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内野さん、ありがとうございます！徳島の美術館に行かれたお土産にいただきました。見応えあったそうですよ。個人的に徳島は生まれ故郷なのでお菓子を見るだけでも嬉しいのですが、行ってよかったと言われると帰りたくなりますね笑。徳島を思いながらいただきました。ごちそうさまです！
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あー、今週はわりにヒマでしたけど、なにより連休うれしいね！（笑）ということで、毎月恒例月イチ連休いただきます！センキュー！（笑）（お）
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さてとさっきキッチン二人がご紹介、お客さんからいただいた立派なとうもろこし！すでにさっくり蒸して、夜のメニューはもちろん「揚げもろこし」！でみなさんにもお召し上がりいただけますよ！夏のおいしさをぜひ！（お）
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お馴染みのお客様から、あきる野で作られている美味しいトウモロコシをいただきました！ミエルコーンという品種です。ありがとうございます！と、変に意識した笑顔のキッチン二人組であります。（麻）
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って、実はこれ、キッチン自腹スタッフのナベさんのたまごそうめんなのでした！（笑）早くたべて〜！（お）
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もうお判りですよね！今週人気の麺メニュー！「オイスターたまごそうめん」！伸びる前に、玉子が固まる前に、それ〜っとお召し上がりよろしく！（笑）（お）
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急いで急いで！こうしてつるつるっと盛り付けて！（お）
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あー、だってヒマなんだもの土曜日の夜（苦笑）。ということで、これなーんだ？（笑）（お）
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たまにはまかない以外のことも投稿しようと思います（笑）こちらは今カウンターに並んでいる本のひとつなのですが、実はお客さんに頂いたものなのです。なんでも、リトスタで生まれた本なのだとか。どういうことかと思って聞いてみたら、出版社とイラストレーターの方が打ち合わせでうちを使ってくれてたらしいのです。そうして無事出版に至ったのでその記念にと、本をくださいました。少しでも作品作りのお手伝いになったのかなと思うと嬉しいですね。ただいまカウンターに置かせて頂いているので、どなたでも見てくださいね〜*(^o^)/*(コジ)
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昨日、ラングドシャのお土産をよくいただきますとツイートしたら、偶然にもお馴染みのお客様が、札幌みやげ兼11周年のお祝いとして、白い恋人をいただきました！ありがとうございます！ 本物だーと喜びのあまり前歯が出てリスみたいになってます。ていうか背景変だな。（麻）
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さて今夜新登場は「トマトの和風ミモザサラダ」！…って、今までは「トマトのサラダ・こんぶ茶ドレッシング」って名前だったんですけどね（同じものです…笑）。旬のトマトのシンプルなスライス、やさしい味の自家製こんぶ茶ドレッシング、ゆで玉子のみじん切りを散らした様が、ミモザの花に似て…と、見た目もかわいらしい夏のサラダです！（お）
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ココントコしばらく続いておりますなほさんのコーヒー修行…早番で一緒だった先輩ウメさんが今日のお茶請けおやつを抱えて見守る中、着実にネルドリップ…お！今日のはしっかりいい味だね！イイネ！ということで、あと2回、この味で抽出出来たらいよいよ免許皆伝！この調子でがんばって！（お）
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昨日から速報してますアイスクリーム。まかない後クルッ、ポンと沼田さんが手際よく盛り付けてくれました。 「なめらかで爽やか〜(｡-_-｡)」です。なめらかでコクがあるのに生姜でさっぱり。この季節のご飯のあとにぴったりな美味しさでした！(うめ)
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店長ミヤザキの「白い恋人」好きを知ってか知らずか、お土産にラングドシャをよくいただきます！いつもありがとうございます。それにしても色々ありますねえ！（麻）
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という訳で、当店この夏のニューマシーンはクイジナートのアイスクリームメーカー！初挑戦は先日店長ミヤザキがたまたま作ってみた「ジンジャーミルクアイス」…いや、思ったよりもずっと簡単で上手くいきました！出来立てのアイスクリーム、ふわふわするくらいクリーミーでめちゃうま！（笑）（お）
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さあ、タネは出来たよ！いざ！ニューマシーンを使ってみましょう！そうしましょう！（お）
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あー、のんびりすぎる木曜の夜（苦笑）…ヨナヨナぬまっちにちょっととある新メニュー、試作にかかってもらっておりますよ、ヒマに任せて！（苦笑）（お）
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さてさて今週の新メニューはやっぱり茄子！（笑）さっくりやわらかく素揚げにしたなすを鶏ひき肉のやさしい出汁と旨味、ピリリとみじん切りにした生姜をあわせたほんのり甘辛そぼろあんをとろ〜り！しっかり旨味をからめていただきましょう！（お）
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クボ太の帰省の高知みやげセットは、菓舗 浜幸さんの「太陽と大地のクッキー」と、はなればなれ珈琲さんの「はなればなれブレンド」です。どっちもめっちゃ美味しくて、店長太鼓判おします！クボ太の自慢の高知だもんねー。シャッター押して！とクボ太に頼んだら、珍しく「笑って〜！(￣▽￣)」とテンション高めに呟くから、思わず爆笑してしまったじゃないか！（麻）
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ささぽん、ありがとう！レアチーズケーキいただいてます。 今日は不安定な天気ながらもランチ大盛況でした。みなさんありがとうございます。忙しく働いたあとのおやつをコジコと。(うめ)
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