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定番的メニューで滅多写真を撮ろうと思ったりしないんだけれど、ちょっと素晴らしい臨場感で撮ってみようかなと思いついた件について（匂いを思い出してくれたりしたらさらにヨシ…笑）（お）
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そろそろホットコーヒーもいいでしょ？（お）
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さてと当店Webではお知らせもしましたが、久しぶりにスタッフ募集はキッチンレギュラーにホール&ドリンカー、調理補助までまるっとまとめて大募集！興味関心のある方はまずはお電話、お気軽にお問い合わせにご相談くださいませ〜！（お）
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さてとようやく夏の激しさも落ち着いて…でも夏の疲れが出る頃よと、ここはさっぱり酢がイイネ！と「秋鮭の南蛮漬」がおススメであります、ハイ（お）
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さてと日曜夜は大学生スタッフのミウちゃんの指定席ですが、昨夜はお休みピンチヒッターはモリコ！と、テキパキ片付けで一週間お疲れさんの乾杯ですよ！残りもののおつまみもちょっと豪華？でさらにイイネ！（笑）（お）
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さてとベトナム祭りもひとまず最終日！？と、昨日アップしたベトナム風角煮はこんな感じでお出ししておりますよと、日曜の夜はしっかりお肉をたべに来てねー！（笑）（お）
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さてとお昼時！久しぶりに登場は「揚げ茄子と梅味噌そぼろどんぶり御膳」！あぁ夏の疲れにすいすい食がススムヨ！すてきなお惣菜3点盛り付きもうれしいね！（お）
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スタッフみなみちゃんの誕生日、おめでとうございます。ふふふ♪と笑いながら軽やかに丁寧に仕事をするみなみちゃん。隅々まで手を抜かないみなみちゃんの仕事ぶりは、初心を忘れちゃいけない気持ちにさせてくれます。良い仲間、これからもよろしくお願いします。健やかな1年を。(うめ)
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昨夜もおなじみのお客さんに「なにこれ！はじめて食べたけど、めっちゃおいしいね！」ってそうでしょそうでしょ！デザート感覚は「ぶどうとくるみの白あえ」！今夜も下ごしらえしていつでもご注文オッケーよ！（お）
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okayanの地獄の痛み、鬼の足ツボマットの姿です。後ろから撮りましたが、今めちゃくちゃ痛いとこですね！な表情になってました。徐々に時間をのばして20分コース、私がまかない食べ始めて終わるまで乗ってました、すごい。お疲れ様です！(うめ)
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やっぱりカタマリお肉をじゅうっと焼くのはイイネ！と（笑）こんがり焼き目をつけて旨味を閉じ込めたら、アクを取りつつ下茹ではシナモン棒が隠し味…味付け甘辛はお砂糖にナムプラー、醤油ににんにくも入れて、ざっくり厚揚げをあわせて煮込んだらベトナム風角煮の出来上がりっ！もちろん半熟玉子を添えて！ぜひっ！（お）
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さてと7月に前のが火を吹いて壊れてしまい、買い替えたのは掃除機！と、今回のはコンセント式ハンディサイクロン！とってもよく吸うし、ゴミもさっと出しやすいし洗えるし…リーズナブルかつお値段以上で大満足はワタクシご贔屓のツインバード！（笑）（お）
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さてと今週はベトナム祭り進行中！と前菜おススメはもちろん「ベトナム風生春巻」！注文が入ってから巻くのがおいしさの秘訣！という訳でお持ち帰りは不可なのが申し訳ないのですが、よろしかったら店内ご飲食でぜひっ！（お）
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いのっち先生のフラフープ教室始まりました。先生いとも簡単に回してますが、こんな可愛らしく回せません！！店長は既に回せるようになってきました。これでもすっごく楽しいです。回してる表情が面白くて爆笑時間でした。はまりそうです(うめ)
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中華鍋でさっくり炒めたのはここんとこ定番的惣菜になしましたね！「さつま揚げのスウィートチリソース炒め」！おいしいんだよなぁ、お通しにもよく出るよなぁ（笑）（お）
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エビってなんだかんだ主役的存在感よねーと、ちいさな惣菜は夏野菜「ズッキーニとエビのスパイス炒め」！いや、夏の終わりに元気なメニュー！旨味いっぱいにスパイスがほんのりアクセント！（お）
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さてと週末！さっぱりお魚メニューは「白身魚の昆布じめとグレープフルーツのマリネ」！昆布の旨味を含ませた真鯛はざくざく香味野菜とみずみずしいグレープフルーツとあわせてさっくり柚子マリネ！（お）
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さっと洗ってざるにもりもりはブルーベリーじゃなくてぶどうだよ！と、このあとバナナとお砂糖と合わせてりんご酢に漬け込んで次の自家製ミックスフルーツ酢に！今お出ししているのはパイナップルとバナナで南国風味ですよ〜！（お）
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さてと昨夜から登場はなんと7年ぶり！「ひよこ豆のコロッケ」はコロコロ小さなひと口サイズ！エスニックなタヒニソースでほいっとたべよう！（お）
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久しぶりにビッグなキッチン助っ人は小さな巨人！はまちゃん！と、いや、ブランクがあっても昔取ったナントヤラ、何もかもがハマコクオリティ！スンバラしい！カミサマホトケサマハマコサマっ！（笑）（お）
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