okayan さてさて相変わらず曇り空…気温は30℃ほどですっかり過ごしやすくなりましたね〜とか思いつつ、やっぱり湿度が高いからちょっと熱がこもるようなところがありますねと…お昼時はそんなに忙しくはなかったけれど、夜も雨が降りやすい空模様…さすがに今日はちょっと当店ものんびり中休み的営業かしら？とか思ったりするけれど、どうでしょうね？（笑…なんだかんだワタクシドモさえ侮りがちな？底力ってのもあるからなぁ）
ところでところで。
いや、昨夜のエントリで勝手に登録された「オートリザーブ」なる電話予約のシステムからAIによる音声電話がかかってきたなんて話を書いたんですけど…世の中はそんなふうにどんどん便利になっていくのはそれはそれでありがたい一方で、それを
どう使うか？使わないのか？
そこの判断こそが実は一番大事な訳でして…うちみたいな小さな飲食店と大きなチェーンの飲食店では全然違うし、飲食店と他の業態でも違うだろうし…小さな飲食店であってもうちみたいな考え方をするお店と、そうじゃない考え方をするお店があって…その上で「なにを選んでいくのか？」…そしてそもそもそれで
うまくやっていけるのか？？
ということをいちいち本気で考えてたりするんですけど（そうは見えないかもしれませんけども…苦笑）、確かに「便利」はとてもいいことなんですけど、うち的にはやっぱりそれよりも大事なことはたくさんなるよなぁなんてつくづく思ったりする…基本的に「予約は当店へ直接電話していただく」ことでしかお受けしないというのは…「窓口の1本化」と「営業時間とのタイムリーさ」と…「誤解」や「行き違い」が起こりにくい仕組みであることってことが重要だからなんですけどね…つまり
不便だけれども、だから確実。
というのをあえて選んでいるってかんじでしょうかね？（苦笑）
ま、そんなことをあれこれと昨日からまた考えたりしつつ…やっぱりちらりと思うのは、この当店のウェブサイト…そろそろもうちょっとナントカすべきなのでは？とか思ったりして（笑）、2021年の年明けからドメインも含めてリニューアルさせて…コロナ禍ってのもあって必要最低限で運営してきたけれども、いつまでもこのままでいい訳ないよなぁと…そろそろまたすこしはみなさんがわかりやすく便利に有用に使っていただける？ようにして行かなくちゃだなぁと…いやこの夏も大して予定がある訳でもないし、ここはちょっと腰を据えてやってみようかな？とか思いつつ…しかし夏はとにかく暑いからなぁとかすでに体のいい言い訳も思いつきつつ木曜日の夜（苦笑）。
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！
夜のお料理。
