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さて、４月28日は当店おしゃべり店員オーナーokayanのお誕生日でした！現役スタッフみんなでプレゼントしてくれたのは、帽子！実はコレ、ウメさんとお揃い。前にウメさんからちょいと借りて気に入っていたから、プレゼントしてくれたそうです。良かったね！こいけ菓子店フカザワからは大好物のいちごのババロア！そして自分では体を鍛える本を買ったそう！おめでとう〜〜（麻）
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あー、今日はあめでしたからね、ちょっと冷えましたよねと、今夜のあったかメニューは「春キャベツと塩豚の酢蒸し」！塩豚の旨味に春キャベツのやわらかいおいしさ！蒸したてあつあつに特製中華香味だれがうまい！おススメですよ！（お）
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さて、GW目前！と、春のメニューも最盛期！？旬のたけのこはチャーハンだけじゃないのよ！としっとり旨味と風味の冷菜は「たけのこの木の芽あえ」もさっと前菜春のお味！（お）
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初登場メニュー！「サバと茄子、きのこの揚げ漬け定食」です。 黒酢を使っているのでさっぱりというよりもまろやかな酸味。暑さで疲れてしまったときでも美味しく食べれるだろうなぁと思いました。青魚なので栄養的にも魅力的です。(うめ)
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今日のまかないは「ゆで豚たまねぎじょうゆ定食」です。さっぱりしてますがたまねぎの旨みでご飯がすすみます。リトスタのお米の美味しさをかみしめた今日のまかないでした。(うめ)
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今日のまかないは「鶏のから揚ポテトフライ定食」です。日曜日は豚のから揚げ、今日は鶏、、、飽きませんもたれません！鶏肉に味がしみてます。ポテトフライの塩味がちょうどよいです。今日も美味しいです！(うめ)
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迫力の「豚のから揚げ中華香味たれ定食」です。好きなメニューなんですがもう半年くらい食べれてませんでした。余ったお肉もサービスしてくれた結果この迫力です。 食べれるかなぁ、、なんて心配いらず、美味しく完食です。これで午後も頑張ります。(うめ)
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さて！今夜のおススメは「炒りそら豆」！薄皮ごとシンプルにオリーブオイルで炒めるだけ！味の決め手はブラックペッパー！まさに旬のビールのとも！（お）
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さてせて、今日のランチははまちゃんご夫婦が先月産まれたかわいいベイビーを連れてご来店！すやすやお休みで実に親孝行！（笑）店長ミヤザキも抱っこさせてもらいました！（もちろんワタクシも！）いや、赤ちゃんってあったかいのね、ほんのり父親気分もありがとう！（笑）（お）
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本日のランチでお弁当のお持ち帰りを承りました！カボチャの豚肉巻き揚げ弁当と、ハンバーグ弁当です。夕方取りにいらして、夕ごはんに召し上がるとのこと、キレイに盛り付けましたよー！（麻）
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そして連日人気の「グリーンアスパラのミモザサラダ」！今日もアスパラの下ごしらえオッケーです！今夜はお席も空いてますよ！金曜の夜（苦笑）（お）
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あー、店長ミヤザキ不在でしたがいいリズムでランチ終了からティタイムはお休みをいただいておりますが、えぇ、今夜のおススメは「サバのマスタードフライ」！すかっとひえひえビールにイイネ！金曜の夜、お席は潤沢デスヨ！（笑）（お）
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さてと今夜のサラダは2007年のこの季節に何日間かお出ししただけのレアメニュー！（笑）「グリーンアスパラのミモザサラダ」！さっと茹でした旬のぷりぷりアスパラの甘さ、ゆで玉子のみじん切りがミモザの花のようですよ！と、自家製マスタードドレッシングでシンプルにどうぞ！（お）
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あー、アップするのは久しぶり！のまほろばブレイク！今日のお茶請けはワタクシ自宅近くの和菓子屋さんは青木屋さんのくろどら！…ふんわりやわらか、軽めのどら焼き！おいしうございました！（お）
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今日のランチ、美味しかったとちらほらお声がけいただきました「豚肉の香味焼き定食」。ありがとうございますと申しましたが、心の中ではそうです、そうなんです美味しいんです！！と激しく同意してました。やっぱり美味しいですよ！(うめ)
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さてと今夜久しぶりに登場は、この色、このフォルム…いやいや人気の小さなメニューは「鶏肉のにんにく煮」！うち的にはチャーシューみたいな酒の肴、からしをつけていただきましょう！（お）
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雨も止んで日曜日はこれから！（苦笑）今夜のおススメは「鶏の手羽先と新玉ねぎのスープ煮」！鶏手羽の旨味と出汁のやさしいスープで甘みの増したみずみずしい新玉ねぎをコトコト煮込んだスープ煮！たべたい！（笑）（お）
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ハイハイ、あったかいですな！と4月の土曜日！来るなり「ビールをのみたいくらいだよー！」と、本日の助っ人は久しぶりのキメちゃん！夜もよろしくお願いします！（笑）（お）
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ランチ大盛況ありがとうございました！本日は仕込みのため、ティータイムお休みいただいています。いつもは、ずらしながらの賄いは、久しぶりにホール組で一緒に食べられました。リフレッシュして、夜もまた頑張りま〜す♩（ぬ）
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あー、という訳で、本日ランチは店長ミヤザキ不在で回しますよ！と、昨夜遅くスタッフそれぞれに伝言を書いてくれております、えぇ、不在でありつつここにおる訳でありますね（笑）。そしてティタイムは臨時休業、みなさんにはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いします！（お）
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