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んで、顔認識〜っ！（したかな？…笑）白菜のお新香仕込み中でしたっ！（お）
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あー、ワタクシのウラスタ用コンパクトデジカメのレンズシャッターが一部閉まらなくなっちゃってさと、明日修理に取りに来てくれるんだけど、えぇ、この際なんで思い切ってなるべくいいカメラで撮ることにしましょうか！と、いや、一眼レフ、液晶で撮ると顔認識してくれるんだね！はじめて知りましたよ！と（苦笑）仕込み仕事中のなほさんをパチリ！（お）
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今日のまかないは、アジの南蛮漬です。もう一つの日替りは、鶏のから揚げ。珍しくヘルシーな方を選んだけれど…ご飯がお茶碗からはみ出してるよ！とぬまっちからすかさずツッコミが入りました（笑）。アジにたっぷり野菜、美味しかったー。さて、後半もがんばるぞ！（な）
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あー、今夜は忙しかったなーと、えぇ、ようやく片付けも終わる頃でありますね…外は寒いかなーとか思いつつ、沼田さんが漬けてくれた「はちみつレモン」もそろそろ登場かな〜と、あつあつお湯割りがうれしい季節ですな、ホントに（お）
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今日の日替りの「さんまときのこの天ぷら」賄いにいただきました。今が旬のさんま、コレを逃すともう食べられないんじゃ…との思い、それはそれは美味しかったです！こんなに贅沢していいんでしょうか。。夜は、たづな揚げに姿を変えての登場です。（ぬ）
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今日の日替りは、なかなか出会えない「さんまときのこの天ぷら」か、私のなかのナンバーワン「豚肉の香味焼き」、、、悩ましい。でもやはり香味焼きに。今日もたれとドレッシングの素敵なハーモニーでご飯がすすみました。(うめ)
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さて、この冬の小さな秘密兵器はアップルパイのために用意したトースター！食パンか2枚焼けるサイズではありながら、横並びではなくて縦並び！間口は狭くて奥行きが長い、うちにはぴったりサイズのトースターは鏡面仕上げで沼田さんが映っておりますな！（笑）（お）
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あー、今夜はあれこれ冬メニューも派手に登場しますよ！と、えぇ、それはそれでいいんだけど（笑）、ここはいぶし銀の脇役？メニューは「豚キムチと春菊のヂヂミ」もイイヨ！と（笑）自家製コチュジャンタレでお召し上がりです！ワタクシもたべたいですっ！（お）
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いや、意味はないんだけど（苦笑）、レジの上、当店のシンボル的なランプシェードはモロッコから取り寄せたものなんですが…って、いや、お店の一眼レフカメラはOLYMPUSのE-420から無線でiPhoneに送れるようになったんで、えぇ、実験がてら…いや、やっぱり画像がいいよなと（笑…スミマセン）（お）
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今日のまかないは「チキンカツ・ハーブ風味」です。ソースをつけて食べるも良し、ハーブ風味を味わいたいときはソースをつけず食べちゃいます。今日はハーブ風味堪能でいただきます！(うめ)
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キッチンスタッフなべさんが、どうにも美味しそうで買ってしまった！というチーズケーキ、ペイストリースナッフルスのもの。みんなでと差し入れいただきましたよ。パッケージの「美味しいものを食べるがゆえに我あり」とのコトバに激しく納得（笑） とってもエアリーでフワッフワなのに、しっとりしっかり、この満足感…！なべさん、ご馳走さまです。なべさんに幸あれ！！と心から思わずにいられない美味しさでした。（＾ν＾）（ぬ）
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今週は雨の中いきなりまほろばブレイク！と、今日のお茶請けは「鳩サブレー」…いや、「鳩サブレ」ではなくて「鳩サブレー」と、伸びるのねと、今さらながらに気づいたりして（苦笑）（お）
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しとしと雨です定休日明けの火曜日…お昼はランチも終わり、キッチンスタッフは今日からの今週営業、仕込みに余念なし！今週も「ロールキャベツ」お出ししますよ！「茶わん蒸し」もあるよ！ぜひぜひ今週もよろしくお願いしますね！（笑）（お）
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今日のまかないは、「チキンソテー・和風サルサソース定食」です。パリッとソテーされたチキンにジューシーなトマトがゴロゴロ入ったソース。ご飯がすすまないわけがない。個人的にチキンの下味につける塩加減がとても好みです。(うめ)
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…って、遅くなりましたが、えぇ、これがキャベセンたまご」！withキムチ！…いや、ナベさんとなほさん、思いがけず（？）話も盛り上がりなほさんいつもの終電まで楽しいひとときでありました！（笑）ということで、定休日はお休み、いただきます。（お）
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あー、売り上げ的にはあまりに散々な週末でしたねと（苦笑）、余りに余りまくったキャベツの千切りでクロコママから脈々と続く伝統の「キャベセンたまご」でも作りましょう！日曜深夜、お疲れさん（笑）（お）
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実は本日三鷹は防災訓練（？）の日ということで、三鷹駅南口中央通りはお店の前には消防車！カッコイイネ！…と、いやでも、さすがに雨の日曜日、人通りは少なくて…せっかくのイベントもちょっと残念でしたね、えぇ、来年はすかっと晴れるとイイネ！（お）
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日曜日のトップバッターのお客さんはワタクシの通風先輩ご家族！（笑）愛娘はメイちゃんの七五三！八幡宮にお参りしたその足ですてきな着物を見せびらかしに来たよ！とご来店！（笑）いや、すくすく育って、みんなすてきな女の子になってくださいね！あぁ、おぢさんともなかよくしてね！（笑）（お）
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今日のまかないはチキンカレーです。キャベツ山盛りはクボさんのやさしさ…ごはんも多め、お味噌汁まで飲んで、完全に食べ過ぎです。でも、今日はここから長いからいいんだいいんだ！と開き直り、ペロリと完食。ごちそうさまでした！（な）
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本日のまかないは、甘酢チキンキャベ千大盛りで！ 肉と同量以上？！たっぷりのキャベツ千切りを、タルタルソースを絡めながらお肉と一緒にわしわし食べるのが美味いんです。タイヘンに満たされました〜（＾ν＾）（ぬ）
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