okayan いやいや今日もいいお天気でしたね〜と東京三鷹は12月も真ん中らへんの土曜日（笑）…当店お昼時はご予約も含めて開店と同時にほぼ満席に….って、実は今週「ウェイティングリストご記入のお知らせ」にウェイティングリストの用紙を作り直したのがさっそく役に立った？？って、いずれにいたしましてもお待ちいただいたお客さんにはご迷惑をおかけしました…って、それでも「来てよかったわ〜」とか「お腹いっぱいになりました！」なんてお声をかけていただいたりもして…昨日はドタキャンに泣いた当店ですが（ってもちろん実際泣きはしなかったけどさ…苦笑）、やっぱりこうしてたくさんのすてきなお客さんがいらっしゃること…本当にうれしくココロ強く思っております、えぇ、いつもありがとうございます。
と、そんな当店ですがお昼のエントリや午後のSNSでも先にお知らせしておりますが、すでにご予約多数…只今ご案内出来るお席は…
カウンター1席。
となっておりますので、えぇ、今夜ご来店ならやや遅めの時間（7時過ぎ？？）、まずは念のため、例のごとく一本お電話などいただいてからが確実ですよ！と…って、肝心の当店電話番号は語呂合わせ「よいこはさんざんさわいで」お電話いただきますようよろしくお願いしますね…毎度お手数をおかけしますが何卒よろしくお願いいたしますね！
ところでところで。
そんな大忙し必至の今夜ですが…あー、これがやっぱり当店ほんのり人手不足だったりもしまして（苦笑）、それでもなんとか大学生スタッフのヤスくんが入ってくれることにはなっているんですが、来れるのが7時と（苦笑）…あー、それなら昨夜のぬまっちを今日投入にすればよかったよ〜とか思うけれど、そんなのアトノマツリですからねぇ（笑）…いやいやヤスくんが来るまで、ホールはいつものいのっちとワタクシokayanでなんとか切り盛りしてまいりますよと、えぇ、のんびりブログ書いてる余裕はナッシングですとか申し上げつつ…って書いてたら、
さっそうとヤスくん登場！（笑）
いやなんでも大学のあれこれたのまれ仕事？は…あとは人にまかせてちょと早めに切り上げてきました！と、いや、ヤスくんさすがにこの時期をよくわかってる〜★と、いやいや助かったタスカッタ！と万全のスタッフ配置で安心してがんばれますとも土曜日の夜！
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！
夜のお料理。
