さて今週はほんのり洋食からビストロ寄り！お肉も！海鮮も！とちょっとよくばりメニューは「豚肉とあさりのポルトガル風蒸し」！いや、豚肩ロースはパプリカペーストに漬け込んでしっかり旨みと風味、あさりとあわせて蒸し焼きに！…ってここで思いがけずフライドポテトを投入して、しっかり旨味の汁を吸わせていっしょにいただきます！
赤白両ワインもうってつけ！ぜひーっ！（お）
さてさて東京三鷹は今日もいいお天気でしたね木曜日の夜と…しかしワタクシ午後は月末支払をなんとかエイヤと済ませて、あぁ、いよいよあれこれ値上げが揃い踏みで10月が来なさるぞとか思いつつ（苦笑）…今夜の日替わりにお持ち帰りも！
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著者
okayan