さてさて東京三鷹は今日もいいお天気で、しかし秋の日はつるべ落としですっかり真っ暗夜ですな〜と木曜日、いや、今日のお昼はちらりと5名さまの予約があったり…お持ち帰りは職場でちょっと送別会的な〜とお弁当7つのご用命など、あぁ、9月の終わりはそうゆうタイミングでもあるんだねぇなんてこともちらりと思いつつ、それはそれで昨日に続いて賑やかなランチタイム、負傷中の店長ミヤザキも直後の昨日に比べたら気持ち的にもずいぶんと復活してきて…いや、逆に昨日よりもちょっとツライのは筋肉痛（苦笑）などと申しておりますので、みなさん今夜のご来店はもちろん遠慮なくどうぞ！（笑）
ところでところで。
ま、そんなかんじで9月も終わっていくわけですねぇと…さすがに明日は最終日の金曜日と…銀行が大いに混み合うことも予想されますから、ワタクシ的にはもちろん今月のあれこれは今日のうちにすませます！なんてキャッシュレス決済の売上が振り込まれる口座から現金を下ろして、月末支払最後の大物はもちろん家賃をエイヤと振り込んで…あぁ、今月の支払はワタクシドモオーナー夫婦の給料を残して全て完了！と（苦笑）…あー、なんとか今週末の売上で出せるといいんだけれどな、給料（一応そのつもりなのだけれども…笑）。
そして明後日にははじまる10月は…いやー、あれこれ値上げに賃上げが待ってますよと…ま、でもそんな小売りの値上げより先に、仲買いというか問屋というか商社さんとの取引なら、もうココントコロ2週に一度くらいのペースでどんどん仕入が上がってきてますからね…さらに電気代などの値上げもあるし、今日は大家さんのヒロヤショップさんにお酒の値上げの話しもされたし…あぁ、お店としてはもうあれこれ値上げに踏み切るしかないよなトコロもあるんだけれど…ま、しかしファーストフードはマクドナルドとかミスドとか今年二度目の値上げ、その他のチェーンも軒並み値上げで…あぁ、うち的にも今年のアタマにランチは価格改定しちゃってるから二の足を踏んじゃうんだけど、いや、それでもなんとか今年いっぱいは今の価格で据え置きたいなぁと思っております、ハイ。
しかしデータ的にはコロナ期の去年はあまりアテにならないから、コロナ前の2019年の売上に仕入高などを逐一比較検討しつつ…いや、ココントコロ月末になってもたいしてお金が残らないのは（チェックしたら先月も書いてました…苦笑）、結局あれこれ物価高がすでにすっかり影響していて、ワタクシドモががんばってないわけでは決してないんだよなぁとか思いつつ木曜日の夜（スミマセン愚痴っぽくて…苦笑）。
今夜の日替わりにお持ち帰りも！
夜のお料理。
