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さてさて8月ですよ〜と、今月は当店もお盆休みをいただきますよと…って、ちょうどお盆の期間は避けて、さらに16/17日の週末が三鷹は恒例の阿波踊りですので、そこまでやってからハイ！お休みをいただきます（笑）。 みなさんにはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いしますね！（お）
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これなーんだ！？ はい、みんな大好きスルメイカですね〜豊洲から直送でスルメイカが大量に入荷しましたよ！ ということは、そうです、今週はイカワタチャーハン、あります！ 台風はそんなに影響無さそうだし、リトスタでチャーハン、良いんじゃないでしょうか？ 土曜日は予約が混み始めておりますが、日曜日はガラッガラです（苦笑） とはいえ日曜日は当日予約がとても多い日なので油断せずお電話をお待ちしております！（麻）
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いや、当店6月の21周年を機にディナータイムはワンドリンク（以上）制にさせていただいたんですが、だったらおススメのおのみものが一覧になってると選びやすいよねと…いや、それがほぼほぼ2カ月もかがってようやくできた！（スミマセン…苦笑）
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日本酒好きの皆さーん！ そして日本酒に挑戦してみたい皆さーん！ 爽やかな夏酒、入ってますよ！ 夏をイメージして醸された日本酒は、爽やかな印象のものが多く、初心者さんにもオススメです！しかも最近の夏酒は爽やかなだけじゃない、しっかりと旨みも面白味もあって、日本酒好きの皆さんも納得の一杯が見つかりそうですよ。醴泉の夏吟は兵庫県特Ａ地区、最高級の山田錦で醸されたスマートで品格のあるお酒。コクがあるのにキレがあります！ そしてサーフィンのラベルが印象的な吾有事のWagauji Aerial（わがうじ エアリアル)は、サーフィンの技のエアリアルのように夏をひらりと乗り越えるイメージで醸されたお酒。リンゴのように爽やかな甘さと酸味は嫌味なく、どんどんいけちゃう美味しさです。 他にもスッキリからどっしりまで日本酒取り揃えておりますので、ぜひこの夏、チャレンジしてみてくださいね！（麻）
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50歳になりました！！ 自分で自分の年齢にビックリです。 朝1番でokayanから「ようこそ、50代楽しいよ」って言われて、よしっ！楽しいスタートだ！と思いました。 みんなからの贈り物と共に。 明日からもよろしくお願いします。（ウメ）
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ディナータイムだから色々食べられる、ワタシも色々作って楽しい旬のメニューがあります…「ネクタリンとモッツァレラチーズのサラダ」は、夏のお気に入りのひとつ。 カプレーゼのイメージで、モッツァレラチーズと香味野菜とバジルを組み合わせると、ネクタリンの甘酸っぱさが生きてきます！ 本日は定休日。明日の夜からまたお待ちしてますよー（麻）
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みなさま、もうすぐ選挙！参議院選挙ですよー。我々オーナー夫妻は先週に早々と期日前投票に行ってまいりました！ どなたさまも政治に参加できる機会を逃さず、チャチャっと投票行っちゃいましょう！ 当店の推しイラストレーター牧野千穂さんの素敵なVOTEポスター、見てから投票行くもよし、投票帰りにリトスタ寄るもよし！ 選挙の日は暇なジンクス…週末のお席、まだ余裕がありますよー （苦笑） （麻）
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さてさてビール担当大臣ワタクシokayanの一存でこの度当店生ビールはサッポロ黒ラベルのグラスが今までよりもほんのちょっとですが大きくなりました！（笑）もちろんお値段は据え置き、スタッキング出来るので全てのグラスをひえひえにしてお出しできるのがヨイ！（笑） ということで景気づけにワタクシ新しいグラスで大好きな黒ラベル…時代錯誤もイイトコですが、昭和の一気飲みなんてしてみたら、あまりの冷たさにと多さに顔がアタフタしつつなんとかコンプリート！（笑）いや、よいこの皆さんは絶対真似しないでね！ワタクシも二度とするもんですかっ！（スミマセン…苦笑） 梅雨明けは夏本番！おいし生ビールもぜひ〜★（お）
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今週も引き続き、お出ししております！「茄子ときゅうりのフレッシュキーマカレー」！厚めに切って塩もみきゅうりと茄子を、オリーブオイルでじゃじゃっと炒めたら、牛ひき肉ベースのキーマカレーを合わせて、まだきゅうりの食感がパリパリのうちにご飯に盛り付けます。シャキッとパリッとジュワッとうまい！ジメジメした暑さを吹き飛ばす、旨辛フレッシュ！キーマカレー。店長もいつだって食べたい！美味しさです。ぜひに！（麻）
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七夕のころは、恒例の「揚げ野菜のっけそうめん」お出ししておりますよ！ 鰹と昆布の合わせだしをベースにした麺つゆはあっさり味。カボチャにゴーヤ、茄子にとうもろこしなど夏野菜をたっぷりのっけて、つるりそうめんといただきます。 暑い日もこれならサラサラいけちゃう、夏の日のおすすめです！（麻）
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いや当店元祖「たまねぎしょうゆ」と言えば開店当時からずっと人気ですよ「ゆで豚・たまねぎしょうゆ」！ 香味野菜といっしょにゆっくりじっくり茹でたゆで豚の旨味、さっと茹でしたみずみずしいもやしの食感、そこにさっぱり自家製たまねぎしょうゆがベストマッチ！さっとお出し出来ますので、ビールといっしょに「とりあえず〜」でよろしくお願いしますね！（笑）（お）
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いや実はなにげにのんびりでした木曜日のお昼時（苦笑）…となればもちろん片付け仕込みはさくさくススんで、早番スタッフは仕事上がりはいつもよりもずいぶん早くて、それなら今日はみんないっしょに賄いは夏のスペシャル！「フレッシュトマトのハンバーグ」！（笑） ワタクシも便乗していただきましたけど、えぇ、これですコレです！夏の本命ハンバーグ！暑ければ暑いほどおいしいかもよ！（笑）ぜひッ！（お）
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サクサクっと！ 穴子と夏野菜の天ぷらを、今週はお出ししております！ 天ぷらの中でも穴子って、なんとなくかる〜く食べられちゃいませんか？ 笑 夏野菜も茄子、南瓜、輪切りゴーヤで、まさに夏！という感じで取り揃えております。山椒塩か天つゆでお召し上がりくださいね。ビールに日本酒、もちろんごはんにもあいますよー（麻）
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本日夜から、デザートが切り替わりましたよー！「あんずのレアチーズケーキ」です。 旬のあんずを自家製のコンフィチュールに仕立てまして、お馴染みのレアチーズにポトリと飾りました。
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十何年ぶり？に登場させてみました、豚バラ肉と大根の梅酒煮…！ 豚バラ肉は生姜と一緒に柔らかくなるまでじっくり煮込み、大根と梅酒を合わせてさらにコトコト…梅酒の香りが爽やかな、酸味と甘みと旨味の合わせ技！できております。 イメージ的には、爽やかになった黒酢煮みたいな味わい。ぜひ試していただきたい一品です♪（麻）
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ありそで無かった新メニュー！ イカとブロッコリーの香り炒め、お出ししております！ さっと茹でしたブロッコリーとイカを、塩・酒・オイスターソースのうまみのきいた合 わせだれでいため合わせております！ あっさり旨口、夏にぴったりな炒め物です！（麻）
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あぁ、これがちいさな一品ではあるけれど、待ってました！はこの季節！春雨サラダの夏がはじまるぞー！みんな集まれー！（笑…ナンノコッチャ）（お）
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ディナータイム ワンドリンク制のお知らせ いつもリトルスターレストランをご愛顧くださり、誠にありがとうございます。 大変恐縮ではございますが、2025年6月より当店のディナータイムは、ワンドリンク制とさせていただくことになりました。
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6月1日はリトスタの日！ というわけで、開店記念日ありがとうございました♪ お馴染みのお客様から、お花やお酒やお菓子など….お祝いをいただき、幸せな1日を過ごすことができました。 21年、長かったような、あっという間だったような…ともかく、21年選手のお客様も、本日初めていらしたお客様も、一つの空間で楽しく食事を楽しんでいる、そんなことが不思議で、幸せです。 これからも旅するようにいきたい….いつもそこにありながら、いつも新しいリトスタでありたいと思います。またこれからのリトスタが向かう先に、皆様もご一緒できますことを願ってます。 それでは22年目も、よろしくお願いします！（麻）
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本日6月1日は当店開店記念日…2004年のオープンから丸21年を迎えました。 ありがとうございます。 なにか突然どうってことではないけれど、少しずつ新しいリトスタはじめていきたいなと、えぇ、まずはこれからのためにお店のロゴを新しくしてみました！（笑） もちろん毎年恒例は周年記念のちいさなプレゼントも新デザインですでにすっかりスタンバイ！（笑） これまでも今もこれからも。 なるべく楽しんでまいりますよ！（お）
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