さてと！この秋は牛肉のメニューもじゃんじゃん（？）登場予定ですよ！と第一弾は「牛たたきの梅酒マリネ」！じゅうっとこんがり焼いた牛肉は牛たたきの旨味は自家製梅酒をベースにしたさっぱり和風のマリネで！（お）