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さっそくスタッフ皆で食べ比べ中（笑）。陽光がダントツ人気でしたが、私個人的には王林のシャキッと感にやられました…！やや〜、りんごが美味しい季節、ご馳走様でした！（ぬ）
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昼下がりのちょっとした「りんごバー」（笑）。もちろんそれぞれおいしいんだけれど、ワタクシ的にはフレッシュな酸味の効いてる王林が好きかな…小学生のころ、近所のりんご園に落ちてたりんごの味がする！（笑）（お）
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はいはいまるっとするっと剥けました！あとはざくざく8等分して、芯のところを取ったら出来上がり！急げいそげ！（お）
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もうね、はなっからぐるりぐるりと剥いてきますよ！老眼が入ってきてるんで、えぇ、裸眼上等！（笑）とにもかくにも速く剥く！（お）
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さてさて金曜日、今日はスタッフ的にも入れ替わりの多い1日ですので、えぇ、先日うちのとうちゃんが送ってくれたりんご…三種類をたべ比べてみましょうか！（お）
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あー、しかし文句のつけようもないほどの秋晴れ青空、よい日和…お昼時は忙しくて、いいリズム、楽しく仕事ができました！ご来店のお客さん、ありがとうございました！（お）
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今までも、若いスタッフはいつでも自立ってのを目指したりするわけですが、えぇ、今日のかぶは実に見事に自立しているわけで…って、ま、それだけなんですけどね、えぇ、立派なかぶは素敵ですな！（笑）（お）
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さてさて雨上がりは寒い夜、えぇ、今週登場はやっぱり大人気！「スルメイカのワタ炒め」はごはんとじゃじゃっと炒めてあつあつチャーハン！もちろんごはんものとして、お酒の〆に、さらにつまみとしてもイケますよ！ぜひ！（お）
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ご好評のシャインマスカットのワインカクテル！マスカットの美味しい季節だけしかお出ししていないので、もう、、そろそろお出しできるのが限られてきています。みなさん︎お早めにご来店ください︎（さ）
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今日のワタクシ賄いシリーズ、本日は「いわしの南蛮漬」。えぇ、ティタイムに散髪に行ってきて、えぇ、盛っておいてもらえるメニューにしたんですが、えぇ、お肉でも揚げものでもないこともあるんです、ハイ（笑）。（お）
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あー、のんびり雨のお昼時、仕込みがススムね、こまったねと（苦笑）、シャキシャキにんじんの千切りは一度軽く干して使います、週末ちょこもりランチのネタかしら？（お）
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あー、遅い時間にがっつりですみませんと（笑）、えぇ、いつものワタクシ賄いシリーズ！昨日の昼賄いは「鶏のから揚げとポテトフライ」…定休日明けは朝ごはん「抜いてきたので、しっかりいかさていただきました！（笑）（お）
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今日は遅番コジコ、定番デザートの「バナナカルダモンアイスクリーム」の仕込み中…こうやってあらかじめタッパーに一人前づつ小分けに作り入れているんですね、えぇ。（お）
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さてさて旬の秋刀魚、あれこれ手を変えつつお出ししておりますが、昨日から登場は「さんまの香り揚げ」！おろし生姜ににんにく醤油のタレにつけて風味をつけた香り揚げ！さっぱりすだちをしぼってお召し上がりっ！（お）
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秋めかしい贈り物です。okayanのお父さんより、山口の徳佐りんごが届きました〜ありがとうございます。色とりどりに美味しそう！皆でご馳走になりますね。（ぬ）
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雨の中、週に一度のまほろばタイム！（笑）今日は小さな羊羹をごちそうになっております！あー、ワタクシ地元の山口のお土産と言うと「ういろう」が、有名なんですけど、えぇ、どっちかと言えば羊羹が好き（笑）。も、申し訳ない！（お）
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大人気のかぼちゃプリン！残念ながらそろそろ終わりが近づいております。。来週リトスタは秋休みいただいてます。みなさん食べ逃しないようどうぞ！(うめ)
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今週夜の日替わりイチオシメニューは「スルメイカのワタ炒めチャーハン」！じゃじゃっと炒めてあつあつがイイネ！説明不要の超人気メニュー登場！お見逃しなく！（お）
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お客様からバッハさんのコーヒーをいただきました！まかないのあとに美味しいコーヒー、至福です！ごちそうさまです。(うめ)
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地味〜だけれど、実にうちらしい季節のメニューといえば白あえは「柿ともってのほかの白あえ」！見た目も味わいも華やかなしっとり秋の一品です！（お）
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