-
single
今日のまかないは「甘酢チキンタルタルソース定食」です。何度も言ってしまうタルタルソースのまろやかさ。これくらい大胆にかかっているくらいが美味しいのです。忙しかったランチのあと、甘酢の酸味がありがたいです。(うめ)
-
single
退院祝いのお花、ありがとうございます!店長ミヤザキ、今週から遅番で復活しております!完全復活は様子を見つつ、徐々に調子を上げていく予定であります!もちろん玉子焼きもチヂミも復活!お待ちしております〜(麻)
-
single
ホットプレートメニューは最近うちで流行りの「パスタ・パエリア」!いや、カンタンでおいしいですよ!…って、それにしてもみんなさくさくたべるねぇ(笑)(お)
-
single
こんがり焼けたよ!ビール!ビール!!(笑)
-
single
あー、30度越え?今季初真夏日??…ひとまず餃子準備完了!(笑)(お)
-
single
ウッドデッキのベランダで餃子大会!って、あんまりにも天気がよすぎて炎天下!(汗)(お)
-
single
いいお天気で定休日!今日はスタッフみんなで集まってワタクシドモ自宅で12周年は恒例の撮影会!…大小合わせてカメラの用意も万端です!(お)
-
single
さてと退院上がりの店長ミヤザキが今週小さい時間で作ったメニューは「鶏手羽元と皮つき大根のスパイス煮」!手羽元の出汁!ごろごろ皮つき大根がその旨味をしっかり受け止めて、ざくざくスパイスで煮込みます!初回日和の日曜日にうってつけ!(お)
-
single
すっかり夏日の日曜日!さっぱりエスニックな人気のサラダは「ヤム・ヌァ(タイ風牛肉サラダ)」!たっぷり葉物野菜にさっと茹でた牛肉の旨味!ナンプラーとフレッシュライムのドレッシング!ぱらりと散らしたクラッシュピーナツの食感もイイネ!この夏もおススメです!(お)
-
single
今日の気候にぴったりです、お客様からいただいたジェラート、王道のバニラいただいてます。濃すぎず優しい甘さ、後味も優しいです。ありがとうございます!(うめ)
-
single
いいお天気の土曜日、ランチが終わってホールスタッフの南ちゃんが賄いをたべてると、店長ミヤザキ重役出勤!隣でパンたべるね〜と(笑)、さて夜もがんばりましょう!(お)
-
single
あー、店長が戻って来ただけで、なによりリズムが違うね!なんだかわいわい楽しいね!と(笑)、さっとアスパラを茹でるミヤザキ…木の芽あえがメニューイン!(お)
-
single
あー、今日のランチは忙しかったですなと昼下がりは店長ミヤザキ復活!と、ひとまず今週お休みをいただいてた夜の定番「ポテトサラダ」の仕込みから…いや、ぼちぼちまいりましょう、ぼちぼちと(笑)(お)
-
single
今週は夜もカレー!「たまご、とチーズのリトスタ焼きカレー」も登場ですよ!グラタン皿にごはんを盛ったら、真ん中小さな窪みに生たまご!カレーとチーズをのせてこんがり焼きます!間違いない!(お)
-
single
さてさて今週から登場は夏のビールの友!からり揚げたて「揚げもろこし」!甘いとうもろこし、あつあつ!そのままほもちろんのこと!山椒塩にカレー塩、ちょこちょこ風味を変えつつビールがすすむ!この夏も鉄板!ぜひ〜!(お)
-
single
オレンジとポピーシードのケーキ、今週よりお出ししています。プチプチと食感が楽しいケーキ、ポピーシードってスパイスの一種で、貧血の予防や、腸の働きを良くしてくれるそうですよ。自家製のほろ苦マーマレードジャムを合わせて召し上がれ〜^o^紅茶と相性が良さそうです。(ぬ)
-
single
ものすごく食べたい!とお願いして 、「エビフライときのこのフライタルタルソース定食」いただいております。しっぽまで香ばしく揚がってます。そしてキャベツにタルタルソースも美味しいもんですね。日々発見。(うめ)
-
single
GW振替休み明けはいきなりまほろばブレイク!(笑)…って、今日のお茶請けは最中!…いや、これがものすごく甘くてさと(苦笑)、ま、でもワタクシ、コーヒーに和菓子の組み合わせ、結構好きですね、いいよね(お)
-
single
あー、ランチがぼちぼち終わる頃、がらりと店長ミヤザキ登場!と(笑)、いや、ゆっくり昼ごはんをたべて、リハビリを兼ねて歩いてきたよ!と、えぇ、やっぱりいるだけで雰囲気が変わるものですな(笑)(お)
-
single
あー、手術後2日目…お腹のドレーンも抜けて、点滴も日に数回と、だいぶ負担も軽くなって…ごはんも常食、確実に回復して来てますよと、あー、来週の店長不在週間、指示書つくりも疲れない程度にぼちぼちと(苦笑)(お)