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さてさて日曜の夜は仕事上がり、コロナ禍がはじまって以来めったにやってこなかったお疲れさんの飲み会を久しぶりに開催ですよと、すてきなおつまみ残りものとは言え、当店メニューは牛タンに蒸し鶏に茶碗蒸しにイカワタチャーハンなどなどすてきなラインナップで乾杯ですよー！（笑） と、三連休最終日は敬老の日祝日ですが月曜ですので当店定休日…休み明けは18日（水）ランチは11:30、みなさんのご来店お待ちしております〜★（お）
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さてとはじまっております三鷹の夏はクライマックス！阿波踊り！…って、当店前は去年同様みなさんの給水ポイント並びに休息エリア！（笑）ということで当店窓際からヤットサーヤットサーと踊る姿は観られないんですけど、でもちょっとほっとひと息ついた、リラックスした表情でいらっしゃるのもまたみなさんすてきだなぁなんて思いますよ！ さ、またがんばって踊ってねー！（お）
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さてさて今日の賄いはなにかなぁ？と大学生スタッフのおシゲちゃんは夏のスペシャル！初の「チキンカツカレー」！ いや、実にすてきなたべっぷりで大満足！（笑）…って、なにげにお子さま向けミルクを入れたマイルドテイスト！ああ、そんなところもなんだかんだかわいいおシゲちゃんでありましたとさ〜！（笑）（お）
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さてと6月に20周年を迎えた当店ですが、先日すてきなプレゼントをいただきましたよ！と、ひとつ目は当店オープンの頃からのお客さんは今やすっかり飲み友でもありますイラストレーターの牧野千穂さんご家族がお祝いに下さったお酒に熨みたいに巻かれてたオリジナルのラッピングペーパーがあんまりにもすてきで、額装したいのでもう一枚プリントしてもらえませんか？とお願いしたら、額装して改めてプレゼントして下さいました！ああ、ありがたやーとすみやかにトイレの前は洗面台の脇に飾ってありますよ。 ふたつ目はこちらも開店当時からのお客さんでありつつ、1年ほどスタッフとして働いてくれたこともある、なほさんのプレゼント…わら細工たくぼさんの「縁」という藁縄の総角結びの飾り物は様々なつながりやご縁へのヨロコビや感謝を表現したものだそうで、ああ、20周年の当店にはまったく相応しい贈り物であります…こちらはキッチン下り棚の脇にちょいと掛けて飾っておりますよ。 というわけで20周年はまたすてきなプレゼントもいただいてお店もちょっぴりアップデートもまた嬉しからずや〜…ありがとうございました〜★（お）
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店長ミヤザキ（リトスタ歴20年） ありあまるパワーと楽観的な頭を武器に、20年。「リトスタのボス」は、いつも料理と美味しい物のことで頭がいっぱい。なのに料理をしながらスタッフに檄を飛ばし、あちこちからの質問にズバッと答え、仕事の指示をしまくる「料理する司令塔」。一度にいくつもの質問に答える「聖徳太子」の異名も。
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okayan（リトスタ歴20年） 飲食店の接客は未経験からリトスタを始めて20年。どこにもない、ここにしかない接客を追求する「リトスタホール道の師範」、「リトスタの顔」。毎日のWEBとSNSの更新で「リトスタのスポークスマン」でもあり、経理からデザイン、配管掃除から修理まで、なんでもやる「縁の下のオーナー」。
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ぬまっち（リトスタ歴17年4ヶ月）リトスタの歴史のほとんどを見てきた、その理解度の高さ。観察力と肌感覚に優れ、美しい仕事っぷりから、オーナー夫妻はもちろんスタッフからも信頼の厚い「不動のエース」。鋭い食欲と想像力、妄想力が暴走して、周囲を爆笑の嵐に巻き込む「意味深な天才」でもある。
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ウメさん（リトスタ歴10年9ヶ月） 心優しく、謙虚で、物事の良き面に光を当ててくれる「リトスタの良心」。お客様にもスタッフにも、誰より寄り添ってくれる「ランチの顔」で「新人教育のリーダー」でもある。しかし、譲らない食欲と、うっかりキャラで、ズッコケエピソードを生み出す「永遠の新人」の面も。
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ナベさん（リトスタ歴9年6ヶ月） 抜群の「舌」のセンスと、精度を上げることに長けた誠実な人柄で、ゆっくりと着実にリトスタの味を支える、なくてはならない料理人となった「店長の左腕（左利きのため）」。生まれ変わったらパンダになりたい、に加えて最近「そら豆」もいいなと思った、野心と無縁な「クールなゆるキャラ」。
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ミナミちゃん（リトスタ歴8年4ヶ月） ホールスタッフとしてやって来て、ドリンカーの中心人物となり、今ではキッチンになくてはならない人となった、どのポジションでも静かに、精度が高く誠実な仕事をする「クノイチ」「マルチプレーヤー」。仕事が終わると、途端に心を遠くに飛ばして遊ぶことができる「メリハリのある妖精」。
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クロコ（リトスタ歴4年9ヶ月＋3年6ヶ月） リトスタ初期、鋭い舌のセンスと勘の良い料理の腕でキッチンを支えてくれた「繊細にして大胆な料理人」。結婚、出産、子育てを経て戻ってきてくれた、喜ばしい「出戻りスタッフ」だが、あまりにリトスタをよく知っている堂々とした態度から、気配を店長と間違えられる「店長の影武者」。
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いのっち（リトスタ歴7年2ヶ月） 誰にも真似できない、正直で、どこか愉快な接客は「天才的」。いつの間にかディナータイムをほぼ毎日取り仕切ってくれるようになった「リトスタ夜の女王」。その正体は、メンドクサイの大嫌いなのに面倒見の良い、ピュアなのに素直になれない「ツッパリ母さん」。
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シンコさん（リトスタ歴2年4ヶ月） こんなにもサービスについて、お客様について、深く真剣に考えることができるのは、好きだからに他ならない…接客愛に溢れた、頼れる「リトスタ新時代の要」。小さな体でエネルギッシュに動く、吠える、小刻みに揺れて全身で喜びを表現する、「リトスタのふなっしー」。
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ヤスくん（リトスタ歴2年3ヶ月） お腹の中にいる頃からリトスタに来ていた、生粋のリトスタ育ち。 初めての男子ホールスタッフとしてすくすく成長、今では頼れる「いざという時のヤスくん」。実家暮らしながらパスタはお手のものな料理男子、オシャレよりおいしいが大事な「本質的グルマン」。
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でいしー（リトスタ歴2年） 熱い心がありながら、クールなアウトプットが持ち味だったけれど、最近はめっきりソフトなコミュニケーションを身につけた。得意の「トライ＆エラー」を恐れず繰り返し、どんどん自分なりの道を切り拓く「明るいチャレンジャー」。志のためなら何をも恐れぬ「武士」の異名も。
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さかっち（リトスタ歴7ヶ月） 控えめながらも着実な接客と、素直で健康的な性格が魅力。なぜかいつも忙しい嵐を呼ぶ「リトスタの福の神」。何かを味わうときは目を細めて集中する。超朝型で生きて来たから日付を超える頃には眠くなるが、夜型に憧れる「食いしん坊なシンデレラ」。
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佐々木さん（リトスタ歴5ヶ月） 穏やかな人柄、やさしい話し方、その包容力でぜひ、振り向けばにこやかに立つ「リトスタの執事」を目指していただきたい、大人のホール係。最年長ながら、ほんのり可愛いキャラクターについた影のあだ名は、親しみを込めて「ささぴょん」。 #リトスタ20周年記念ポスター展
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おシゲちゃん（リトスタ歴3ヶ月半） 一生懸命を形にしたら、こんな人になるのではないか？志に従って突っ走る、その勢い、活力、若さだけでは説明しきれない「センセーショナルな大型新人」。来年の春には看護師さんになる予定、それまでの間全力でリトスタを楽しんでほしい「おもしろナース前夜」。 #リトスタ20周年記念ポスター展
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さてとお待たせでした！当店20周年は毎年恒例記念のスタッフポスター展！新しいスタッフからご紹介しますよ！ パクさん（リトスタ歴1ヶ月半） リトスタ初の外国人スタッフは、大学院に通う韓国からの留学生！流暢な日本語を始めとする語学力と、明るくざっくばらんな性格を武器に、リトスタ的「コミュニケーション・マスター」になりそうな予感。率直で素直、嫌味のない「ぶっちゃけコメンテーター」。 #リトスタ20周年記念ポスター展
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さてと弥生3月は桃の節句！3日（日）のみは「ひなまつりちょこもり」！お持ち帰りのご予約もスタートですよ！ 今回も数量限定はご予約優先、直接店頭でご予約のほかはお電話（0422-45-3331）にメール（info@little-star.ws）でご予約いただけます（お引き取り時間とお電話番号を明記して下さいね）。 お持ち帰りはもちろん、夜は店内でのご飲食もお席といっしょにご予約OK！ ということで今年もちいさなちらし寿司祭り、よろしくお願いしますね〜！（お）
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