さてさて雨がぽつぽつと降りはじめております東京三鷹は水曜日はちょっと暑さも落ち着いてきましたねと…ま、しかし日中はホントに蒸し暑かったですけど、いやそれにもかかわらずお昼時は当店たくさんのお客さんがご来店で、平日だというのに満席御礼から何組かのお客さんをお断りせざるを得ないような状況で…あぁ、ホントに申し訳ありませんでしたと、ちょっと定休日明けのっけから飛ばしすぎたきらいもありますが、いや、先週末は小さく復活の阿波踊りも終わって…さてと夏の終わりはのんびりしがちな8月の下旬も、この調子でソコソコ忙しければいいなぁなんて思ったりする今日この頃でございます、ハイ(どうでしょうね?)。
ところでところで。
ま、しかし当店経理事務方担当のワタクシといたしましては、今週あれこれ月末支払のしてしまわなくちゃナァと…しかし今月はお盆休みもいただきましたし、ホント経営的には厳しいのよねぇとか思ってたら…先日大家さんでもありますビル1階はヒロヤショップさんにいただいた今月の家賃に電気代に水道代(ヒロヤさん一括なのであります)…って、アレ?
電気代が過去にないくらい高額なのでは??
いや、実際ホントマジか!?とか思うくらいの金額でして…まぁ、しかし7月6日から8月9日までの電気代は…日数的にもちょっと多めだし、さらにこの夏は6月中につゆも明けで暑かったし、その上店長ミヤザキ毎週火曜日には休日出勤してきてのデザート仕込み…
デロンギの電気コンベクションオーブンを使いまくってもおりますからね!
まぁそれを思えば仕方ない??なんて思いつつ…ホントのトコロはどうなのさ?と大家さんのヒロヤショップさんに聞いてみますと…そう、そうなのよ!
もう毎月電気代が上がりまくってるのよ!
あぁ、やっぱりうちが今までよりもたくさん電気を使ったとかそうゆうわけではないのねと(苦笑)…で、ヒロヤショップのお母さん、ワタクシにビル一括の電気代請求書を見せてくれて…このね、ここのこの
燃料調整額がどんどん上がってるのよ!
あぁ、つまりアレですね、完全にロシアとウクライナの戦争のによる燃料不足な訳ですよねと…聞けば去年の夏なんかはこの調整額がマイナスの値引きだったらしくて…それが今月は+4円、来月は+6円と来たもんだから…って、それならこれからまた涼しくなっても来ますし、うちもなるべく電気を使わないようにこまめに気をつけていくしかないかしら?と(それでどのくらいどうかはわかりませんけどね)、しかしさらに10月からは電気以外にもあれこれ値上げにスタッフ最低賃金なんかもがどかんどかんと一気に来るから…あぁ、さてとどうしたもんかなぁ?…今年は年明けからキャッシュレス導入であれこれ単価を上げたばかりだから、またさらに値上げというのもアレだしなぁとか…経理担当この秋はアタマを抱えつつ水曜日の夜。
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!