当店秋の葡萄酒新酒はボジョレーの週末を迎えておりますが、いや、今回のとっておきお肉メニューは「ポットロースト」！ハーブといっしょにじゅうっと焼いた豚肩ロースはそのままやわらか〜く蒸し焼きに！そこにプルーンで作ったフルーティな特製ソースがとにかくよく合う！…とにもかくにも今週末は超おススメっ！（お）