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あー、定休日、のんびり過ごさせていただいておりますが、えぇ、昨日日曜日のワタクシokayanの賄いはランチの日替わりメニュー、「甘酢チキン・タルタルソース」…なんだかんだ野菜が不足しがちなのて、キャベツは大盛りにしてもらっております、ハイ(笑)。(お)
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みよ、この眩しい笑顔!(笑)名付けてマスカッツ兄弟!シャインマスカットのワインカクテル、本日もお出ししています!(ぬ)
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のだみの手には、もってのほかの綺麗な紅紫!柿の実と合わせて、美しきかな…しっとりなめらか白和え衣で和えて召し上がれ〜!(ぬ)
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最後はこちら!「豚キムチと春菊のチヂミ」!いや、おなじみ韓国風お好み焼きは豚キムチ!独特な風味の春菊が思いがけずベストマッチ!…ビールといっしょにわいわいたべたい!(笑)(お)
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さらにさらに!おなじみ「エビとブロッコリーのタルタルサラダ」!文字通りエビとブロッコリーとタルタルだけ!ってな、ある意味実に正直な一品!(笑)いや、間違いなくおいしいっしょ!(お)
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さてさて、昨夜ののんびりに懲りて(?)、今夜のおススメお料理でも〜!(笑)まずは新メニュー「鶏の山椒蒸し」!山椒の実とごま油の風味、ざっくり酒蒸しにしたやわらかい鶏肉のその上に、たっぷりねぎに三ッ葉を散らして!ぽん酢とすだちでさっぱりどうぞ!(お)
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あー、のんびり営業中は土曜の夜(苦笑)、えぇ、おなじみ人気の「厚焼き玉子」、今夜も福々お出ししておりますよ〜!(お)
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ハイハイ、花金の夜〜っ!生ビールはいつも通り冷えてまっせ〜!…って、わりにのんびり営業中!ご来店どうぞ〜!(お)
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今年の3月まで働いていたみちゃが、栗もなかを差し入れてくれました!久々に会ったみちゃは少し大人っぽくなってました。残り少ない学生生活楽しんで欲しいですね!!
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ランチの空いた時間、すかさずギコギコ音がします。手にスピード感がありますね。私も「すかさず」を見つけていきたいと思います(うめ)
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天気もよかったし、なかなか忙しかったお昼時…okayan、おやつだよと、残りものの小さなハンバーグで小腹満たし(笑)。ワタクシ賄いまでまだ1時間…(苦笑)。(お)
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今夜はコジコがマスカットをスクイーズ!ウィ〜ン!って威勢がイイネ!(そりゃそうだ!)(お)
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ハイハイ、ポテトフライを盛りつけて、こんなかんじで出来上がり〜っ!いや、ご宴会もいいものですよ、えぇ(笑)。(お)
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今夜は小さなご宴会をいただいておりまして、えぇ、季節のコースは秋刀魚のから揚げを盛りつけているところ…店長ミヤザキが手本見せ。(お)
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今日のワタクシokayanの昼賄いは…いや、昨日ちょっとフツカヨイ気味でおじやとかだったんで(苦笑)、えぇ、リバウンドとばかりにがっつり揚げものの!(笑)「しそちりめんとんかつ」!ピリ辛トマトの甘だれがグーッ!(お)
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週に一度のまほろばブレイク!(いつもお世話になっております)ということで、本日は秋らしく柿をいただきつつ、ちいさくコーヒーをごちそうになってます、ハイ。(お)
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あー、しっとりひんやり雨の水曜日、のんびりお昼時…沼田さんは工作中…ちょっとしたことではあるけれど、いい仕組みになりそうですね。そうゆうのが大事。(お)
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新作の秋刀魚メニューは、秋刀魚のからあげ、スパイス風味。スパイスを絡めて揚げて、野菜と一緒にいただきます。ビールにワインに!(麻)
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シャインマスカットのワインカクテル、本日もご用意しております。フレッシュなマスカットの果実感バツグンですよ。食前にオススメでっす!(ぬ)
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この食器の片付け方、真似したいけどなかなかできません。血液型が原因でしょうか(うめ)