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にわか作り感満載ではありますが(苦笑)春の大人気デザートは「つぶつぶいちごのババロア」!お持ち帰りもオッケーよ!週末のすてきなスウィーツにぜひ!(お)
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タッパー(密封容器)お預かりちょこもり、やってみました! 元スタッフキメちゃんが昨日来店、この容器にお任せで3000円のちょこもりをお願いします! 2人分です、牛肉の塩麹漬け焼き入れてください、あとはお惣菜色々で! とのオーダー。 はいはいー、と味とボリュームと予算の バランスをとってつめつめ。こういうの好きなんだよねー。 もともと「ちょこもり」は、キメちゃんの賄いリクエストから始まりました。こんなにリトスタを象徴するひとつのカテゴリーになるとは。感慨深いですねえ。 タッパーちょこもりシステムも考え中ですよー。(麻)
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ごはん新聞最新号、できてます! http://www.little-star.ws/home/gohan/pdfs/gohan_165.pdf 今、こんな時だから、私たちは 何を考え、何をしようとしているのか。 しっかりとしたメッセージを伝えたい、と、こんなトップ記事になりました。 変わりゆく世界に負けずに、変幻自在に、強く、やさしく、力になりたい。 三鷹の小さな星であり続けるために。 ふだん着のごちそう、であり続けるために。自分を変えて、世界を変えたいと思っています。(麻)
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さてと今夜の新メニューでしたねと遅出しジャンケンは「塩豚と春キャベツのスープ煮」!いや、塩豚の旨味いっぱいスープにやわらかい春キャベツ!新じゃがにんじんも加勢すれば、なんとすてきなしっかり春スープ!土曜のランチは御膳でも登場です(お)
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今夜の日替わりメニューから「文旦と小夏の香味野菜サラダ」に定番「豚肉巻玉子の甘辛煮」もお持ち帰りいただきました!こうなった大体なんでもあり??(笑)(お)
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さてとぼちぼちお持ち帰りも勢いついてきた?と、春の必殺メニューは「たけのこと塩こんぶのチャーハン」!今日はトリカラのおかず付きでお一人1500円×6でご用命ありがとうございます!お家でたけのこチャーハンもイイネ!(笑)(お)
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本日のレジ前お惣菜。 いんげん豆とチョリソーのマリネ、 ポテトサラダ、 茄子ときのこのマリネ、 昆布と根菜の旨味きんぴら、 ひじきの煮付け、 春雨サラダ、 です。 テイクアウトはその他ご相談ください。 カレーはルーを量り売り中! 白ごはんも200g150円にて。 トリカラは1個100円です。
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さてといいお天気!は木曜日…ランチ日替わりは「エビフライ・タルタルソース」はこうしてお弁当も出来ますよ!(お)
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さてと4月です!といつもお世話になっておりますみたか都市観光協会さんからお預かりしたのは第25回三鷹まちづくりフォトコンテストは都市観光協会賞受賞された大島宏之さんの「雨上がりの交差点マジック」…いやちょっとトリックアートっぽい作品はトイレ脇の洗面所壁に飾らせていただきましたので、みなさんお近くからしげしげとご覧いただけますよ!手洗い消毒のついでにぜひ!(お)
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リトスタ的おこもり支援、さらに! レジ前にてサッと手に取りやすいように、お惣菜テイクアウトご用意しました。日持ちするお惣菜を並べましたので、おこもりに、弁当の隙間に、お子様のごはんのおかずに、ご活用ください。1パック360円均一です。 その他メニューよりお持ち帰りいただけるものも多いので、お声がけください! カレーの量り売りテイクアウトは、夜でも可能ですので、お申し付けくださいね。 美味しい・おこもり応援します。(麻)
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さてと笑っちゃうくらいの雪ですね!と外出自粛するにはうってつけの日曜日!(笑)はリトスタ的おこもり支援!チキンカレーテイクアウト量り売りいたします。ごはんも量り売り。 カレー(ルーのみ)(200g) 1人前 540円 2人前 1060円 3人前 1560円 4人前以上 500円×人数 ごはん 1パック200g 150円 副菜惣菜もあわせてお持ち帰りできますので、お申し付け下さいな! 少しでも、みなさんのお腹と心に美味しさと栄養を!…よろしくお願いします(お)
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さてと今日のランチで初お目見えは「三色どんぶり御膳」!甘辛牛そぼろにやさしいお味の炒り玉子、さらにこんがり焼いてほぐした鮭でおいしくきれいな三色丼!明日日曜日もランチメニューいん!とモヒトツ日替わりはおなじみ人気の「ねぎとん定食」ですよ(お)
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さてさすがにこのご時世ですからご来店は難しいでしょうし、えぇ、できる事とできない事とありますが、まずはお気軽にご相談下さい…テイクアウト専門店に比べればなにもかも不十分に経験不足ではありますが、しっかり考えてがんばる所存であります!(お)
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さてと3月最後は自粛の週末土曜日…「密」がダメなのよということで、店内テーブルにお席を減らしてのびのびと、さらに当店開店から初!は大窓を開けてなんとなく解放的なランチ営業は、いや、いつもの週末に比べたら実にのんびりでしたが「密」じゃないからこれでイイのだ(お)
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ランチ終わりに、店長がチャチャチャとおやつを作ってくれました。クレマカタラーナです。みなみちゃんお手製のりんごのコンポート入り。気軽に「よし作るか〜」と言ってあっという間にできあがったすごさよ。3時のおやつを作ってもらった子供気分になりました。(うめ)
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さてと今週のしっかりお肉は「新じゃがと牛肉のバルサミコ炒め」!牛肉は肩ロースの旨味!一度蒸してからあわせた新じゃがのおいしさ!ざくざくピーマンをアクセントにざっくりバルサミコ酢で炒めます!ビールにごはんにぜひ!(お)
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さてと春は実に地味〜なメニューですが、野蕗の野性味あふれるシンプルな一品は「きゃらぶき」…甘辛佃煮はつまみにヨシ白飯にヨシ!(お)
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いやそれにしても先週末は三連休、忙しかったですふらふらでしたと、月曜定休日のワタクシは実に自宅から一歩も外に出ませんでしたが(笑)、お陰でゆっくりお風呂にも入って英気を養いましたし、いや、また今週もよろしくお願いしますね!(お)
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さてと今週末の新メニュー「スペアリブの文旦マーマレイド煮」!いや、もちろん店長ミヤザキ謹製の文旦マーマレイドを贅沢に使った一品は、やっぱりスペアリブのしっかり旨味に文旦の甘味とほろ苦風味がよくあうね!たべたぁーい!(笑)(お)
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東京はすっかり初夏の陽気よ!と春分の日の三連休最終日の日曜!いや、旬のサラダは「春キャベツと蒸し鶏のサラダ」のさっと茹でキャベツの様々な緑もまた美しいものでありますな、毎年書くけど(笑)(お)
