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さてと4月です！といつもお世話になっておりますみたか都市観光協会さんからお預かりしたのは第25回三鷹まちづくりフォトコンテストは都市観光協会賞受賞された大島宏之さんの「雨上がりの交差点マジック」…いやちょっとトリックアートっぽい作品はトイレ脇の洗面所壁に飾らせていただきましたので、みなさんお近くからしげしげとご覧いただけますよ！手洗い消毒のついでにぜひ！（お）
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リトスタ的おこもり支援、さらに！ レジ前にてサッと手に取りやすいように、お惣菜テイクアウトご用意しました。日持ちするお惣菜を並べましたので、おこもりに、弁当の隙間に、お子様のごはんのおかずに、ご活用ください。１パック360円均一です。 その他メニューよりお持ち帰りいただけるものも多いので、お声がけください！ カレーの量り売りテイクアウトは、夜でも可能ですので、お申し付けくださいね。 美味しい・おこもり応援します。（麻）
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さてと笑っちゃうくらいの雪ですね！と外出自粛するにはうってつけの日曜日！（笑）はリトスタ的おこもり支援！チキンカレーテイクアウト量り売りいたします。ごはんも量り売り。 カレー（ルーのみ）（200g） １人前 540円 ２人前 1060円 ３人前 1560円 ４人前以上 500円×人数 ごはん １パック200g 150円 副菜惣菜もあわせてお持ち帰りできますので、お申し付け下さいな！ 少しでも、みなさんのお腹と心に美味しさと栄養を！…よろしくお願いします（お）
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さてと今日のランチで初お目見えは「三色どんぶり御膳」！甘辛牛そぼろにやさしいお味の炒り玉子、さらにこんがり焼いてほぐした鮭でおいしくきれいな三色丼！明日日曜日もランチメニューいん！とモヒトツ日替わりはおなじみ人気の「ねぎとん定食」ですよ（お）
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さてさすがにこのご時世ですからご来店は難しいでしょうし、えぇ、できる事とできない事とありますが、まずはお気軽にご相談下さい…テイクアウト専門店に比べればなにもかも不十分に経験不足ではありますが、しっかり考えてがんばる所存であります！（お）
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さてと3月最後は自粛の週末土曜日…「密」がダメなのよということで、店内テーブルにお席を減らしてのびのびと、さらに当店開店から初！は大窓を開けてなんとなく解放的なランチ営業は、いや、いつもの週末に比べたら実にのんびりでしたが「密」じゃないからこれでイイのだ（お）
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ランチ終わりに、店長がチャチャチャとおやつを作ってくれました。クレマカタラーナです。みなみちゃんお手製のりんごのコンポート入り。気軽に「よし作るか〜」と言ってあっという間にできあがったすごさよ。3時のおやつを作ってもらった子供気分になりました。（うめ）
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さてと今週のしっかりお肉は「新じゃがと牛肉のバルサミコ炒め」！牛肉は肩ロースの旨味！一度蒸してからあわせた新じゃがのおいしさ！ざくざくピーマンをアクセントにざっくりバルサミコ酢で炒めます！ビールにごはんにぜひ！（お）
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さてと春は実に地味〜なメニューですが、野蕗の野性味あふれるシンプルな一品は「きゃらぶき」…甘辛佃煮はつまみにヨシ白飯にヨシ！（お）
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いやそれにしても先週末は三連休、忙しかったですふらふらでしたと、月曜定休日のワタクシは実に自宅から一歩も外に出ませんでしたが（笑）、お陰でゆっくりお風呂にも入って英気を養いましたし、いや、また今週もよろしくお願いしますね！（お）
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さてと今週末の新メニュー「スペアリブの文旦マーマレイド煮」！いや、もちろん店長ミヤザキ謹製の文旦マーマレイドを贅沢に使った一品は、やっぱりスペアリブのしっかり旨味に文旦の甘味とほろ苦風味がよくあうね！たべたぁーい！（笑）（お）
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東京はすっかり初夏の陽気よ！と春分の日の三連休最終日の日曜！いや、旬のサラダは「春キャベツと蒸し鶏のサラダ」のさっと茹でキャベツの様々な緑もまた美しいものでありますな、毎年書くけど（笑）（お）
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いや、いよいよメニューブックにキャンペーンガール！（笑）と、自家製のシロップで「花梨はちみつハイボール」！は華やかな風味がイイ！さらに店長ミヤザキ謹製ジャムで「自家製文旦マーマレイドスプリッツァー」はほろ苦文旦が効いたワインカクテル！おススメですよ〜！（お）
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さてと今週から春の必殺デザートも登場！ともちろんおなじみ「つぶつぶいちごのババロア」！すでに連日じゃんじゃんご注文いただいておりますよ、えぇ、ウメさんがせっせと盛り付けしてくれてます！呉々も売切御注意！（お）
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春のやさしいサラダは店長ミヤザキもお気に入り！「春キャベツと蒸し鶏のサラダ」さっと茹でした春キャベツのキミドリと蒸し鶏の控えめな旨味…つぶマスタードの効いたドレッシングがよく合いますよ！さっと前菜にぜひ！（お）
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ま、なんだかんだでのんびり傾向であります今日この頃と、店長ミヤザキ小さな時間で作ったのは高知は元スタッフくぼさんが送ってくれた文旦でマーマレイド！数量限定で店頭販売もカミングスーン？（お）
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もちろん人気のたけのこチャーハン！いや、連日のサクレツ御礼は毎日仕込みにも余念なし！一度やさしいお味の出し汁で下味をつけるのが地味においしさの秘訣ですよ（お）
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さてとすっかりぽかぽか春陽気！と、この季節は苦味のあるたべものを摂ると良いと言われてますが、やっぱりうってつけなのが山菜ですよ！と、今夜も天ぷら盛り合わせでメニューイン！お見逃しなく！（お）
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さてと今日はホワイトディでしたねと気が効くキッチンスタッフはナベさんが、週末ホールのセンターポジションはエースのミウちゃんにちょっと愉快なプレゼントがなかなかすてき！（笑）（お）
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okayanとナベさんからホワイトデーの差し入れですー。三鷹の名店レヴェのケーキの数々はokayanから。ナベさんからは西荻窪のマカロン・エ・ショコラのマカロンボーロ。雪も降ってきたけど、頑張って参りましょう！ありがとうお二人さん！（麻）
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