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ハイハイ、写真では毎度おなじみ！てらてら煮えた「鶏肉のにんにく煮」！…って、これを煮てるとワタクシが必ず写真を撮ろうとするので、そんな毎回撮らなくてもいいんじゃね？…って、前回それで撮らなかったら出が悪くてさと（苦笑）、ええい！やっぱり撮る！アップする！お客さんたのむ！そんでたべる！でよろしくお願いします！（笑）（お）
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今日のまかないは、れんこんときのこの豚肉巻き揚げ！やった！昨日クボさんがれんこんを細長く切っていた時から私の心は決まっておりました。サクッと音がする程からりと揚がっています。 はー、おいし。では一句。 ゆずれない 先週と写真が 同じでも （な）
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ピーマンとパプリカは赤・黄・緑のきれいな三色！豚肉と合わせてじゃじゃっと炒めて…週末ちょこもりランチや夜のお通し用の「香味炒め」…炎サクレツ！でおいしそうなことこの上なし！（笑）（お）
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今日のまかないは、白菜と鶏手羽元のクリームシチュー。クリーム系は重くて…などの心配御無用。旨味しっかり、でもさらり。チキンはほろほろと柔らか。思わずおかわり！と叫びたくなる美味しさです。ごちそうさまの後はデザートタイムへ…食欲の秋だー！（な）
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あー、金曜日もお昼時、リトスタ日替わりランチはなにかな？と、いや、もちろん日替わりもいいけど、たまにはつやつやのハンバーグもいいですよ！別添えオプションのタルタルソースを付けて、さらに高カロリーも…たまにはイイネ！（笑）（お）
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あー、「アイスクリームを作るときに余る白身で一品」は第三弾！（笑）いよいよ本格的に店長ミヤザキか「どんぶり茶碗蒸し」！（笑）いや、黄身がなくとも十分おいしいね！と（笑）…そろそろメニューに茶碗蒸しが登場する？ねぇ、するする？？？（笑）（お）
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アイスクリーム新作は、「りんごとヤクルトのジェラート」！今回りんごには青森の「トキ」を使いました。黄緑色の大きなりんごで、果汁が多く香り高いのが特徴。皮ごとすりおろして濾したので、りんご感がハンパないジェラート…後からヤクルトが追いかけてくる感じ。ちょっと懐かしい美味しさです。（ぬ）
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ひさしぶりです、まほろばブレイク！（笑…いや、もちろん週一くらいで豆は取りに伺っておりましたが）ということで、今日のお茶請けはラスク！…お腹空きまくりのワタクシにはとてもうれしい（笑）。ところでまほろばさん愛車は日産懐かしのあのかわいいレトロな車！って、ホントまほろばさんにピッタリだわ、うらやましい！（笑）（お）
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本日のまかない、「ししゃもとかぼちゃ、きのこの揚げびたし定食」。だし汁で優しいご飯ですが、ホクホク、ぷりぷりいろんな食感がまた美味しい。生姜の効いたおつゆまでしっかりいただいて、今日も満腹、そして満足です。(うめ)
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岐阜の銘菓、栗金鈍！お馴染みのお客様から毎年いただくこの季節。本当に本当〜に栗！栗そのまんまの甘み&風味で美味しいんです。ありがたく大事に味わってみんなでいただきました。一箱いけちゃうほどの品ある美味しさです…ごちそうさまでした！（ぬ）
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本日のまかない、「店長特製・まかないカレー」です！ランチメニューが続々売り切れたので、店長が急遽作ってくれたカレーです。肉だんごトマト煮のトマトソースをベースに、豚バラ、ウインナー、野菜がゴロゴロ。スパイスやパクチーの香りが素敵です。メニューにないのが残念なくらい美味しかったですよ！(うめ)
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さて、先週末初登場の小さなメニューは「しらたきと明太子の炒め煮」！…ってこれがあまりに地味なメニューでありながら即日完売！オソルベシ！（苦笑）…って実はこれ、店長ミヤザキ叔母さんはさっちゃんの得意メニューでもあったそうですよ！（笑）ぜひ！（お）
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さてと定休日あけは当店プチリニューアル！と、開店からお馴染み人気の窓際角のソファ席！は元スタッフのイノさんのお母さんが経営していらっしゃったお店で使っていたものをお下がりでいただきました！ちょうどうちのソファがくたびれてきてて、そろそろ買い換えるか？なんて言ってた矢先の渡りに船！第二の人生は当店で、またよろしくお願いしますね！…って、白く広く落ち着きましたね、ハイ。（お）
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今日のまかないは、しそちりめんとんかつです。 私事ですが、順調に肥えておりまして（笑）昨夜から腰に違和感があったり… これは痩せないと！などと話していたら、ナベさんがニヤニヤしながら美味しそうに揚げてくれました。ごはんはきもーち軽く。ダイエットは来週から！（な）
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今日のまかないは、ちょこもりです。豚からの誘惑を断って…！ 写真の中で白く輝いておりますのは、ぴかぴか新米と春菊の白和え。白和えって、大人になってから好きになったもののひとつです。では、ここで一句。 白和えを 飲み込むのが もったいない ごちそうさまでした！（な）
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あー、先日アイスの仕込みに余った玉子の白身をかためてたべたらあんまりにも味気なくてさと（苦笑…そりゃそうだ）、えぇ、今日は店長ミヤザキがふんわり茶碗蒸し風にアレンジしてくれまして、大変おいしうございました（笑）。いや、料理というのは、かくもすてきなものですな！（笑）ごちそうさまでした（お）
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今日のまかないは、れんこんときのこの豚肉巻き揚げ。サバと茄子のごま味噌煮も本当に食べたかったけれど、私は豚肉が大好き！食べ応えしっかりのれんこんときのこを巻いて揚げてカレー塩って…もう！食べずにおられますか！ 興奮気味に語ってしまいました。はー、美味しかった！（な）
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今日の夕方、ひょっこり顔を出してくれた元スタッフはささぽんにプルオーバーの納品に来てくれたはまちゃん、仕事上がりのうめさん、三人が久しぶりに揃ったね！とおしゃべりしつつ、思いがけずちょっとした同窓会的な午後でした！（笑）（お）
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今日のランチはみんな大好き「エビフライ定食」と、さっぱり「ゆで豚玉ねぎしょうゆ定食」でしたが、どちらも完売御礼。日替わりが食べたいです、と声高に主張していた私に店長が「玉ねぎしょうゆ」たっぷりのハンバーグを賄いに作ってくれました！玉ねぎの旨味が、お肉とよく合う！ご馳走様です、食いしん坊バンザイ（笑）（ぬ）
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秋の煮物は先週末から登場の「筑前煮」！ほっくり里芋、にんじんに椎茸の旨味、鶏肉にこんにゃく…うれしいね、ほっとするね！（お）
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