種が芽を出すんじゃないかとか…ま、ワタクシビビリなんですぐにそんなことを思ったりする訳ですが、さすがに1年も経てば…慣れるというより疲れますよね、ぴりぴり神経だってすり減り切りますよねと、いやワタクシに限らずみなさんもそんな状況かもしれないですよねぇ。

しかしそればかりじゃダメだよなぁと…「ステイホーム」が叫ばれてたあの頃、そうだよ、このうちにいる間にギターを練習するのはどうだ？なんて書いたんですよね、えぇ、せっかく時間があるんだから、ちょっとくらいじゃ出来るようにならないややハードルの高いなにかしらと言うので、ギターをおススメしたんですけど…ワタクシ的にはやっぱりアレですよね、なんだかんだ全然上手にならないのは

英語（苦笑）。

何年か前は当店だってインバウンドは外国人のお客さんがちょくちょくご来店！なんてな時期もあったし、わりと切羽詰まって勉強して多様なことロもあったけれど、このコロナ下の昨今は日本にお住まいのはおなじみのすてきな外国人ご夫婦らいしかいらっしゃいませんからね…日々忙しいのもあって英語学習からはもう思いっきり後手に回りまくっているわけですけど、やっぱり徒歩通勤の30分とか賄いのあとの地獄の痛みは鬼の足つぼマットは20分とか…そうゆう小さい時間で…だからVOAのリスニングとかやってみたんですけど、いや、これがやっぱり自分の英語力が圧倒的に足りず、結局ついていけないんだよなと…だから身についている感もなく、その前にもう少し基礎から固めるにはどうすればいい？ノートとか本とか広げずにやる方法…と言えばアレだ、

単語帳！

リング束ねられたたくさんのカードを1枚また1枚めくりつつと….ワタクシ中学生の頃は早朝新聞配達なんてしてたので、あんまり遅くまで試験勉強をしてられなかったので、もっぱらこの単語帳にテストの問題を予想して自分で問題を作って書いて…朝通学するときにペラペラめくって復習して、それでわりといい点が取れてたんだよなぁと（笑）…って、やっぱりそれってつまり

「単語帳を作ること」自体がのがまずはすごくいい勉強。

なんだろうなぁと…それならこのスマホの時代は紙なんて使う必要はないよなと、自分で作れる単語帳アプリなんて調べてみれば、ホントにたくさんありますね！英語は入力するだけで発音してくれたりもするの！？なんて隔世の感がありますよねと（笑）、それならまずはすでに購入してある飲食店接客用の英語本をよく読みながらカードを作り、さらに中学生英語で話す英語本もあるから次はアレをエンヤコラとカード登録しつつ、復習は発音付きでやるのがよろしかろうと…

さてといつから取りかかろうか？（苦笑）

そりゃ今でしょ！って言うところでしょうけどね、なんだかんだたけのこチャーハンのこの季節は日々忙しいんだよなぁとか言い訳をせずに、腰を据えてすこ〜しずつでもがんばりたいワタクシです、ハイ（ホントに）。

なんだかんだまだまだコロナ続きそうな昨今ですから、みなさんもなにかそうゆう新しい学び、いいんじゃないでしょうかね？（苦笑…まずは自分がはじめてからだ！）

のんびり静かな水曜日の夜。
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。

さてと午後はぽつぽつ小雨も降り出して…降ったり止んだりなかんじで夕方の三鷹、ま、しかしいずれにしても雨足的にはそんなに大したことなさそうですからね、折りたたみ傘くらいあれば十分でしょうねと、いや、そんな心配するほどのことはなさそうですね。

ところでところで。
いやいや昨日スタートの「まん延防止措置」…三鷹駅的には対象地区の武蔵野市の北口に、対象地域外の三鷹市は南口と、同じ駅にして別対応というちょっとめずらしいことになっているわけですが…いや、それだとやっぱりアレですかね？…北口にお住まいのお客さんは

7時過ぎから南口に流れる？？

実際のところどうなんでしょうね？と…実は今日のお昼時ご来店はその北口お住まいのおなじみのお客さんが当店夜の営業時間を確認されたんですけど、でもそうゆう北口でもわりとうちによくご来店の方って、そもそもそうゆう状況でなくてもご来店下さると思うので、ま、特に平日夜はさほど変わりはないかな？なんて思ったりしますけどね…週末はちょっとなってみないとわからないよなぁ。
さらに先ほど「clips」にもアップしましたが…先日ワタクシ当店コロナ対策リーダーとして望んだ動画研修に写ってて…アレよさそうじゃん！と目を付けておいた東京都の感染対策チラシ…先週末に検索してダウンロード、余計な部分をちょいと省いたり英語表記を足したりしてカスタマイズ、プリントして各テーブル壁に貼り付けたり、メニューブックは裏面に差し込んだりしておりますので、えぇ、内容的にはごく基本的なことではありますが、また改めましてここでご協力のほど、よろしくお願いしますね。

なんだかんだ昨年春の緊急事態宣言から丸1年も過ぎ…今週も気を引き締めてまいりましょうねと火曜日の夜。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。

さてといいお天気でしたね日曜日…しかしずいぶんとまた日が延びてきたなぁと、いや、季節は春から初夏へ…GW頃はまた夏の陽気になったりもするんだろうなぁと、いや、しかしその頃コロナはどうなってるんでしょうね？いや、とにもかくにもかからず仕舞いで済むといいんですけどねぇ（しっかり防いでいくしかないね）。

ところでところで。
そんな今日のお昼時も店内飲食にお持ち帰りと…そこまで忙しい印象でもなかったんですが、ちょっとリズムが複雑すぎてスタッフ一同ちょっと目を白黒させつつ、結局キッチンはまったく仕込みが進まずと…なんやかんやそのくらい忙しくはあったんだなぁと、やっぱり週末はホント忙しいです、ハイ（笑…ありがとうございます）。

ま、しかしワタクシドモ明日は月曜定休日と…引き続きお天気もよさそうですし、ここはさくっと布団にリビングソファーのクッションを干したいなと…あー、あとはあれこれ調べものくらいはするにしても、えぇ、今週末も大忙しでホトホト疲れてますし、ようやく確定申告も終わったことですし心置きなくのんびりしたっていいだろう！なんなら昼間っからビールくらいのんでもバチは当たらないだろう！なんて思ったりしすけどね、えぇ、いつものようにまるっと終日引きこもり確定？？（苦笑…それならそれで望むところ！）

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。

さてといいお天気でしたね〜と東京三鷹は4月の週末土曜日…いや、しかしワタクシさっき制服白シャツ一枚で下の黒板を書きに下りましたけど、えぇ、その格好じゃちょっと寒かったですねと…みなさんはくれぐれもあったかくしてお過ごし下さいねと東京三鷹、みなさんいかがお過ごしでしょうか？

しかし週末は土日共にお天気ヨシ！はずいぶんと久しぶりらしいですねと…当店今日のお昼時は12時に入ったらヨーイドン！の大忙し、ほぼほぼ満席が続きましたが、少しお待ちいただいたお客さんはいらっしゃいましたがおひと組もお断りせずで、なんとか上手く回ってよかったなぁと…そして満席になってしまっても、やっぱりお客さんみなさん、このコロナのご時世はきちんとマナーを守って各テーブルの消毒液を使って下さったり、食前食後はマスクとかあまり大きな声でしゃべらないとか…忙しい中でも、こちらが本当にうれしくなるくらい本当にいいお客さんばかりだよなぁとつくづく思えたりして…本当にいいお店にしていただいてるなぁとかちょっと思います。ありがとうございます。
しかしそんな大忙しのお昼時は…なんでかdessertが全く出ず（春の必殺メニューはつぶつぶいちごのババロアがあるのにっ！）…なんでかみなさん

ビールばっかりじゃんじゃんお召し上がりっ！（笑）

いや、それはそれで実にすてきなお昼時！と、この調子で夜もビールがさくさく出ますかね？とか思いつつ土曜日の夜。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。

さてさて金曜日もすっかり夕方よ〜と…いや、ちょっと曇って肌寒くなってきましたが、えぇ、昨日みたいににわか雨もまさか降る？とか思いつつ…店内のエアコンは昼間の送風から暖房に切り替えて、ワタクシもカーディガンなんて着込んじゃってますが、えぇ、このコロナのご時世、風邪なんかひいてる場合じゃないですからね（苦笑）。

ところでところで。
何度も書きますけど今週はようやく確定申告を終わらせてホッとしてたら、うっかり迂闊にも先月末の家賃振込を忘れててあわてて入金したり（苦笑）、さらに昨夜は仕事上がりに給与計算から経理ソフトに複合仕訳を入力、さらに金種票から必要紙幣硬貨の枚数を書き出し、〆は給料袋の宛名書きとフルコース！

そしてもうひとつ、メンドクサイけどこのタイミングだからこそやったのは…今年の確定申告は青色申告決算書から個人所得税B、さらに消費税と…

その作成手引き2021！（笑）

いや、この数字は経理ソフトのどこから引っぱってくるとか…しかもexcelで書き出すのかPDFで書き出してテキストエディタにコピペして形式を整えてからさくっと書類にペーストするのがいいのか？とかそうゆう小さなことから…初のe-Taxも結局全てオンライン提出って訳にはいかなかったですが、それでも今回初めてのあれこれ手順も多かったし、もっとこっちを先にやっておけば早いし便利だなとか…その今年感じた勘ドコロとかそうゆうのって

来年は十中八九忘れてるもんね！（苦笑）

と言うことで来年のみならず…ミライのワタクシに対する指示書という名の福音と申しますか（笑）、いや、下準備に使うexcel（MacなんでNumbersですけど）書類は表計算のブラッシュアップも含めてちょこちょことやっておきましたので…これも毎年書くことですが、

来年は絶対楽に早く申告出来るはず！（笑）

って…逆にそう思うからいつもゴテゴテに回ったりするわけだけれども（苦笑）、ま、しかしワタクシにとって確定申告は何度やっても決して「やりたい仕事」でも「楽しい仕事」でもなく、にもかかわらず「絶対にやらなくちゃならない年に一度の大仕事」ですからねぇ、なのでなるべくそうやって今年の知識や知恵をなんとか留め置けたかなぁとか思いつつ、また今日はそれを踏まえて経理ソフトのあれこれ設定見直しをしたりしつつ、なにげに今週は地味〜に大事な仕事をしておりましたねと金曜日の夜（全然面白くないねぇ？…苦笑）。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。

さてと春の夕方、東京三鷹ぱらぱらと雨が降ったりしてる？ってな空模様…ま、しかし一時的なにわか雨のようですね、えぇ、日中はいいお天気でしたからその分ちょっと大気が不安定になっちゃったんでしょうかね？

ところでところで。
ま、すっかり春です新生活ってな今日この頃ではございますが、東京都的には今日のコロナ新規感染者数は500人超え…2月あたりの水準までさっと戻してしまいましたねと…と言うことで小池知事もすみやかに動いたようですね。

東京都「まん延防止等重点措置」政府に要請の方向で詰めの調整 | NHKニュース

【NHK】東京都は「まん延防止等重点措置」を適用するよう、8日にも政府に要請する方向で詰めの調整に入りました。このあと午後1時から…

www3.nhk.or.jp

というわけで「まん延防止等重点措置」…ま、東京に限らず各地方自治体でも政府への要請の働きが活発化しているようでもありますが、えぇ、そうなったらうちなんかのお店は具体的にはどうすればいいの？とちょっと調べてみましたら…

「まん延防止等重点措置」どのような対策が取られるの？｜NHK

【NHK】4月5日から5月5日までの31日間、宮城県、大阪府、兵庫県で適用されることになった「まん延防止等重点措置」。具体的にどのような対策が取られることになるのか整理…

www3.nhk.or.jp

あー、一番わかりやすいのはまた営業時間が夜8時まで（ラストオーダーは7時）に戻っちゃうよと言うことですかね？…明日政府に要請して、すぐに週末から出ちゃうのか？それとも来週？？と…ま、いずれにいたしましてもまた時短の営業時間張り紙は用意しなくちゃなんだろうなぁとか思いつつ…4月はまた着々と進行中なわけで、さてとドウナッチャウンダヨ？GW！？なんて思いつつ、なるようにしかならないよなぁと木曜日の夜。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！

夜のお料理。