okayan いやいやいいお天気でしたね東京三鷹は木曜日…あー、当店今日はお昼時ちょっと大人数というか5人に4人に3人のご予約が入っておりましたので…前半戦はコツコツと、後半戦は予約も含めての大忙しは…ちょっとホールに出た店長ミヤザキ、いや、
忙しい時には店長でも使え！
とシッチャカメッチャカ仕事が入り乱れるホール係はミヤザキにオーダーを取りにいってもらったり、コーヒーを出しに行ってもらったり、オレお会計に入るからこれ7たくさんに持って行って！とワタクシまでビールをお願いしたりと（笑）、またちょっと新しいチームワークだなぁなとか思いつつ…まぁ、でもどうであれ、なるべくフレキシブルにポジションチェンジをしながらスタッフが対応していくと…あー、このあたりなんだかちょっとサッカーみたいよねと（笑…だからバスケっぽくもあるわけですが）、個々の能力はもちろん大事だけれど…やっぱりタイプの違った人材でチームを組むからこその強みみたいなのはありますよね…いや、それこそメッシが11人いても勝てないような気がしますしね（いや以心伝心で逆に勝てる？？…笑）。
ところでところで。
そんな大忙しのお昼時は…プルルと電話が鳴ってキッチンスタッフのナベさんが取って…こりゃちょっと手に負えないなと代わったお電話お問い合わせは…
貸切について！
いや、コロナ禍になってから貸切なんてお昼に1度やったくらいだよなぁと…最近はちょこちょこと以前よりも大人数（といっても8人程度ですが）のご予約ご宴会も入ったりしてますので、貸切のお問い合わせがあってもおかしくはないわけで…とお話をお伺いしてみますと…まずはお日にちとか決まってますでしょうか？とお伺いしてみますと…ちょっと早いんですけど、
来年の3月末なんですが。
ら、来年！？と…さらに人数様も訊いてみましょう…
子供が14人と…
ふむふむ（かなり大人数ですね）…さらに、大人があわせて
50人くらいです。
おやおやこれは…ちょっととワタクシ受話器を抱えて苦笑い…いや、そうですね、その人数様ですと当店的には立食でもちょっと難しいですかね…立食ならだいたい40名さまが限界、着席だと25名さまくらいでしょうか？…となると、お考えの貸し切り宴会は…少なくとも
当店の2倍のキャパが必要だと思われます。（ごめんなさい）
あぁ、そうですか…と、とても残念そうにされてたんですけどさすがにどうにもならないんだよなぁと…お問い合わせいただいたのは本当にありがたいのですが、ちょっとご希望に添えそうもありませんごめんなさいと…そんなかんじで電話を切ったんですけど…ま、そりゃ確かにふつうの人がどのお店でどのくらいの人数の貸切が出来るかなんてちょっと想像がつかないですよね？なんて思いもしつつ、しかしなんだかんだまだまだ続くコロナ禍も来年の春にはすっかり収まって、きっと卒園式の謝恩会とか…そんな貸切のご宴会なんかパッと気持ちよく出来る状況だといいですねぇと…いや、この冬はコロナの飲み薬なんかもようやく出来たみたいですし、
いや、ホントこの冬ももうひとガマンで乗りきって、明るい春がきっと来る！なんて期待したりもしつつ木曜日の夜（だといいなぁ…苦笑）。
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！
夜のお料理。
