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あー、三連休中日の日曜日の夜はお子様連れのお客さん多し！とさらに生後1カ月の赤ちゃんから中学生まで、お子様はみーんな男の子！とわいわい賑やかな夜、ありがとうございました！（笑）明日は月曜定休日、祝日ではありますが当店お休みいただきます！よろしくね！（お）
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本日の夜のまかないはちょこもり御膳。牛肉の塩麹漬け焼きは初めていただきます！厚切りの牛肉も塩麹で驚きの柔らかさに。有難いことに今夜も賑やかな夜の部。ひと息ついてのまかないタイムは更に美味しく噛みしめました。右端にある昆布と根菜の旨味きんぴらも大好きな一品です。 ごちそうさまでした！（冬）
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おなじみのお客様、いつも本当に美味しいお菓子ありがとうございます。オレンジの香りがふわりと香るクッキー。香り方が美味しい香り方です。 美味しいご飯、美味しい差し入れをいただける、覚えられる。これがリトスタの福利厚生！美味しいものは幸せです。(うめ)
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今日のまかないは「ねぎとん」です。今日のランチはたくさんのお客様にご来店いただき日替り、あるだけランチ完売でした。ありがとうございました!明日のランチもお待ちしております。(い)
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さらに10月はやっぱりパンプキン！と今週から季節のデザートは「かぼちゃのタルト」！ほっくり甘いかぼちゃの素朴なおいしさいっぱい！サクサクタルトでいただきます！今月いっぱいですよー！（お）
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さてとひんやりしっとり金曜の夜！じゅうじゅう牛肉は塩麹漬けが焼けております、こりゃヤバイくらいにおいしそう！（笑）お席は潤沢、ご来店ぜひっ！（お）
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今日のまかないは「とりのから揚げ」です。 今日はタルタルソース付きにしてしまいました。 夜ごはんも食べるし雨だし歩いて帰ろうかな…(い)
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さてと！いきなり今日のランチ新御膳は完売御礼！「栗入り！牛丼御膳」！甘辛〜く煮付けたしっかり旨味の牛肉はオイスターソースでほんのり中華風！秋の味覚は栗入りがすてきな小どんぶり！もちろんお惣菜三点盛り付き！（お）
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というわけでもちろん栗入り激甘サーターアンダギーはワタクシドモの食後のお茶請けになりましたとさ！（笑）いや、これはこれでコーヒーによく合いましたよ、えぇ（お）
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答えは沖縄風ドーナッツはサーターアンダギー！…前にキッチンスタッフのトミーちゃんかもって来てくれた栗の甘煮を具にして入れたら、これがちょっと甘すぎてさと（苦笑）、生地の甘さも相まって思いがけず激甘になってしまいましたとさ！（笑）（お）
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あー、昨夜はあまりにヒマでして（苦笑）、店長ミヤザキ、持て余した時間でなにやらほいほい揚げてますが…（お）
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昨夜から登場は「牛すね肉とれんこんのサラダ」！じっくりやわらかく煮た牛すね肉の旨味、シャキシャキれんこんの風味と食感！オリーブオイルに粒マスタードのさっぱりドレッシングで！やめられないとまらない！ひょいひょいたべられちゃいますよ！（笑）（お）
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元ホールスタッフ、にゃんさん！パウンドケーキ私たちもいただいちゃいました。甘さ控えめで美味しかったです。 にゃんさんの可愛さが全然変わってないと聞きました(^-^)。柔らかさと強さを持ってる素敵にゃんさん、私の方がはるかに年上ですが心の中でにゃん先輩と思ってしまいます。またリトスタで会えるといいなと思います。 (うめ)
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今日のまかないは「チキンカレー」です。 今日のランチは「まかじきのトルコ揚げ」が人気で完売でした。食べたことの無い方、次回ぜひ食べてみてください。(い)
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あー、お疲れ様です土曜日の夜！と仕事上がりは今週月曜日に19歳のお誕生日でした当店大学生スタッフは青柳妹のミウ！ワタクシドモオーナー夫婦からはかわいいオチビサン靴下（2足セット）、ナベさんからはおやつゼリー入りの巨大ドラえもん貯金箱をプレゼント！（笑）…って、いや来年20歳はもちろんお酒と大人な贈り物をしますからね！（笑）おめでとう！（お）
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あぁ、土曜日ランチは今日もサクレツ！「和風ローストビーフどんぶり御膳」！ということで、すっかり残ったハンバーグはみんなでたべてもまだ余り（苦笑）、ワタクシの賄いは親亀子亀のこんなことに（笑）。いや、これぞ賄いならではというかなんというか（苦笑）（お）
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ってなわけでこちらが「白ソーセージとじゃがいもゴルゴン」！ほっくりふかしたじゃがいもにゴルゴンゾーラチーズの風味！バターといっしょにあわせたら、ちょっとすてきな白ソーセージはチューリンガーでボリューム満点！あつあつチーズ焼き！（お）
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さてと9月最後の週末土曜日！台風接近中ですよと、いや、昨夜は完売御礼のあったかメニュー！「白ソーセージとじゃがいもゴルゴン」店長ミヤザキ仕込み中！（お）
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さてと金曜！さっくり前菜今夜のおススメは久しぶりの登場！「新さんまのマリネ」！旬のさんまはオニオンスライスにトマトを合わせたら、当店おなじみ！白ワインビネガー仕立てのさっぱり旨口マリネ！ぜひぜひ！（お）
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今日のまかないは「チキンカツ ハーブ風味定食」です。おっきなカツでした。久しぶりの晴れ。朝から洗濯機3回まわしました。外に干して気持ちよかったー︎(い)
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