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そしてたけのこと言えばこちら！当店春の名物メニューは「たけのこと塩こんぶのチャーハン」！と、いや、初日の昨夜からサクレツ御礼！この春も何度でもたべたいに一品ですよ！えぇ、何回たべる？（笑）（お）
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春はたけのこ祭りはじまるよ！と暖冬の今年は例年より10日以上？早くスタート！と、まずは新メニュー「たけのこと菜の花の煮びたし」！たけのこ穂先はやわらかさ、春のほろ苦菜の花と、それぞれいい感じに煮てから、やさしいお味の出し汁に煮合わせた春の一品！（お）
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あー、ゆっくりお風呂の定休日（笑）。いや、定休日のみならず、明日も休みだうれしいなと、えぇ（笑）、ま、でもお墓参りに確定申告とあれこれ大事な仕事もありますねと、えぇ、そろそろ風呂出ます（苦笑）…お休みよろしくお願いします（お）
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春のチカぱん祭りも二日目最終日はしっとり寒々日曜日！と、そんな夜はやっぱりあったかスープ！と今年のチカぱんスープセットは当店ティタイムは往年の名作スープ！カレーミルクスープがイイネ！ワタクシも大の汁好き（笑）たべたいに決まってます、ハイ（笑…のこるかなー？）ぜひっ！（お）
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さてと久しぶり？の森田農園直送は前回大好評でした祝蕾のフリットにスマートでスイートなブロッコリーは「スティックセニョール」をあわせてからりと揚げたてチーズフリット！もちろんあつあつをカレー塩で！（お）
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さてと夜のチカぱん祭りはこのシンプルなまるパンにうってつけのメニュー目白押し！…ローストポークにホワイトアスパラと新じゃが、ベーコンのゴルゴン焼き、さらにポルトガル風ピリ辛鶏モツ煮込みはピピッシュ！いや、こりゃ迷うね！迷った分だけたのんだらいいさ！（笑…そうしたい！）（お）
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明日の子供たちのために。 3・11を忘れない、 リトスタぼきん。 今年も春のチカぱん祭りを開催することができました。本日と明日、店頭においてチカコさんのチャリティーによる「まるぱん」を販売します。2つセットで160円！お代はそのまま「リトスタぼきん」の瓶の中へ。美味しくて役に立つ募金です。 年に一度くらいは、今も大変な思いをしている方もいる、あの出来事を思い出し、ほんの少し心を寄せるのも意味があるのではないかと思っています。 少しでも、お役に立てるなら。 もちろん募金ですので、実際の所、お代は「2個160円以上！」という感じです。 夜はパンによくあう食事を中心に、まるぱん単品はもちろん、リトスタから全額募金する「チカぱん&スープセット」をご用意します。今年は往年の名作スープ、カレーミルクスープを予定しています！ 食べに来られない！というお客様にはテイクアウトもご相談に乗りますので、ぜひご相談ください。 パンを食べて、明日のことを。 （麻）
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あつあつメニューは「ホワイトアスパラと新じゃがのゴルゴン焼き」！ぷりぷりアスパラとほくほく新じゃがのおいしさ！ベーコンの旨味と塩味がアクセント！ゴルゴンゾーラチーズととろけるチーズを合わせてこんがりチーズ焼き！（お）
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春野菜はやさしい春キャベツ！「鶏手羽元と春キャベツのトマト煮込み」！手羽元の旨味と出汁！やわらかい春キャベツのおいしさ！まろやかな酸味のトマトソースでシンプルなトマト煮！（お）
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さてと桃の節句は当店的には「鮭と菜の花のちらし寿司」も最終日！とその前前菜おススメは「白身魚の昆布じめと文旦のマリネサラダ」！高知直送のみずみずしい文旦に昆布の旨味を含めた真鯛をあわせたらお魚サラダ！（お）
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土曜日、学校から帰って、これが作ってあると、わ〜！やった！って思ったなあという母の味、鮭のちらし寿司。桃の節句らしく菜の花と海老とシシャモっこを飾ったのはワタクシ流。シシャモっこも母がたまに買ってくれていて、何も考えずゴハンにてんこ盛りにして食べてたけど、今考えると贅沢だなぁ、きっと母も内心苦笑いであったでしょう。 そんなちらし寿司は、明日1日、日曜日の夜と、週明け桃の節句の3日の夜にお出しします。つまみにもなるしな！（麻）
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さてと日付け変わって木曜日、ランチ日替わりは昨日に続いて「肉だんごと野菜のスープ煮定食」！いや、店長ミヤザキ曰く「煮崩れたロールキャベツ」とか申しておりますが（笑）、しっかり旨味の肉だんごにキャベツにじゃがいもにんじんと野菜もいっしょにいただきますよ！あったかおススメ！（お）
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そして今週のお肉は「牛肉の自家製塩麹漬け焼き」！あぁ、なんだかんだ塩麹マジック？！と（笑）ちょと漬けておくだけでなんでこんなに旨味が増す？やわらかい？？と（笑）、じゅぅっと焼いたらしっかり噛んで味わっていただきたい一品です！つまみにヨシ、ごはんにヨシ！（お）
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さてとこの冬はあったかかったからちょっと出番が少なかったのがグラタン？と、いやいやそれなら春のグラタン！と新作「新じゃがと菜の花、ベーコンのグラタン」！ほくほく新じゃがのおいしさに菜の花は春のほろ苦、ベーコンのしっかり旨味！自家製ホワイトソースであつあつグラタン！（お）
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さてと日付け変わって水曜日！ランチ日替わりは先日の復活から二度目の登場！「サバのから揚げ・甘酢あんかけ定食」！いや、以前はわりと日替わりおなじみメニューでしたが、えぇ、久しぶりなら尚更旨い！（笑）あんかけ好きにはたまらん一品ですよ！ぜひ（お）
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世の中は天皇誕生日の三連休…当店的には定休日ではありますが、そろそろ尻に火がついてきた確定申告に取り掛かる…ま、下準備くらいまで進めるといいなの休日出勤中であります、ハイ（苦笑）（お）
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さてとありがとうございましたのリトスタ町中華！明日（24日）の振替休日三連休最終日は月曜日、当店定休日ですのでお休みですよと、ま、しかしワタクシは確定申告の準備で休日出勤と（苦笑）、仕方ないけどラーメンたべられたから、ま、いっか！（笑）よろしくお願いします！（お）
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キッチンスタッフなべさんのご家族からいただきました。梅花堂さんの鬼まんじゅうです。さつまいもの優しい甘さのもっちりおまんじゅう。ホッとする美味しさでした。名古屋ではポピュラーなお菓子なんですね。なべさんに会うまで食べたことなかったです。なべさんファミリーの皆さんいつもありがとうございます。(うめ)
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まかない限定カスタマイズ「スコッチカレー」です。今日のランチ、たくさんお客様ご来店ありがとうございました。そんな日はカスタマイズまかないがちらほら登場します。これが普段食べれないので美味し楽しいんです。たくさんのお客様と楽しいまかないに満足度大な1日でした。ありがとうございました。(うめ)
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昨日に引き続き、今日は沼田さんの誕生日です！ みんなからいろんなプレゼント。一つ一つ吟味、ナイスリアクションな沼田さんです。これからもいつもいつも笑顔で楽しい1年になりますように。(うめ)
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