さてと昨日キッチンスタッフのナベさんが捌いて、店長ミヤザキが中骨を抜いてたぴちぴちアジ！粉を叩いてからりと揚げたら南蛮たれにしっとり漬けて、あとは細切り野菜と合わせるだけ！準備万端！オーダーお待ちしております！（笑）（お）