さて、始まりましたよ筍シーズン！　まずは「たけのこと山菜の天ぷら」でお出ししております。春はこれ、食べとかなきゃ！と思う、たけのこと山菜はその最たるものですね。抹茶塩をちょいとつけて、日本酒合わせたいなあ〜（麻）