okayan さてさて雲は多いながらも今日はまたあったかかったですねぇと…お天気下り坂という予報でしたけど東京三鷹、雨が降るほどではないのかしら？とか思いつつ…週間天気予報を見てみますと、ひとまずしばらくは晴れベースの予報が続いておりますね、えぇ、気温も上がって本格的に花粉の季節も来るんでしょうねぇ（店長ミヤザキもすでに毎朝予防的に小青竜湯をのんでおります、ハイ）。
ところでところで。
スタートしました弥生3月、昨夜告知もしましたが明日桃の節句は恒例の「ひなまつりちょこもり」…
と、そのあと今月の当店的予定をちらりとお知らせしておきますね…まずは今度の当店定休日はキッチンナベさんにワタクシドモオーナー夫婦がコロナワクチン3回目接種（モデルナ）…と言う訳で、2回目の時同様大事を取って3連休をいただきます
3月7日（月）〜9日（水）
その次の週は…おそらくマンボウが延長されつつ、東日本大震災から丸11年を迎えます週末は、こちらも毎年恒例「リトスタぼきん」協賛企画は「春のチカぱん祭り」…詳しくはまた来週にでもお知らせいたしますが、当店的には去年同様「自家製レバーペースト」をチカぱんとあわせて募金対象メニューとしてお出しする予定にしておりますよ！（って、そのあとの定休日は確定申告〆切ギリギリな訳ですが…苦笑）
そして次の週は春分の日の祝日がらみの週末3連休…ワタクシ今のところ従姉妹の結婚式出席のため帰省いたします（あぁ！余興のウクレレ&歌練習もしなければ！）ので今月2度目の3連休をいただきます。
3月20日（日）〜22日（火）
って今のところこんなかんじで今月は進行予定となっておりますが、えぇ、みなさん気になるのはやはり当店きっての大ヒットメニューは
「たけのこと塩こんぶのチャーハン」はいつ解禁？
と、昨年は暖冬のおかげもあってたけのこが早くて3月16日スタートだったんですけど、さすがに今年は日本各地は寒い冬でしたし、たけのこシーズンもちょっと遅れるかもなぁ？とか思いつつ、ま、しかしみなさん楽しみにしていらっしゃるでしょうから、なるべく早くスタートする所存ではあります…この春もぜひよろしくお願いしますね！（笑）
ま、そんなかんじでちらりと今月の予定などお知らせもしつつ水曜日の夜…今日のお昼ごはんにお持ち帰り日替わりですよ。
夜のお料理。
