さてと今週はほんのり中華祭りは旨味いっぱい「特製酢鶏」！一度かりっと揚げた鶏のから揚げをさらに中華鍋で甘酸っぱいタレでじゃじゃっと絡めたこってりだけれどさっぱり酸味が実に中華風！ごはんにヨシ、ビールにヨシですよ！（お）