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ってなわけで今日明日と当店恒例の月イチ連休をいただいておりますが、さっそく初日から休日出勤(苦笑)(お)
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あー、それにしても先週も大忙し御礼と、夜のレギュラースタッフは日曜深夜の仕事上がりはコテンパン(苦笑)。ま、それでもうれしい月一連休だ!といやいやおやすみ頂いております!(お)
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トミーちゃんのまかないハンバーグ成形デビューです。店長にならって肉を叩き成形するトミーちゃん。やきあがりは「悪くないよ(^^)」と店長に評価いただいてました。トミーちゃん、前進です|( ̄3 ̄)|。(うめ)
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あー、コテンパンに疲れて帰る帰り道、そういやその道ちょっと外れたとこにある御宅の庭先に大きな桜があったよね!ライトアップされてるかな?と寄り道した甲斐があったね素晴らしい夜桜!さてと帰ってちらりと晩酌して寝ようっと!(笑)(お)
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さてと先週の「鶏肉の塩麹漬け焼き」に続く第二弾は「自家製塩麹タンドリーチキン」!いや、あったかうきうき金曜の夜はお疲れさんのビールにもうってつけでしょ!(笑)(お)
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さてと今週はちょっと新メニュー!「春野菜とベーコンのゴルゴンゾーラ蒸し」!ぴかぴか春野菜はアスパラ、ブロッコリー、さとうざやにのらぼう菜!しっかり旨味のベーコンを合わせたら、独特の風味のゴルゴンゾーラチーズを散らしてすっかり蒸し焼きがイイネ!(お)
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あー、さよなら三月やぎちゃんも当店卒業と、いや、2年半ありがとうございましたと最終日も仕事上がりはもちろんお疲れ様の乾杯から朝まで生トーク!(苦笑)とにもかくにも誠実に生きていましょうね!それが一番大事(お)
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今日のまかないは「鶏のから揚げポテトフライ定食」です。 明日は息子の友達が泊まりに来るのでから揚げを作ろうと思います。(い)
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午後からすっかり晴れてお花見日和の日曜日!と今夜はたけのこ!「鶏肉としいたけ、たけのこの豆チ煮込み」!いや、5年ぶりの登場は旨味いっぱい!ごはんの友!ちょっぴりとろみもバッチグー!(笑)(お)
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午後は店長ミヤザキ牛肉をじゅうっと焼いてますよ〜!今夜は牛たたきだよー!(お)
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ここんところのワタクシのフツカヨイの友!(笑)ぶどう糖90%のラムネ!…って、今日はフツカヨイじゃないけどさ、いざと言う時は念のため!(笑)(お)
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今日のまかないは「サバとじゃがいものごま味噌煮定食」です。 家で魚は滅多に出ないので迷わずサバに決めました。ごまの香りも良く美味しかったです。(い)
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今日のまかないは「ねぎとん定食」です。 女性2人のお客様に「食べる分だけポン酢をかければ最後まで衣がサクサクですよ」と伝えたところ「サクサクで美味しかったかった」と言っていただきました。(い)
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じゃん!と元キッチンスタッフははまちゃん助っ人で復活!と日曜日!いやいやみなさんよろしくお手柔らかに!(笑)(お)
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いや寒の戻りの土曜日日も暮れて、すっかり寒いね寒すぎる!とそんな今夜もさっそくチャーハン出てますよ!と春の必殺!「たけのこと塩こんぶのチャーハン」!みんなでたべにいらっしゃーい!(お)
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さてとこちらも今週からスタートしてますよ!春の必殺デザートは「つぶつぶいちごのババロア」!昨年登場のLサイズ!いや、たっぷりしっかりたべごたえ!…でもおいしすぎて瞬殺間違いなし!ぜひ!(お)
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今日のまかないは「れんこんと茄子のはさみ揚げ定食」です。れんこんの歯ごたえも良く甘くて美味しかったです。挑戦してみようかな…(い)
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こんばんは。 久しぶりに夜シフトです。これからまかないをいただきます。(い)
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さてとっ!当店的にはおそらく3月は最速スタートはぶっちぎり大人気メニュー「たけのこと塩こんぶのチャーハン」解禁!いやー、説明いらずのおいしさ!まずは一度ぜひ!(お)
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あぁ、フユちゃん3年間お疲れさまでしたと、ホントにいろいろ助かりました&ありがとう!と最終日は仕事上がりの乾杯は名残惜しくもあり…ま、でもこれからはまた友達としてなかよくよろしくお願いしますね!たまにはまたリトスタを助けに来てね!(笑)(お)