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single 今日のまかないは「鶏のから揚げ中華香味だれ定食」です。実は途中で売り切れかけた今日の鶏から。遅番くぼさんが鶏肉を買って鶏肉と共にご出勤。カリカリ香ばしい鶏から、売り切れることなく召し上がっていただけました。お待ちいただいたお客様、ありがとうございました。そして私もいただきました。一度諦めかけたのもあってか美味しいったらなかったです。（うめ）
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single 店長、おかやん、ぬまっちから誕生日プレゼントをいただきました〜！誕生日はもう嬉しくない歳ですが（笑）いただいたものを何度も見ては幸せな気持ちになりました。ありがとうございます！ちなみに、手前に持ってるコースターの丸い絵は…あんぱんだそうです。かわいい！（な）
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single 今日のまかないは、鶏のからあげとポテトフライです。今日もランチタイムが大忙しだったので、お腹ぺこぺこでいただくから揚げの美味しさよー！ごはんももりもり食べちゃいました。ごちそうさまでした！（な）
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single 今日のまかないは、ちょこもりです。いつも最後のひと口を何にしようか迷いますが、今日はごぼうとピーマンと蒸し鶏のわさびあえにしました！シャキシャキと歯ごたえもいいし、わさびの香りもしっかりと。目を閉じて味わいたいところですが（ナベさんのように）今夜はたくさんご予約いただいてますので、すぐ仕事に戻りまーす！（な）
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single 本日もう一つの日替りは、『れんこんときのこの豚肉巻き揚げ』！カレー塩をつけながら、れんこんをまず食べ、次に舞茸、れんこん、れんこん、しめじ、れんこんの順でいただきました。歯ごたえの違いを楽しみながら、我ながら満足のゆく食べ順でした（笑）みなさんは、最後は何でしめましたか？ごちそうさまです！（ぬ）
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single さて！金曜の夜！今夜のおススメは昨日初登場の天ぷら！「わかさぎと菜の花の天ぷら」！いや、ぴちぴちわかさぎはなかなかボリューミーですよ！と、春のほろ苦は菜の花と合わせて、味のコントラストもいい塩梅！あつあつを山椒塩でどうぞ！！（お）
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single 今日のまかないは、サバと茄子のごま味噌煮です。ごまたっぷりの煮汁をスプーンですくって食べていたのですが、最後はついにご飯をお皿の中に…。ちょっとお行儀悪いかしらと思いましたが、やっちゃいました。いやぁ、もう大満足。おかわりしたいくらいです！（な）
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single あー、もううち帰って布団の中だけどさと（笑）、いや、明日のランチ、日替わりはサバ！…いや、サバの柄ってカッコいいね！オトコマエだね！（なんとなく…笑）茄子といっしょにごま味噌煮でお出ししますよ！また明日！（お）
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single いや、あんまりアレなんで（苦笑）、えぇ、昨夜のワタクシの賄い！（笑）夢の「チャプチェ丼」！（笑）…生玉子でごたまぜにして、いやおまけにつけてくれた鶏肉のにんにく煮がアクセントになってて、おいしかったですよ！キムチがあるとさらによかったろうなーと、えぇ、あくまで賄いなんで、メニューには出ませんよ（笑）、あしからず〜！（お）
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single あー、それにしても今夜はあまりにのんびりですねと（苦笑）、えぇ、ほっくりじゃがいもは「塩鶏じゃが」がおいしいのになと（笑）。雨もぽつぽつ降ってきて、あぁ、困ったね、仕方がないね（苦笑）。（お）
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single さて！さっきのしゃきしゃき水菜、こんがり焼いたぷりぷりの舞茸と合わせて…柚子とすだちで作った生果汁は自家製の柑橘ドレッシングでさっくり和えたら、黄色い菊花をぱらりと散らして、さっぱりおひたしのサラダですよ！おススメ！（お）
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single と、本日の新メニューはわかさぎ！届いたばかりは冬の小魚！ぴちぴちわかさぎ！…春をちょっと先取りはほろ苦の菜の花と合わせてシンプルに天ぷらでお出しします！あー、氷に穴あけてわかさぎ釣ってみて〜！（笑）（お）
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single 水菜と菊花電車静かに水に浸してありますねと…菊の花を下にしてるのはごみとか虫とかを落とすためなんだそうですよと、えぇ、今夜はさっくり舞茸と合わせて、おひたしのさっぱりサラダでお出ししますね！（お）
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single 白い恋人ならぬ、『白いバウム』！北海道から時々いらっしゃるお馴染みのお客さまよりお土産いただきました。ありがとうございます。しっとり、もちっとした食感…ホワイトチョコレートの風味が贅沢なバウムクーヘン…パッケージのサンタの穏やかな表情にもご注目^ ^美味しくいただきました！（ぬ）
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single あー、12月はやっぱりなにげにあわただしいですねと、ワタクシもばたばたとしながらなんとかまほろばブレイク！は素朴なビスケットにチョコが一面塗ってあっても、さくさく…賄い前の空きっぱらには大変すてき！（笑）いつもごちそうさまです！（お）
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single 今日のまかないは、「チキンソテー和風サルサソース」です。大忙しだった12時台を経て（ありがとうございます）食べるまかないのありがたさ。。。冬も暖房で乾燥してるので喉が渇きますよね、サルサソースのトマトがみずみずしくて美味しかったです。ごちそうさまです。（うめ）
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single 元キッチンスタッフのくろちゃんご来店！店長と挟み撃ち（笑）で近況報告会です。美味しい差し入れ、黒豆ロールケーキもごちそうさまでした♩人生イロイロあるけどコツコツやるしかないねっ！ということで^ ^（ぬ）
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single 今日のまかないは「かきと豆腐のあんかけ煮」です。かきがゴロゴロっ、ゆずの香りが爽やかです。「美味しかった〜」とおっしゃってくださるお客様が多かったです、みなさんありがとうございます。まかないへの期待が膨らみました。ちなみに「お餅を入れたくなった」というお客様に私も同感です。じんわり汗をかくくらいあったりました。ごちそうさまでした（うめ）
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single 三鷹〜立川エリアのガイドブック決定版！はけやき出版さんの「日常を旅する」…以前当店も取り上げていただきましたエリアマガジン「ののわ」をベースにパワーアップしてこの度発売されました！徒歩で！電車で！自転車で！！いつもと違う曲がり角を曲がっただけで、ちょっとした旅が始まる！おともに一冊いかが？（お）
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single 火曜日の夕方、キッチンスタッフのくぼさんがじゅうっとフライパンで肉のカタマリを焼いておりましたが、いや、実にいい絵でありますな！と（笑）、えぇ、これから夜の定番メニューは「豚の角煮」になっていく訳ですな、いいですな（笑）（お）