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さて！昨日と打って変わっていい天気！と、日曜日なんでJA（農協）の前には野菜を売る農家さん…いや、うちもちょくちょくお世話になっております！と、さてと開店はこのあと11:00からですよー（お）
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またまた、晩酌にお惣菜を持ち帰りまして #ウチスタ です。明日からお出しする作りたての「茄子と豚肉の辛味和え」と「新玉ねぎとハムのマリネ」。ハムのマリネは新作なのにメニューには載ってません…スペースの都合（笑）。ちょこもりやおまかせ盛り合わせには入ってくると思われます。気になる方はリクエストどうぞ！（麻）
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やっぱり今日はみなさん大雨嵐で1日しっかり籠る準備も万端だったんでしょうねぇと、のんびリズムで夕方は大学生スタッフみうちゃん、とっておいた文旦の皮は自家製マーマレイドの下ごしらえ中（お）
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さてとお持ち帰り専門店は当店のお惣菜はある意味？看板メニュー「カリフラワーのあちゃら漬け」！当店開店の頃からの人気！ファンの多い副菜は…やっぱりうちでしか買えない味でもありますね！大鍋いっぱい出来上がりです！（お）
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さてとすっかり雨も上がったけれど、お昼時は酷かったねとそんな最中にご来店はちょっとご遠方のおなじみのお客さん…歯医者に来たついでだそうですからもちろんオッケー！（笑）あれこれ春のおいしいお持ち帰りに、ワタクシドモにと鯛焼きもいただいて、ホントにうれしいなぁと…また元気でお目にかかりましょうね！（お）
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さてとしとしと雨降りからのお昼から午後にかけてはィ横殴りの暴風雨に雷オプションで！なんて予報も出ております？東京は三鷹（苦笑）、いや、外出自粛にはうってつけでありますねと、駅南口中央通りもこの静けさ…いや、それならそれでお持ち帰り専門店はぼちぼち開店しますねー（お）
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今日は少し早く帰れましたので、リトスタのお惣菜を持ち帰りまして、 #ウチスタ させていただきます！ それぞれ3品盛り合わせで盛ると、家飲み気分も盛り上がるというものです！ ちなみに写真のお惣菜は、小サイズを3つ持ち帰って、2人で分け合った感じです。お店で食べる3品盛り合わせと同じくらいのボリュームになりました。 惣菜はお弁当づくりの時、ちょいと詰めるにも役立ちますよー。（麻）
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さてとすっかりお持ち帰り専門店も1週間！と、タッパーなどのお持ち帰り容器をお持ちになるお客さんにちらりとお願いは、お名前と電話番号を書いていただきたいのであります…もちろん直接でなくとも、こうしてマスキングテープに書いて貼って下さってもオッケー！なにとぞよろしくお願いします（お）
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人気の「ごちそうちょこもり」はこんな感じでお一人ずつ盛り合わせることもできますよ！季節の必殺メニューは「たけのこと塩こんぶのチャーハン」とあわせたら、すっかり春のごちそうですよ！（お）
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さてと当店テイクアウトのトップバッターだったのはそう！自家製チキンカレーのルー！お、いや、もちろんお持ち帰り専門店になった今もメニューに入ってますよ！と、えぇ、こうして鍋に直接入れてお渡しも可！（笑）いや、このまま日にかけちゃえばいいんだから、手間いらずよね〜！（お）
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すっかりお持ち帰り専門店営業の当店ですが、ワタクシドモオーナー夫婦は日々腹筋アブローラーはリトスタコロコロ部はなにげに健在！もうすぐ5ヶ月だよ！がんばってますよ！（笑）（お）
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スタッフも賄い弁当なソーシャルディスタンスな風景（笑）（お）
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さてとお持ち帰り専門店の当店、ワタクシ連日レジ係…気になるのはやっぱりお待ちのお客さんの手持ち無沙汰？ま、みなさんスマホもお持ちなんですけど、ごはんを待つのは待ち遠しいですよねと（笑）、それならすてきな漫画もいいかも？一話完結は山下和美さんの「不思議な少年」に手塚治虫さん「BLACK JACK」は…あれ？4巻と8巻がないな？どうしたんだろね？（苦笑）（お）
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ご好評いただいております 「ごちそうちょこもり」。 オーダーのコツが分からない！というお客様にご提案です。 例えば、大人2人と幼児で食べるのにどの価格を選べば良いか分からない！などのご相談をいただくことがあります。 要は素直に要望を伝えていただくのが一番です！ 例えば 「予算5000円で大人2人と小学2年生1人で食べるので、子供も食べられるもで。ボリューム感つけて！」 あるいは 「夫婦の晩酌で日本酒飲むので、お酒に合う旬の肴を中心にちょこちょこ色々4000円くらい！」 さらには 「お祝いの席なので予算10000円で大人3人お腹いっぱいになるように！」 など。 もちろん、アレルギーや嫌いな食材などお伝えいただけると助かります！ 逆に「レバーペースト含めて！」などの、リクエストもお待ちしております。（麻）
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今週からお昼の賄いはスタッフもお弁当！と、いや、ワタクシ朝飯抜きだったんでホントうれしいわ！（笑）お味噌汁がないので、昆布茶（粉）とお醤油、ネギにごまにごま油で適当な中華風スープを添えて…ではいただきます！（笑）（お）
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さてと今週もよろしくお願いしますね！と、今日はホールスタッフニッシーが来てくれて、チームご近所で今週もがんばります！さてとお昼のごはん炊けました！（笑）（お）
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さらに明日の日替わりも！ちょっと表記の仕方を整理してこんな感じにしました…と、明日はいいお天気のようですし、器などお持ち込みならまずはお預け&ご注文いただいてからお買い物など行かれるのがスマートですよ！よろしくお願いします〜（お）
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さてと休日出勤はなんだかんだすでにいい時間だよと（まだお店）、ひとまず明日からのあれこれお知らせします。 まず営業時間は昼夜制に戻して、昼の部は11:00〜14:00、夜の部は16:30〜19:00（お引き取りは20:00まで）となります…いや、さすがに1時間の中休みじゃ仕入れにも行けず仕込みも進まず賄いも食べられずでこれは続けて行けないぞと（苦笑）、えぇよろしくお願いします（お）
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実は昨日日曜日からビル1階は大家さんでもあるヒロヤショップさんがしばらくお休み…たけのこの仕入れが出来ないよ！と、チャーハンおしまい？？とか思ったけど、休日出勤しがてらの買い出しは熊本産の立派なたけのこゲット！でさっくり下茹で明日はメニューイン？（お）
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さてと遅ればせながら嵐の中を休日出勤…ワタクシ的にはひとまずお持ち帰り専門店のためのオーダー伝票をささっと作ってみました、いや、前から使ってる飲食店向けの複写伝票である必要はないし、高いし、必要項目ないしと…パパっとプリントしていい感じ？（笑）（お）
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