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今日の東京は肌寒いですなと、今夜のあつあつメニューは真打ち！「栗ときのこの茶わん蒸し」！秋の味覚は栗のおいしさ！ぷりぷりきのこは大黒本しめじ！やさしい鶏肉にお出汁の旨味、さっぱり三ツ葉がアクセント！あーワタクシも大好物〜！（笑）（お）
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秋の煮ものはすっかり旨味のノってきた里芋！「揚げ里芋と鶏肉のおろし煮」さっと揚げて旨味を閉じこめたら、たっぷり大根おろしにあったかやさしいお出汁がからんで余すとこなくいっしょにどうぞ！（お）
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昨夜の小さなご宴会はがんも揚げだしを盛りつけるキッチンチーム！（お）
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さてと先週末からスタートしておりますのは三鷹は秋の恒例行事！「太陽系ウォーク」！来月その最終日は当店で「まちなかサイエンスカフェ」が開催されますよ！ご参加申し込みやお問い合わせは三鷹ネットワーク大学まで〜！ぜひ！（お）
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先週末は夜の単品にお昼の新御膳にと大人気でした！牛肉祭りは「和風ローストビーフ」！しっかり牛肉の旨味、さっぱり自家製たまねぎソース、さらに付け合わせの塩もみ野菜がなにげにイイ！（笑）うちらしい牛肉前菜、今週もお見逃しなく！（お）
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今日のまかないは「ハンバーグ タルタルソース定食」です。久しぶりのハンバーグ。タルタルソースもつけてもらいました。大満足。(い)
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あー、ダメよダメダメ今日はダメ！と秋分の日の三連休最終日は振替休日月曜日！今日は当店も定休日ですからねー！来ちゃダメヨー！と、お疲れ様ですまた明日！（お）
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じゃんじゃんいくよ！牛肉メニュー！今夜初登場は「牛肉の自家製塩麹漬け焼き」！塩麹に一晩漬けただけだけど、それでこの旨味とやわらかさ！やさしい塩味、じゅうっと焼いたらつまみにヨシ！おかずにヨシ！（お）
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本日秋分の日、実はワタクシドモオーナー夫婦は結婚記念日でございます11周年…それよりもお付き合いから丸20年、そのうち14年はお店な訳で、実はそれが長く続く秘訣なのか？とちょっと思ったりして（笑）。これからも夫婦共々よろしくお願いしますねー！（お）
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南さんのお母さんのお土産をいただきました。 トミーちゃんの「どの娘にしますか？」で盛り上がりました。気になる方、調べてみてください。(い)
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今日のまかないは「豚のから揚げ 中華香味ダレ定食」です。 今日もあるだけランチのローストビーフ御膳が大人気でした。次はいつ登場しますかね？(い)
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あー、このコーナー、当店裏側をちらりとお見せするよな意図から始まったんだったよなあと、キッチンスタッフはナベさん、今季初の「さんまのたづな揚げ」の下ごしらえ中ですよ（お）
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お肉ダヨ！新作御膳は予告通りの「和風ローストビーフどんぶり御膳」！しっかり牛肉の旨味はやわらか〜いローストビーフをあつあつごはんにのっけたら自家製和風たまねぎドレッシング！もちろんすてきなお惣菜三点つき！（お）
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さーてさてさて！秋分の日の三連休初日の土曜日はランチに出ますよ！お肉が出るよ！（お）
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仙台銘菓「くじらもなか」ありがとうございます！形もそうなんですが、クジラの顔が思った以上にワイルドでリアルですね、さすがのセンスです！味も仙台みそやワインなど様々。ちなみに私はコーヒー味いただきました、美味し楽しいお菓子ありがとうございました。(うめ)
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さらに半年に一度のビールサーバーはラインの交換も！また新しいチューブでおいしいビール！もまたイイネ！（お）
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あー、先週半ばに壊れてしまった食洗機専用瞬間湯沸かし器…休日出勤の下見見積もりからの本日無事取り付け完了！ああ！すてき！その洗い上がり！下洗い地獄からの解放イェイ！（笑）（お）
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今日のまかないは「茄子とれんこんのはさみ揚げ定食」です。 朝、晩と涼しくなりましたね。毎朝の日課の犬の散歩も少しずつ時間が遅くなってきました。私がお弁当を作ってる時も早く連れて行けと言う顔で見てきます。(い)
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本日、店長の誕生日です！ いつも明るく楽しく厳しくパワフルな店長。怒られると怖いけれど笑、考えて仕事することを常に教えてもらってます。それは私にとって大切な土台になってます。ありがとうございます。 店長にとって 楽しい一年でありますように！おめでとうございます。
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あー、しかし大忙し御礼はみんながんばってくたくたで、いや、でもここははるばる宮城から足を運んでくれた元スタッフはおーみちゃんご夫婦と仕事上がりはちらりと乾杯！…って案の定ちらりくらいで済むはずも無く（苦笑）なんだかんだで朝までコースのカラオケ突入の楽しい夜でした！ありがとね！（笑）（お）
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