okayan さてさて8月最後の日曜日の夜〜！って、いや、当店金曜夜から昨日いっぱい貸切明けの本日お昼時は…これがなかなかの大忙し！（ありがとうございます）、貸切の…お客さんの様子を見ながら的確なポイントで接客をするみたいな…ちょっと退いて見るリズムから一転、スバヤクご案内し限られたメニューからお伺いしお食事をお持ちするみたいな…とにかくハイテンポ、アップテンポのリズムとタイミング…あぁ、これってひとつの様式美みたいなところあるよなぁと…うまくそのリズムで踊れると本当に楽しい…なんてそんなこと思いながら働くのもまた楽しいものです（笑）…ご来店のみなさんありがとうございました！
ところでところで。
いやしかし来週？もう少し先？？やっぱりちょっと気になるのはもうすぐ発生しそうな台風11号…9号10号と合わせて「トリプル台風」だそうですね…
11号は進路的に日本の太平洋側をなめるようにして進みそう…そのスピードもあるので来週すぐに影響があるかは分からないですけど、どっちにしても注意が必要ですね。
まぁ、そんなこともちらりと思いつつ…当店明日明後日定休日！もちろん昨日のその結婚パーティ終日貸切は、もうホントにソコヌケに楽しくしあわせではありましたけど、同時に心底疲れ切ってしまったのもあるから（とか言いつつ、今日のランチはいいリズムで働けたりはするのだけれど…笑）、明日はすっかりのんびりしようと…そしてなんだかんだお預けになっている「おいしいものをたべに行く」…明日こそ絶対に敢行しようと夫婦で誓い合ったりしておりますが（笑）、いや、その前に昼からビールとかのんでそうね？とか思いつつ（それならそれでオッケーだっ！…笑）もうひとがんばり！日曜日の夜！（苦笑）
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！
夜のお料理。
