あったかはじまった2月も午後には曇って東京三鷹、強い北風でぐっと冷えてこれから真冬の寒さに逆戻り…明日明後日恵方巻最新情報?と、先日定休日はダブルのスタッフ面接にのぞんだワタクシドモオーナー夫婦は…今夜の日替わりにお持ち帰りも!

いやいや2月はあったかスタート〜なんて思ってたら午後からは雲って東京三鷹、強い北風もあって体感的にはぐっと寒くなりましたねと…気温もどんどん下がって、これから明日にかけては真冬の寒さが戻るそうですよ…あぁ、みなさんくれ蔵もあったかくしてお過ごしくださいねと、えぇ、ワタクシも昨夜深夜帰宅時はなんだかんだまだ気温8℃くらいあってコートの中はインナーダウンも着ずに歩いて帰りましたけど、今夜は2℃予想…インナーダウンはもちろんマフラーもぐるぐる巻いて帰る所存であります、ハイ(寒いの大キライ!…笑)。

さてとお昼も書きましたけど…昨夜アップしました明日明後日当店は節分恒例恵方巻!

いや、とにもかくにも店長ミヤザキであってさえ、1本ずつしか巻けませんので(アタリマエ)…

大口ご予約など入りますとちょっと時間を前後調整いただいたりするようなことにもなりますし、すでに早い時間はすでにちょこちょことご予約入りはじめてますので、ご希望のお時間がハッキリしているお客さんはなる早でご予約が吉ですよ!(ナニトゾなにとぞ)…って、ここまで明日明後日恵方巻関連のお知らせでした。

ところでところで。
いやいやワタクシドモオーナー夫婦はこの定休日は一昨日火曜日…午後は自宅ハニカムスクリーン設置大作戦(第二弾)に勤しんでおりましたワタクシも、そのあとデザート仕込みに先に休日出勤しておりました店長ミヤザキに合流、ふたりして夕方から…

アルバイトスタッフの面接×2!

5時半からひとり、7時からもうひとりと…大学生の女の子お二人の面接をさせていただきましたが、いや、これがホントにお二人とも実にすてきな若者で…とは言え、性格的?状況的?にはまったく逆といっていい二人なんですけど、それぞれ個性がしっかりしてて、さらにワタクシドモのような大人のおじさんおばさんにも物怖じせずにきちんと自分の言葉で自分を伝えられる…いや、ワタクシおいしいコーヒーを淹れての面接は、お二人ともそれぞれ1時間半ずつもおしゃべりさせていただいて(つまりワタクシドモ的には3時間!…笑)、さすがに長時間なので多少疲れはしましたけど、面接が終わってワタクシドモオーナー夫婦、いや、とにもかくにも…

実に楽しかったっ!(笑)

いや、すでにお二人がまずはパダワンお試しシフトに入ってくれるのが楽しみで仕方がないんですけど…学校や試験やその他ご予定などなどもありますので、今月半ばかあたりからお願いすることにしております…あー、みなさんもほんのり楽しみにしてて下さいね〜!…ってちなみに先日お試しに入っていただいた方は2度目のお試しシフト前にご辞退のご連絡をいただきました…ま、そうゆうことも時々はあることでございますし、あぁ、今気がついたけれど、もしかしたらこれを読んでのご辞退か??(まぁ、それならそれで)

ま、とにもかくにもまたフレッシュな風が吹くのを楽しみにしつつ2月もスタート木曜日の夜。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

夜のお料理。

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