さてと東京はコロナ感染者連日の最多記録更新でさてとこのまま逃げ切れる??(苦笑)…と、そんな中当店今夜はフレッシュな新パダワン登場!とそんな彼女の応募までのいきさつちらりと書きつつ…今夜の日替わりにお持ち帰りも!

さて東京三鷹は今日もとっぷり暮れて木曜日…いや、さすがに感染者がモーレツに増えてますから、お昼時はぼちぼち職場で「お昼たべに行くの禁止」なんか出る??なんて思ってたら、わりと忙しくて…あー、まだそんなでもないのか??なんて思いつつ(笑)、しかし現実的には本日東京都の感染者は昨日の最多記録を更新して8600人超えの最も深刻な警戒レベル…このまま行くと来週末には1日2万人近い感染者が出るとの予想が出ておりますが…いや、こうなってくるともう逆にコロナにかからない方がレア??ってなかんじなんですかねと…どうにか逃げ切れたりするものなのかな?(苦笑)

ところでところで。
そんな状況で週末に向けて進行中の当店ですが、えぇ、本日夜はホール係はフレッシュな新パダワンは登場!と…いや、実は昨年暮れはもうスタッフ大募集しておりました当店(ま、今もですけど)、昔から家族でご来店のお嬢さんはすっかり立派になって春から大学生…夏にお友達と一度ご来店下さり、そしてくれにもう一度ご来店は念願のレバーペーストもたべられて大満足!ってなタイミング…店長ミヤザキ、okayan…

あの大学生二人組をナンパしてこい!

それムリッスよアニキー!….じゃなくて「バイトに誘ってみてよ!」と、いやいやそんな女子大学生にオッサンが声かける時点でもうダメでしょバツでしょウザイし臭いしキモイっしょムリムリムリムリなんて思う訳ですが(苦笑)、ま、しかし当店唯一の大学生スタッフミウちゃんだってこの春卒業で辞めていっちゃうし、ここは勇気を振り絞ってちらりとお知らせくらいさせていただきましたとさ(笑)。

しかしそんなことをしたことさえ忘れてしまうくらいの大忙しは年末クリスマスディナーから年越しごちそうちょこもりと…と、そんな中プルルと電話が鳴って「先日友人とごはんをたべに行ったときにアルバイトの話を聞いて〜…」と連絡をくれたのはおなじみさんのお嬢さん…ではなくそのお友達!年末年始は九州のご実家に帰省されると言うことで、年明け戻ったら面接しましょと先日お正月明けは成人の日の祝日定休日に面接をして、訊いてみればこれが人生初のアルバイト!そうですかそうですか!それならここで仕事とかお酒とか覚えたらいいじゃん!なんて思いつつ(笑)、本日いよいよ初のお試しシフトイン!は先輩大学生スタッフのミウちゃんがテキパキと指導してくれておりまして、えぇ、逆にミウちゃんのこの4年の成長をまたつくづく実感もしつつ、そうやって

人が成長していくさまってのは本当にいいものだよなぁ(笑)。

いやいやもちろん若者のみならず、ワタクシドモオーナー夫婦をはじめベテランのスタッフみんなもちいさくでもまた少しずつ成長していきたいものですねと…このコロナ禍は最後の決戦的様相の昨今、すてきな新戦力加入?でいい方に向かってくれるといいな〜(他力本願!)とか思いつつ木曜日の夜。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

夜のお料理。

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