さてとコレなーんだ?とポルトガル料理は「ピピッシュ」!…っても馴染みがないよね?と(苦笑)いや、鶏砂肝にレバー、たまねぎににんにく、オリーブオイルとスパイスはピリ辛煮もの!と、痛風気味のワタクシにはなんとも勇気のいる一品です!(たべたい!…笑)(お)

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