台風ですって?!でもあまり大したことなくて良かったですね、の金曜日。ちょっとほっとする味が欲しい気分なので、今週のリトスタは和食寄り。リトスタ的大定番の自家製がんもは、「とうもろこしと枝豆の揚げだしがんも」で、枝豆ととうもろこしの食べ納めです!自家製ならではのカリッとふわっと美味しいのを体験していただきたい!
洋食寄りの和食風?「牛肉とじゃがいものバルサミコ炒め」は、ご飯もお酒もすすむ洋風肉じゃが?!バルサミコと醤油ベースの炒めだれがキリッと旨口!
そしてはき、説明いらないですね「和風ローストビーフどんぶり」は、玉ねぎベースの甘辛だれでローストビーフをいただきます!夜はどんぶりでお出ししてこなかったのですが、ご飯に乗っけたい!というお客様多数のため、今回はどんぶりで。大盛りサイズも作っちゃいましたけど、「大の小」もできますので、ご相談くださいね〜!
では、今週もよろしくお願いします!(麻)