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また地味なメニューを作ってしまった…! 「かぶと紅菜苔のエチュベ」ですよ。紅菜苔は「こうさいたい」と読みますこちらの野菜は、クセのない菜の花といった感じの味で、アスパラよりの旨味といった感じです。かぶと合わせてバターとオリーブオイルでエチュベにしました。お野菜だけの美味しさをシンプルにいただきましょう〜(麻)
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あぁ!和風ローストビーフ!昼はごはんにのっけてすてきなお惣菜が3品付いた御膳で、夜は単品でとお出ししておりますが、いや、なにげに夜のお持ち帰りなら御膳でも単品でもご注文オッケーなのよ〜と(笑)お好きな方でどうぞ〜!(お)
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先週からお出ししている小さな新メニュー「牛すじとこんにゃく・れんこんの炒り煮」です。お惣菜のコーナーにありますが、大きいサイズで注文される方続出!密かな人気メニューとなりつつあります。じっくり煮込んで柔らかくなった牛すじの旨味と、茂木商店さんの美味しいこんにゃく、しみしみの美味しさをぜひ味わってくださいね(麻)
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#リトスタおやつ通信 ロミユニコンフィチュールさんのクッキーの詰め合わせ、いろんな味があるもんだから、お品書きとにらめっこしながら真剣に選ばせてもらいました。美味しいバターの香りの余韻が未だに。かっち、ありがとう。(うめ)
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さてと3月も後半戦!とお待たせしました!は季節のデザートは春の本命「つぶつぶいちごのババロア」本日解禁!…店内ご飲食はもちろんレジ脇ガラスケースにもお持ち帰りをご用意しておりますよ〜! ということでこの春も連日売切必至!お見逃しなく〜!(お)
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# #リトスタおやつ通信 ひと足早いホワイトデーにおかやん、なべさんから素敵なケーキにチョコレート!美味しい可愛いがギュッと詰まってて、選ぶ楽しみまで。大盛況の週末ランチの後にこころまで満たされました。ごちそうになりました!(ぬ)
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さて3月11日金曜日スタートでした今年の「春のチカぱん祭り」!…ディナータイムからお出ししました当店人気の自家製レバーペーストとチカぱんのセットは初日から店内でお持ち帰りでと大好評御礼! 明日土曜日はお昼もご注文いただけますので、よろしかったらぜひ!(お)
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決して派手ではないけれど、それでもこの方こつこつ続けてきた当店の小さな募金は「リトスタぼきん。」は東日本大地震の被害を受けた子どもたちの給付型奨学金になる「毎日希望奨学金」に参加しております。 今年もこの週末はおなじみのお客さんですっかり友人でもあるチカコさんがパンを焼いて来てくれました…店頭で2コ入ひと袋160円以上の募金をお隣の募金びんに直接お入れくださいな(ここはキャッシュレス出来ませんので、ソコントコよろしくお願いします)。 夜はまた当店人気の自家製レバーペースト」とのセットメニューもご案内しますね! 今年も春のチカぱん祭り、おいしく楽しくよろしくお願いします!(お)
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先週はひなまつりちょこもり、ありがとうございました♪ おかげさまで、なかなかのお持ち帰りラッシュとなりまして、嬉しい限りでございました! でも来年は店内でももっと楽しんでいただけるような状況になっていたら嬉しいなと思います。 そうは言ってお持ち帰りのセットに詰められている姿も可愛らしく美味しそうで、我ながら満足の出来栄えでした。今年逃したお客さま方には、ぜひぜひ来年お試しいただきたいと思いまーす!(麻)
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対抗は「鶏手羽元と新じゃが、茄子のトマト煮定食」…いや、鶏手羽元の出汁がしっかりと出たこのトマトソースがまた旨口でごはんに合うんだよなーと、いや、こりゃ迷うマヨウ??(笑)(お)
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さてと本日土曜日お昼時日替わりはなんとランチには5年ぶりの登場!「カキフライ・タルタルソース定食」!いや、ぷりぷりのカキフライはあつあつで、自家製タルタルソースにとんかつソース、ダブルのソースでさくさくたべたい!昼からビールだってのみたいさ!(笑)ぜひ〜!(お)
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先日、にんにく早剥きの裏ワザ、試してみていいですかとみなみちゃん。今日もお披露目いただきました!しゃんしゃんしゃかしゃか祭りのよう〜笑笑これがうまく剥けるのですよ(ぬ)
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さてと当店今度の定休日は昨年8月に続いてワタクシドモオーナー夫婦にキッチンナベさんのコアメンバー3人が3回目のコロナワクチン接種することになりまして、いや、今回も副反応念のため連休をいただきます!(スミマセン) と、ついでに当店電子決済は楽天ペイにd払いもご利用いただけるようになりました!よろしければぜひ!(お)
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本日はひな祭りです。 たくさん盛り付けをして、テイクアウトのお客様にお渡しして、とバタバタな夜のまかないがこんなに豪華なんて…! このまかないのために働いているといっても本当に過言ではありません。 ひなまつりちょこもりのメニュー プラス、ピーマン肉詰めフライ付き では、いただきます!(モ)
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いや、もうもうと煙をたてながら店長ミヤザキが「豚肉の味噌漬け焼き」を焼いているだけの動画ですっ!(笑)あぁ、ワタクシのところにもタノムー!(お)
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さあさあ桃の節句だ!「ひなまつりちょこもり」だっ!と、午後はキッチンは店長ミヤザキにナベさん、さらにホールはうめさんにいのっちもと、総力戦で仕込み中!…いや、既においしそうでたまらんなぁ(笑…ワタクシは全然手伝ってないんですが)! 当日店内ご飲食にお持ち帰りとまだご注文いただけますよ!でもとにかくなる早が吉!(お)
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あー、今週のとっておきは「すき焼き風!肉豆腐」!…午後は店長ミヤザキ着々と下拵えでございますと、もちろんお持ち帰りもオッケーですよー!(お)
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さてと当店定休日ですがはじまりました弥生3月は桃の節句!は3日(木)のみは「ひなまつりちょこもり」! もちろんマンボウ期間中はお持ち帰りに、平日夜は店内ご飲食もあわせてご予約OK! 今回も数量限定はご予約優先、直接店頭でご予約のほかはお電話(0422-45-3331)にメール(info@little-star.ws)でご予約いただけます。 ちなみに昨年は店内お持ち帰り合わせて40食超えで…さてと当日ちらし寿司用の酢飯、今年はをどのくらいご用意すべきか??なんてことも思案もしつつ(笑)、みなさんのご予約お待ちしております〜!(お)
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#リトスタおやつ通信 毎日まかない後のちょっと一口。今日も楽しませてもらってます。 こいけ菓子店さんのビスケット(サックサクでした!)とおなじみのお客様からいただいたチョコ、ありがとうございます!毎日選り取り見取り、お菓子が入ってた箱はスタッフが持ち帰らせてもらったりもしております。(うめ)
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そして、いつ撮っても具がなんだかわからないグラタン! 今回は「白菜とベーコンのブルーチーズグラタン」です。具は潔く白菜とベーコンのみ!ホワイトソースはいつもよりもサラリと、たっぷりと。ゴルゴンゾーラチーズで風味をつけてますがクセは強くない、あっさりスープ感覚で?!食べられちゃうグラタンです。たまにはこんなのも良いのでは?(麻)