okayan さてと今日もおだやかな春日和は東京三鷹、いや、昨日の昼が大忙しサクレツで今日もちょっとココロの準備はしておりましたが…ま、それほどでもなかったですね（笑）。でも今日は元スタッフのはまちゃんが先日お誕生日を迎えたばかり、すっかりおしゃまな女の子になりました愛娘のミツキをいっしょにご来店で、ごはんのあとはしっかりいちごのババロアもお召し上がり…あれこれおしゃべりも楽しい春の日の午後でありました！（笑）
ところでところで。
なんだかんだ今週いっぱいで緊急事態宣言はおしまいのようで…確かに「このままではこれ以上効果が出ない」というのはよくよく解りますけれど、それなら「もっと効果が出るようにぎゅっと締まっていく！」ってのが筋だと思うんですけど、えぇ、逆にゆるめてどうすんだよ！って思ってしまうのはワタクシのような素人だから？…いやいや実はそこに深遠なる企みがあるのかしら？？ってあるわけないか（苦笑）。
というわけで当店も来週からは以下の東京都時短要請に従って…
ということは…夜営業は午後8時ラストオーダー9時閉店ってな営業時間になるかしら〜？ってなかんじですけど、いや、今までの要請と違って来週からは酒類の提供に関する要請がないんですねと…それなら飲み物は8時半ラストとかでもいいのか？？なんてちょっと思いますけど、ま、そのあたりは今夜ちゃんと解除が正式に決定になって…それで小池知事が東京についてまたあれこれ発言した後に考えればいいか？うち的には来週は月火で連休ですしね、その間にお知らせすればいいもんね（ちょっとありがたい）。
しかしあれこれ要請があろうとなかろうと…感染の危険性などに関してはもちろん以前と変わらずな訳ですから（変異種のことを考えると力が増していると考えていいんでしょうけど）…うち的には引き続きの１）対面を避ける店内レイアウトに２）期待の大型新人はバイオ抗菌フィルター装着のダイキン空気清浄機業務用、もちろん以前からの３）店内換気に４）各テーブルには消毒液配置…そして５）スタッフからの消毒のお願いお声がけと…お客さんにもちろん当店スタッフも含め、みんなで感染しないように務めてまいりますので…宣言解除後も今までどおりよろしくお願いしますね。
ま、そんなこともアタマに置きつつ…
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！
夜のお料理。
