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今日のまかないおやつは、元スタッフささぽんからの差し入れクッキーと、沼田さん差し入れ珈琲です。ささぽんの笑顔を思い浮かべながら食べたらものすごく癒されました(｡-_-｡)。ささぽん、沼田さん、ごちそうさまでした（うめ)
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あー、週明けからいきなりのまほろばブレイク！今日はクッキーをお茶請けにいただいております…二日酔いでもないので、ギターの練習もしています！（笑）（お）
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今日のまかないはねぎとん！日替わりメニューに目がない私ですが、たまに無性にねぎとんが食べたくなります。天ぷら粉で揚げた豚肉の上に、大根おろし、ねぎを乗せてポン酢を大胆にかけちゃいます！こうやって食べると、脂身の強いお肉でもサッパリと食べれちゃう。コッテリ×サッパリの組み合わせって、やっぱりいいですねぇ。(コジ)
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あー、いよいよ本日で新春企画の「チキンカツカレー」も最終日ではありますが、いやいや店長おまかせ「ちょこもりランチ」も盛りだくさんで見逃せないね！…ってワタクシ、昨日の賄いでいただきました！大好物多し！で満足まんぞく！（笑）（お）
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まかさの二夜連続！今宵なべさんがカウンターで堪能しているのは、『メレンゲレモンタルト』︎3月14日までの甘酸っぱい限定デザートですよ♩賄いコーヒーをともに、なべさんの至福時間を激写いたしました。（ぬ）
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あー、土曜の夜は「ハマゲーナイト☆フィーバー」！…って、今夜のはまちゃんはマスク！いやいや花粉のせいで声が酷く枯れておりまして、えぇ、今夜はなるべく裏方仕事をお願いするつもりです。のんびりはじまったディナータイム、地味〜に炒り塩作業中（苦笑）。（お）
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あー、新キッチンスタッフのナベさん、ワタクシなんかに比べたらまだまだ若い！ということで、昨夜は人手不足の残業上がり、クリームシチューとごはんにビールの賄いに加え、自腹でご注文は「ローストポーク」！（笑）いや、こんなスタッフははじめてだよと（苦笑）、いや、実に頼もしい！（笑）（お）
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あー、最近の小さなメニューでワタクシのイチオシかつ大好物がこちら！「ごぼうとピーマン、蒸し鶏のわさびあえ」！いや、ごぼうの風味と食感、蒸し鶏の淡白な旨味、なによりピーマンの苦味がアクセント！…あぁ、それをオリーブオイルがまろやかに包み込んで、ほんのりわさびが隠し味！いや、素晴らしい！のヒトコト！（笑）（お）
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カツが香ばしくモリモリパクパクすすみますよ(^○^)！受験生応援！カツカレーいよいよ今週末までです。これから受験の方、終わった方、お腹が空いた方、みなさんぜひぜひ(^O^)／(うめ)
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新じゃがはさっくり揚げて、豚バラ肉はじゅうっと焼き付けて…それぞれ旨味を閉じ込めてから、お味噌とバターでこっくりこっくり煮込みます、えぇ、「揚げ新じゃがと豚バラ肉のこっくり煮」…今日みたいな雨の日にはうってつけであります、ハイ。（お）
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元キッチンスタッフのだみさん、本日ランチのイワシマスタードフライにつられてご来店（笑）！キュートな猫セーターをお召しですね。そんな彼女から、誕生日と引っ越し祝いを兼ねての大皿いただきました〜いいサイズです！のだみ、ありがとう！毎日使うね〜！！ちなみに、スタッフのみんなからはエプロンや、お箸、サラダボウルなどなど…豊かな食生活が約束されるものばかりをいただきました。食いしん坊に磨きがかかりそう…ありがとうございました！！（ぬ）
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毎日毎日美味しいまかないおやつをいただいておりますm(_ _)m。今日はまたまたお客様からいただきました、浜松名物カステラ饅頭。okayan曰く懐かしい味だそうです。確かに！ほっこりする美味しさでした(｡-_-｡)。沼田さんからのバレンタイン差し入れ珈琲と共に。ごちそうさまでした！(うめ)
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今日のまかないはねぎ塩鶏！もも肉を塩で焼いて、生のネギをたっぷり乗せたシンプルでさっぱりした一品です。柚子胡椒をちょっとつけると、アクセントになってまた美味しいのです。お肉が食べたいけどヘルシーなものもいいなあ…って時にぴったりじゃないでしょうか！奥の「ごぼうとピーマン、蒸し鶏のわさびあえ」も、最近のお気に入りです*(^o^)/*(コジ)
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カウンター上の棚でずっと熟成させてた塩レモン！そろそろいい塩梅ですな！と、アスパラといっしょに豚肉に巻き込んだ塩レモン！さっくりソテーしていただきます！爽やかな酸味とアスパラの甘味、豚肉の旨味と、三位一体のおいしさですとも！（笑）（お）
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あー、週の半ばにまほろばブレイク！今日は先日納品された「毎月新聞ごはん」はコーヒー特集号の配達も兼ねてお伺い。お茶請けは北海道土産だよと、モンドセレクション受賞の「き花」…ちょっと「白い恋人」的なお菓子ですけど（笑）、さくさくしておいしいですよ、ごちそうさま！（お）
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ホロホロとした食感が魅力のスノーボール、テイクアウトでどうぞ。人にプレゼント、もしくはご自身のおやつにも。ホワイトデーの期間限定お菓子です♩（ぬ）
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今日のまかないは、さわらのカレー竜田揚げです！！たまにランチで出すんですが、売れ切れたりランチのスタッフのまかないにまわって、遅番が多い私は食べれないことが多いんです。今日は珍しくありつけました！カレーの香りが食欲を刺激しますね〜(*^^*)(コジ)
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先週末の新メニュー！いやお知らせせずに申し訳ありませんでしたと、えぇ、からり揚げたてあつあつは「里芋の生ハム巻きフライ」！しっとりとろりと里芋のおいしさ！生ハムの旨味と塩味がアクセント！こりゃうまい！すかっと生ビールにうってつけ！（お）
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ランチの常連のお客様、お会計時に「リトスタかるた面白いね こんなのもあるよ」と貸していただきました。ゆる〜くかわいいです（＾_＾）。私の住んでる街で鷹を連れてる人は見たことないので、お見かけしたいです(うめ)
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2月になって新体制、日曜の夜はこのメンツが定番というか、えぇ、しばらくはそれでしかやれなさそうというか（苦笑）。いやいや、でもね、一週間の仕事終わり、楽しいことに変わりなし！今週もがんばった！（笑）（お）
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