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あー、キッチンで男が二人、包丁で…って、いや、来年はこれが珍しくもなんでもなくなるんですよ、えぇ、ホント(笑)。ま、よろしくお願いしますね!(お)
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あー、明日からいよいよクリスマスディナー!ということで、お席にご用意するメニューを作っています…前日に出来上がってるのははじめてかも(苦笑)。(お)
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そして今夜のおススメは中華香味だれファンのみなさんお待たせ!夜は久々の登場!「鶏のから揚げ・中華香味だれ」!かりっと揚がったチキンにさっぱり酸味と旨味の中華香味だれ!今夜のビールの友はこれでキマリ!(お)
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宴会でもおなじみ!からり揚げたて!「カリフラワーのチーズフリット」!いや、カリフラワーって、こんなにおいしいのね!って目からウロコ的一品ですが、いや、これ、ちょうど揚げてるトコロです!ジュワ〜っとね!(お)
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あー、年末忘年会もピークの金曜の夜!?当店も大きめのご宴会がふたつで大賑わいの予定です!しかし今回はじめてソファまで使ってご宴会…わりといいかんじでこれはコレでイケるね!(笑)(お)
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今晩の一時貸切ディナーに備え、スタッフまかない中です! テーブルの関係でなかなかシュールな配置でごはんをみんな食べてるの図。22時からは通常営業しますので、よろしくお願いします︎(さ)
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そんな日曜深夜のおつまみは…残りもののお豆腐…先週の「湯豆腐」に続いてあったか「キムチチゲ」!あぁ、こりゃいいね!あったか豆腐シリーズ楽しみ!(笑…ってあくまで賄いです、えぇ、ご注文いただけませんので、よろしくお願いします)(お)
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あー、先日は選挙ののんびり日曜日(苦笑)、のんびりが故、つまみの多い仕事上がりの乾杯でしたとさ(笑)。(お)
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週明け早々、今週のまほろばブレイクは冷たい雨ですなぁと、あー、今日のお茶請けはクッキーをいただいております。手が冷たくてかじかむけれど、少しギターの練習でも。(お)
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こいけ菓子店より、早めのお歳暮!と頂きました、バター不使用のバナナケーキ︎ さっそくみんなでいただいちゃいまーす。
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選挙の日曜日いかがお過ごしでしょうか?えぇ、今夜は来週に備えてしっかりごはんをたべたいね!って、そうゆうことなら「牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め」がおススメ!旨味いっぱい、ちょっぴりとろみがまたイイネ!ごはんにのせてわしわしどうぞ!(お)
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かわいらしい子が上にちょっこりと。(うめ)
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落ちてしまった額縁を補強する作業中です。壊れても工夫して修理してより素敵な飾り方になりましたよ。(うめ)
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今季初登場!今夜のあったかおススメはごま油でじゅうっと焼いてからしっとり煮付けた「焼き大根と豚肉のスープ煮」!豚肉の旨味、しっかりおいしい大根の煮物です!あー、たべたーい!(笑)(お)
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あー、本日のワタクシの賄いであり、えぇ、今夜のおススメは「サバのから揚げ・甘酢あんかけ」!いや、あんかけ好きにはたまらぬ一品です!(ワタクシのコトです、ハイ…笑)。(お)
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先週からお出ししておりますあったかメニューは「塩鶏じゃが」!しっかり下味つけてやわらか〜く蒸し煮にした鶏手羽元の旨味、ほくほくじゃがいもとにんじん、ほんのりにんにく風味のちょっと変わった肉じゃがですよ!(お)
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ハイハイ、本日のおススメはランチでも人気!(でも今日はヒマだったの…苦笑)「まとう鯛のフライ・タルタルソース」!とろりと自家製のタルタルソースがイイネ!とんかつソースもいっしょにだぼだぼかけるとさらにイイネッ!(笑)(お)
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沼田さんクッキー、今日は白いちじくとチョコ!おいしい(。-_-。) 甘さが噛むほどにじんわり広がります。ごちそうさまです(うめ)
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週末ホットコーヒーがじゃんじゃん出ちゃったので、えぇ、今週はいきなりまほろばブレイク(笑)。今日はきんつばをご馳走になりつつ、ギターの練習&練習!(笑)(お)
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調子に乗って電子ピアノも出して来てみた(笑)一昨年くらいに中古で買って、はじめて練習してみる。昔の自分の曲なのに、ぜんぜん弾けないもんだね、ま、おもしろいけどさ(苦笑)。(お)
