夏の大人気メニューは、ゴーヤーチャンプルー！味付けは塩とごま油だけで潔く！（卵には出汁と薄口醤油がほんのり入ってますが）卵をふんわりまとめられると嬉しい、これは腕が勝負のシンプルメニューなのです。夏バテ防止にもぜひ〜（麻）