okayan さてさていいお天気です冷えますねと、いや、ワタクシ昨夜布団に入るとき、あまりに寒くて今季初は坊主アタマにニットの帽子を被って寝ましたけど（笑）、いや、ここは頭とかとか喉とかくれぐれも冷やさないようにと…そんなところから風邪ひいたり体調崩したりしますからね、えぇ…日本海側ではかなりの大雪…と、三鷹市もですけどやっぱり今年は成人式をしないところも多いんでしょうね…ま、残念ながらそれもやむを得ずですかね〜。
ところでところで。
さてとそんな本日当店ちょっといいニュースがありますよと、いや、もうしばらく人手不足のキッチンに強力な助っ人が登場ですよと、えぇ、当店元キッチンスタッフは
くろちゃん！
いや、昨年末に「キッチンまだ募集してたら入りたいです！」とメッセージいただいた時はホントに夢のようでありましたが…いや、くろちゃんにはまちゃん、今になってはまだ初期の当店キッチンを支えてくれた優秀なスタッフが…結婚し、子供をもちと…また子育てがひと段落した頃、またうちのキッチンで腕を振るってくれたらいいなぁと…って、でもそんなのってまだまだ先のことのように思ってたのが、わー！今もう叶っちゃったよ！と（笑）ワタクシその知らせを聞いてからずっと今日が楽しみで仕方がなかったですね（笑）。
ま、確かにけっこうなインターバルもあるし、今は店内ご飲食にお持ち帰りのハイブリッド営業…シフトに入るのも土曜日の早番だけだし、慣れるのもちょっと時間はかかるかもしれないけれど、いやいやあの頃苦楽をを共にした彼女、店長ミヤザキの右腕は気心知れた盟友、実直に仕事に取り組む戦友でもありますからね…小さな時間ではあるけれど、これからの彼女にとって有意義で豊かな時間、経験になってくれたらうれしいな。
となにはともあれ…KUROKO is BACK！
はじまったばかりの2021年はもうそれだけで勝ったも同然？とか思いつつ（気が早い！…笑）三連休初日土曜日、今日のお昼ごはんにお持ち帰り日替わりですよ。
お昼ごはん。
