はい、秋が来たかなー？と思いきや蒸し蒸し暑い感じもしますね。秋になったらやろうと心に決めておりました、リトスタと言えばこれ！の、ベイクドチーズケーキ、焼きました。でも夏の名残のブルーベリーレアチーズケーキも、残り6個あります。これはこれで食べておいていただきたい！　先週好評のうちに早く売り切れてしまいましたコーヒービスコッティは、今週は大量に焼きましたよ！　私はバニラアイスをのっけたい。そして新作は、ペコリーノチーズのクッキー。美味しいチーズを手に入れるにはシミシエッダ！と言うわけで買ってきましたペコリーノ・サルド・マトゥーロD.O.P、羊の熟成チーズをしっかりと焼き込んだ、ツマミ！って感じのクッキーです。ワインにビールにうってつけですが、チーズってコーヒーにも合いますよね。 では、今週のデザートはこんな感じで、よろしくお願いします！（麻）