okayan さてさて気温的には夏日には届かなかったですけど、今日もちょっと暑いくらいの初夏日和は水曜日の東京三鷹、いや、お昼時はわりと忙しくて今週も幸先のよいスタートを切らせていただきました当店ですが、えぇ、やっぱり定休日明けというとワタクシがフツカ酔いってのがよくあるパターン（苦笑）…ま、しかし先週ちらりと書いたように、あぁ、このままだと完全にメタボの中年太りやで！と、あれからちょっとお酒の量を減らしていきましょうよということで、この定休日はのみ過ぎずたりもせず…って、そうすると深い睡眠もしっかり取れたりして（アタリマエ…苦笑）、ワタクシ的にもソコソコ調子よくスタートさせていただいております、えぇ、ありがとうございます。
ところでところで。
しかし昨日一昨日はこの定休日も、あぁ、あれこれ思うようにはちっともコトがすすまなかったなぁと（苦笑）….まず初日の月曜日は実は先週は当店GW振替連休明けでたった2日の週末営業しかしなかったにもかかわらず、なんだかんだで両日大忙し御礼…すっかりくたびれてしまったし、すっぽり雨でもありましたからもうこれは休むしかないとワタクシドモオーナー夫婦は終日一歩も自宅から出ることなく、のんびり過ごしちゃいましたね…まぁ、しかしこれはやむを得ず。
そして2日目火曜日の昨日はお天気回復！とここはワタクシこの1ヶ月の叶わず仕舞いの野望は布団からなにからわっせと天日干し！とか思うけれど、すっかり寝坊してさすがに午後は休日出勤の予定でしたので、ひとまずは洗濯ものリビングソファのクッションと干すくらいで布団まではたどり着けず（残念無念！）…しかしなにげに次の定休日もまた天気悪そうで（苦笑）….さてとワタクシの念願が叶うのはいつになるのだ？？（苦笑）
というわけで午後は歩いてお店まで来て…店長でツレアイのミヤザキさんはもちろんデザートの仕込みをしっかりと、ワタクシは経理仕事にあれこれ小さな修理修繕仕事もしたりしつつ、メニューを作ったり…って、ここでホントは来る6月は20周年のためのあれこれデザイン仕事などすべきところを、あぁ、試験勉強しなくちゃ行けないタイミングでどうも部屋の片付けとかヨケイなことはじめちゃったりするのよね的作業は…先日GW振替連休の箱根一泊旅行を含めた、ワタクシドモオーナー夫婦のホームページ再編（ホントダメダヨそんなコトしちゃ！….苦笑）…ま、でもInstagramから取り込み直したエントリーに写真をひとつひとつチェックしつつ…あぁ、いろんなことが会ったよなぁとか思うし、そもそもInstagramって、昔はアカウントを複数扱うことも出来なかったし、1エントリに写真を複数投稿することも出来なかった…今思えばものすごく使いにくい窮屈なアプリではあったけれど、広告とかおススメとかポストとかなくて、実にシンプルな写真SNSで….それはそれですこぶるよかったような気がするよなぁなんて…時々インスタのリール動画を延々見続けてしまったりもしちゃうのでますますそう思ったりもしつつ（苦笑）、夫婦ホームページもちょっと整ったらまたご案内しますね〜とか申し上げつつ水曜日の夜。
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！
夜のお料理。
