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急に寒くなりましたね…グラタンに代わりまして、熱々担当は「自家製茶碗蒸し」ですよ! むかごとエビ、三つ葉としいたけ…具沢山で大ぶりの茶碗に作ってます! ほーら、フルフルですよー、夜だけですよー!(麻)
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あー、土曜日閉店後のリトスタはホールスタッフのヤスくんといのっちが賄い中…ワタクシにもちいさなつまみがぁ〜ってな実験動画です、ハイ(笑)(お)
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今週はスペアリブと玉ねぎの黒酢煮! 黒酢の力で疲労回復、食欲回復〜?!(麻)
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本日は花火大会で食べるためのごちそうちょこもり!お作りしましたー。お一人様2,400円のお酒のつまみにもなるやつです。おにぎりを別添えで。 ちなみに、こちらのごちそうちょこもりは、先週土曜日にご予約いただいたので、持ち込みのお重に盛り込むことができました!早め早めのご予約が何かと仕上がりが良くなる秘訣です、1時間とかですとかなり難しいのと、ランチ中はお作りすることができません!ので、時間を見越してお問合せくださいね♪(麻)
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土曜日の午後はいのっちが当店新兵器!スーパーベンリナーではちみつレモン用の国産レモンをスライスするだけの動画です〜★(笑)(お)
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今日もちょこももり定食美味しくできてます、味と栄養のバランス!(麻)