-
single
昨夜登場するやいなやいきなりの売切御礼は「里芋と茄子の揚げだし」…今日もキッチンスタッフくぼさんが下ごしらえしてくれてます!美しい!(お)
-
single
さてさて秋です!揚げだしです!と(笑)、秋の揚げだしは「里芋と茄子の揚げだし」ほっくりしっとり揚げたて里芋と茄子の旨味、やさしい味の出汁でさらりといただきます!(お)
-
single
今日は不安定な天候ですね。ランチタイムは次第にお客様が足を運んでくださり、私たちも今からまかないタイムです。今日は大好きなチキンカレー。いただきまーす!(西)
-
single
さてと秋メニューは秋の白あえ新メニュー!「柿とくるみの白あえ」!みずみずしい柿の甘さ、独特の風味と食感が楽しいくるみを合わせて、しっとり濃厚な白あえですよ!(お)
-
single
あー、なんだかんだまほろばさんには周イチではお伺い、夏の終わりのお茶請は水羊羹!ワタクシ大好物!(笑)(お)
-
single
あー、実は先週はワタクシなんだかいつものコンデジはGRD4が見当たらず、あんまり写真がアップ出来なかったんですけど、えぇ、自宅で見つかったし今週はちょこちょこまいります。まずは…普段は時間をずらしてるんですが、めずらしくいっしょに賄いのぬまっちと西島さん!しかし今日のランチは忙しかったね!(お)
-
single
あー、本日ワタクシドモオーナー夫婦は9回目の結婚記念日を迎えることができましたと、えぇ、あの日の今日はちらりとこんな感じでありましたな、いや、懐かししちょっと若い(笑)。これからも引き続きよろしくお願いします、ハイ(お)
-
single
秋分の日の昨夜は先日もご来店でした元スタッフのはぶちんが大学時代の友達のみなさんと小さなご宴会!店長ミヤザキおまかせコース!メインはコロッケと定番鶏のから揚げでしたよ!(お)
-
single
あー、「ひょっこり元スタッフが来てくれましたよ!」シリーズは当店月イチ連休明けの水曜日、マンヲジシテささぽん登場!と、えぇ、この後閉店後いきなり深酒もまた愉しからずやと、えぇ、今週もよろしくお願いしますね(苦笑)(お)
-
single
さてと今夜のおススメは先週末に続いて「とうもろこしのポテトコロッケ」!いやいや、当たり前ですけどつぶつぶとうもろこしは缶詰じゃないですからね!甘くてうまい!ソースをだぼだぼかけてたべよう!(笑)(お)
-
single
基本的に同じレシピで作っても、切り方やバランスや匙加減で、作る人の味になる不思議。本日バランス店長ミヤザキの、人参スパイスサラダでーす。スパイス強め?(麻)
-
single
さてと当店月イチ連休初日は元スタッフのイノさん&キメちゃんの1日カフェにお邪魔しましたよと、のだみさんも同じタイミングでご来店で、ちょっとした同窓会的な店長ミヤザキお誕生日であります!(お)
-
single
あー、あいにくの雨ですなと敬老の日の三連休最終日…当店は今日と明日で恒例の月イチ連休をいただいております…みなさんにはご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願いします…って、すっかり朝寝坊して、ワタクシ今お風呂です、失礼しました(笑)(お)
-
single
はいはい「元スタッフがひょっこり遊びに来てくれました」シリーズ!?今夜はおすぎ!双子のお姉ちゃんは美人姉妹でご来店!すかさずいっしょにパチリ!店長ミヤザキの誕生日プレゼントもありがとね!(お)
-
single
というわけで今夜のイチオシは「とうもろこしのポテトコロッケ」!店長ミヤザキ、ぺしぺし仕込みも完了で、あとは今夜のご注文を待つばかり!ぜひ!(お)
-
single
新作コロッケ、素朴なコロッケ!トウモロコシをザクザク入れました。ほんのりバターで、おいもとコーンの甘みを召し上がれ〜(麻)
-
single
先日ご来店のお客さん、お帰りの際お忘れのスマホ…そういやお住まい調布って仰ってましたねと駅前バス停まで走って届けたそのお礼にと、出張お土産ビール&おつまみいただきました!忙しかった今夜、仕事上がりはとっておきのごほうびであります!ありがとうございました!(お)
-
single
さてと昨夜揚げものひとり勝ちは「きんぴらごぼうのさくさくフライ」!店長ミヤザキ、そのほどよくたべごろサイズのきんぴらをじゃじゃっと下ごしらえ中です!火だって出ちゃうぞ!(笑)(お)
-
single
さてさて今のところいいお天気に恵まれております三連休の東京三鷹…今日は出勤前、店長でツレアイのミヤザキ「秋は紫の花だね〜」と自宅玄関前の花壇からパチパチ摘んで来ましたよと、花の名前はさてとなんだっけな?(苦笑)(お)
-
single
ということで昨日午後は新スタッフ西島さん、二回目のコーヒー修行…って、これが実においしく入りまして、えぇ、もう一回うまいこと淹れられたらオッケーでしょうかね?(笑)あとは姿勢よくするとなおよろし!(笑)(お)