いやいや午後はようやく年末恒例クリスマスディナーのお知らせもしてホッとしつつ水曜日の夜(笑)…そして昨日定休日はさらにもうひとつ来年に向けて購入納品は当店初のワインセラー!…今夜の日替わりにお持ち帰りも!

さてさてすっかり暮れて東京三鷹…いやなんだかんだで師走入りでみなさんちょっとお忙しい&慌ただしいさらに気忙しい?でしょうかね?と、当店的には「12月のアタマはヒマ」ジンクスってのがありますからね、いや、なんとなくそんなかんじもしちゃうんだよなぁとか思いつつ、ワタクシ自身も月アタマは給与計算から年末調整のための源泉徴収票を出してスタッフに渡したりとか…やっぱりちょっとバタバタしておりますからねぇ…やっぱそうゆうトコあるよね?ね??(苦笑)

ところでところで。
あー、お昼のエントリで書いた通り、昨日定休日はワタクシドモオーナー夫婦そろって休日出勤して準備して、ようやく発表になりました今年のクリスマスディナー!

今年は仕入の関係上いつもよりもちょっと〆切が早め、来週の当店営業は17日の日曜日いっぱいとなっておりますのでソコントコ含めまして、早めのご予約が吉ですよ!(すでにちょこちょこ入ってますよ!)

さらにさらに…こちらもお昼のエントリでも触れましたが、いやいや先日のアチコチでブラックフライデーセールがありましたけど、当店的にはちょっと来年も見据えてちょっと思い切って高額散財で購入はワインセラー!

22本入りで…ま、ひとまずは十分ではないかな?とか思うんですけど、さてとどうでしょうね?…いや、温度管理的にも安定してあれこれおいしいワインをちょこちょこお出し出来るようになるように…またあれこれと考えてまいりますのでもうちょっとお待ちくださいね!(ま、その前にクリスマス限定のワインも登場しますからね!)

というわけでワタクシ的には定休日明けではあるけれど、なんだかあんまり休んだ感じもしないんだよなぁとか思いつつ…しかし師走の今月は毎年のごとく定休日はあれど大して休み感もなく進行していくんだろうなとか思いつつ、今夜の日替わりにお持ち帰りも!

夜のお料理。

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