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ハヤシライスもそろそろ無くなりそうですよー。ごろっと牛角煮の入った食べ応えのあるハヤシライス。あったまりましょう!(麻)
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本日、バレンタインちょこもり最終日です! バレンタイン当日は定休日ということでリトスタ的には前倒しになってしまいましたバレンタイン。ワインにあうごちそうのちょこもりをご用意しております!もちろんバレンタイン関係なく、食いしん坊の精鋭のみなさま、こんな天候でありますが元気に営業しておりますので、ぜひぜひ!店内ではお重で、お持ち帰りも素敵に詰め合わせてテイクアウェイ!ですよ!(麻)
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#リトスタおやつ通信 今日は、フライングバレンタインでした。 チョコロールケーキはスタッフなべさんから、イチゴのホワイトチョコは沼田さんから。素敵美味しいコンビ感でした。 そして元スタッフ、高知のクボさんから文旦が届きました!おすそわけいただきだきましたよ。立派な大きさ、クボさんいただきます。(うめ)
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〜おやつ通信〜 ランチにいつもご来店のお客様からいただいたバレンタインチョコで、まかない後にホッと一息。チョコの美味しかわいさもさることながら、帰り際にそっと渡してくれる感じにじんわりした今日のランチでした。ありがとうございます。(うめ)
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あー、ここんとこお肉の写真ばっかアップしてますねと(笑…お騒がせしております)、さてさて今週末は3連休、当店はひと足お先にバレンタイン!とそのメインをつとめるのは「塩麹レモンローストチキン」!昨年末のクリスマスディナーに登場したアレですよ!と「バレンタインちょこもり」にも入ってますよー!ぜひ〜!(お)
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夜中に出来上がりました、ごろっと牛角煮のハヤシライスですよー。牛肩ロースはでっかくもらって捌きまして、3時間は煮こんでおります、さらに今回は牛すじもコトコト煮込んでイン!しております、寒いから頑張って作りましたよ、明日のランチからお出ししますよ、ちょいと贅沢なハヤシライスでゴー!(麻)
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年末に仕入れすぎた、和牛のサーロイン! 実は冷凍保存しておりましたものをお蔵出し…って、あとは明日の夜、3人前だけのご用意です。明日がラストチャンス?!「和牛サーロインの自家製塩麹漬け焼き」雪の中来てくれるお客様にぜひぜひ!(麻)
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さてと今年のバレンタインは当店定休日の月曜ということで、建国記念日の祝日がらみの今週末3連休開催!「バレンタインちょこもり」!もちろん引き続きのコロナ禍はマンボウ期間中はお持ち帰りに、だから逆にソーシャルディスタンス?な店内ご飲食もあわせてご予約スタートです! 今回も数量限定はご予約優先、直接店頭でご予約のほかはお電話(0422-45-3331)にメール(info@little-star.ws)でご予約いただけます…インスタならプロフィールの[問い合わせ]から電話もメールも出来ますよ!(お引取り日時とお電話番号を明記して下さいね)。 ということで今週末は3連休のとっておきのごちそうは「バレンタインちょこもり」もよろしくお願いしますね〜!(お)
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あぁ、サーロインお前さんはなんてことを!そんなところでやわらかくじゅうじゅうと焼けちまってもう…(笑)(お)
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今週末は、とろっとろの下仁田ねぎの入った「下仁田ねぎの肉豆腐」で、あったまってください〜。お肉もしっかりボリューム満点、焼き豆腐と合わせて美味しいのはもちろんですが、極太の上物の下仁田ねぎを一緒にとろとろに煮ましたよ!やけど注意でお召し上がりくださいね!(麻)
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さてさてコロナ禍はオミクロン株がサクレツ中の昨今は、さすがに外食はちょっと…って方も多いと思いますが、えぇ、そんな時にはお持ち帰りっ!と、今週末は超人気の「和風ローストビーフどんぶり御膳」が日替わりに登場!写真はしっかりお肉の(大)のサイズ!よろしければ今週末はぜひご用命くださいね〜!(お)
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ああ、節分は豆まき恵方巻きの夜も日付け変わって金曜だけれど、まだお店にいますよ〜と(苦笑)、ま、しかし週の真ん中ど平日は今回の「恵方巻きちょこもり」、たくさんのみなさんにご予約ご用命いただいて本当にありがとうございました…いや、ここ数年また当店恵方巻きを楽しみにして下さるリピートのお客さんが増えてきた?なんて思うのですが、いや、年に一度のちいさなイベントだけれど、これからも大事にしたい、育てていきたいですね、恵方巻き。 ま、しかし今回もうちの店長ミヤザキはホント大車輪の活躍っぷりで…ワタクシ毎度のごとく天才だわとか思うんですけど(笑)、その能力のみならず体力とか集中力とかも思えばほとんど超人だよなと…とてもかないっこない訳だけれど(苦笑)、やっぱり店長ミヤザキあってのリトスタだものとこれまた毎度のごとく手前味噌の惚気みたくなって申し訳ない(笑)。 でも一番身近な人が本気ですごいって…それはそれでなかなか大変なものですよ(笑)…と、ワタクシもまずはやれることを着々と(苦笑)(お)
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ご予約ありがとうございました♪本日、そして明日の本番節分と「恵方巻ちょこもり」おかげさまでなかなか多数のご予約いただきました。恵方巻きなんて興味ない!と言っていたお客様が、騙されたと思って注文してみて、大好きになっちゃう方続出です明日もがんばって巻きますよ!(麻)
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しっとり大人の新メニュー! 「アボカドとそら豆・牛肉の柚子胡椒あえ」です。柔らかな赤身の牛うちもも肉を炙って、個性的な香りの空豆と、ねっとり食感のアボカドと合わせ、柚子胡椒とオリーブオイルベースの和え物にしました。旨味の対決かと思いきや、柚子胡椒とオリーブオイルが皆をつないで、良い感じのチームワークが生まれております。日本酒にもワインにもいけます、ぜひぜひ。(麻)
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さすがにこのご時世、暇デスね!と言いつついつ忙しくなるかもわからないのが、ウチのお店の底力。ルーローハン御膳(大)弁当、美味しくできますよー(麻)
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さてと東京はコロナ新規感染者かどんどん増えて今週末、いや店内ご飲食はちょっと…ってのもすごくわかりますし、えぇ、それでも当店コロナ禍がはじまってこの方、ずっとお持ち帰りを続けてまいりましたからねと「魯肉飯」(パクチー抜きも出来ますよ)に「牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め」、さらに「白菜と塩豚の酢蒸し」などなど、ほとんどのメニューでお持ち帰り対応出来ますので、よろしければぜひぜひご用命下さいませませ〜!(お)
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さてと今年は週中節分平日開催の「恵方巻きちょこもり」!はお持ち帰りのご予約スタートですよ! コロナ禍はマンボウ期間中ですがご自宅でならおいしく楽しい恵方巻きもいいでしょう! と、今回も数量限定はご予約優先、直接店頭でご予約のほかはお電話にメール(インスタならプロフィールの[問い合わせ]から電話もメールも出来ますよ!)でご予約いただけます(お引取り日時とお電話番号を明記して下さいね)。 ということで今年もまたちいさな海苔巻き祭り、よろしくお願いします〜!(お)
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いやいやいつもみたいにきれいに飾り付けした料理の写真もいいけれど、ざっくりフライパンの中もまたそそるものですね!と(笑)お肉は「塩豚と春キャベツのビネーグル」(おいしそう!) さらに「芽キャベツとあさりのエチュベ」はなんたって芽キャベツが主役!あつあつのうちにたべるのがヨシ! と、いずれもお持ち帰り出来ますので日曜日の夜、よろければぜひ〜(お)
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さてさて昨日から登場の季節のデザートはすっかりバレンタイン!「フォンダンショコラ」! あたためたチョコレートケーキの中であったかとろけるチョコクリーム!ひんやりバニラアイスに、自家製はラムのいちごジャムを添えて…この季節は鉄板のデザート!店内ご飲食のみのご提供ですよー!(お)
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さてと明日土曜日お昼時の日替わりはすっかり人気定着!の「ピーマンの肉づめフライ」!からり揚げたてあつあつをからしとウスターソースでどうぞー!(お)
